新年聚餐的理想地点,应该是在市中心,方便亲友聚集,最好在购物中心附近,吃饭前还可以逛个街。Pullman Kuala Lumpur City Centre就在这个黄金位置。餐厅大门还有一顶轿子装饰让大家拍照打卡,体验一下古人做新娘子的感觉,新年喜庆的气氛马上拉满!小编推荐芥末芒果虾球带有芥末的香气却不呛鼻,再结合芒果的香甜、虾球的鲜味,还真的是可以让人吃到笑哈哈啊!

龙虾齐捞生

大厨为今年的新年套餐精心设计了龙虾刺身捞生,寓意生龙活虎,元气满满!

Pullman Red Chinese Cuisine 2024 Cny Menu 6

干贝花胶松茸炖鸡汤

吃饭之前先来一碗热汤来暖胃再理想不过了,而且是干贝花胶松茸炖鸡汤,滋补之余也能尝到鲜美的味道。

清蒸野生所罗门红星斑

这道清蒸野生所罗门红星斑上桌时,体型之大还真让人意外,大厨说它的肉质更不比澳洲的红星斑逊色,确实如此。肉质厚实、鲜美,特调的蒸鱼酱汁更能提升鱼肉的鲜味,年年有余肯定不会有误了!

Pullman Red Chinese Cuisine 2024 Cny Menu 1

沙侓虾球伴芒果莎莎

许多对芥末又爱又恨的人,看到这道虾应该有很多内心小剧场,其实真正送入口时,还真的是让人意外的惊喜啊!即带有芥末的淡淡香气,却一点都不呛鼻。大厨还特别搭配了芒果,所以还夹带了芒果的香甜,酥炸虾球沾满了芥末与美乃滋特别的沙拉酱,一口下去脆爽的虾球有多层口感,真的吃一个都觉得太少!

Pullman Red Chinese Cuisine 2024 Cny Menu 2

瑶柱扒鲍鱼云南菌福袋

上菜时,单是鲍鱼已经好吸睛了,原以为那就已是这道菜的亮点,没想到啊!那毫不起眼的福袋才是真正的“压箱宝”!所有的鲜味都藏在这个福袋里了,吃到了才能收获今年的福气满满啊!

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迷你蚝士荷叶饭

迷你蚝士荷叶饭上桌时,它看起来还真的是“其貌不扬”,可是,怎么可以凭它的外表断定它的味道?!在蚝士的提味之下,软糯的荷叶饭入口就是一个鲜!还带有荷叶的清香味,再饱也不想错过它。

Pullman Red Chinese Cuisine 2024 Cny Menu 4

冻洛神花雪燕芦荟山楂糖水

中餐的甜品里还真的比较少见到洛神花,可是这道冻洛神花雪燕芦荟山楂糖水,酸酸甜甜好解腻,而且还有雪燕和芦荟滋润一下,成了一顿饭最完美的句点。

年糕双拼

吃年菜嘛,甜品就是要来个年糕,因为新一年大家都要步步高升,而且这一次还有两款年糕,椰茸麻糬或炸麻糬年糕,都是挺新鲜的年糕吃法哦!

Pullman Red Chinese Cuisine 2024 Cny Menu 5

Pullman KLCC

Red Chinese Cuisine“红”中餐厅

地址:4, Jalan Conlay, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur

预约:WhatsApp +6016 290 3864 或发送电邮至[email protected]

新年套餐供应日期:2024年1月15日至2月25日

延伸阅读

好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂百里挑一。

ヘ( ̄ω ̄ヘ)

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