新年美食推荐｜Pullman KLCC酒店 Red中餐厅金玉满年宴
新年聚餐的理想地点，应该是在市中心，方便亲友聚集，最好在购物中心附近，吃饭前还可以逛个街。Pullman Kuala Lumpur City Centre就在这个黄金位置。餐厅大门还有一顶轿子装饰让大家拍照打卡，体验一下古人做新娘子的感觉，新年喜庆的气氛马上拉满！小编推荐芥末芒果虾球带有芥末的香气却不呛鼻，再结合芒果的香甜、虾球的鲜味，还真的是可以让人吃到笑哈哈啊！
龙虾齐捞生
大厨为今年的新年套餐精心设计了龙虾刺身捞生，寓意生龙活虎，元气满满！
干贝花胶松茸炖鸡汤
吃饭之前先来一碗热汤来暖胃再理想不过了，而且是干贝花胶松茸炖鸡汤，滋补之余也能尝到鲜美的味道。
清蒸野生所罗门红星斑
这道清蒸野生所罗门红星斑上桌时，体型之大还真让人意外，大厨说它的肉质更不比澳洲的红星斑逊色，确实如此。肉质厚实、鲜美，特调的蒸鱼酱汁更能提升鱼肉的鲜味，年年有余肯定不会有误了！
沙侓虾球伴芒果莎莎
许多对芥末又爱又恨的人，看到这道虾应该有很多内心小剧场，其实真正送入口时，还真的是让人意外的惊喜啊！即带有芥末的淡淡香气，却一点都不呛鼻。大厨还特别搭配了芒果，所以还夹带了芒果的香甜，酥炸虾球沾满了芥末与美乃滋特别的沙拉酱，一口下去脆爽的虾球有多层口感，真的吃一个都觉得太少！
瑶柱扒鲍鱼云南菌福袋
上菜时，单是鲍鱼已经好吸睛了，原以为那就已是这道菜的亮点，没想到啊！那毫不起眼的福袋才是真正的“压箱宝”！所有的鲜味都藏在这个福袋里了，吃到了才能收获今年的福气满满啊！
迷你蚝士荷叶饭
迷你蚝士荷叶饭上桌时，它看起来还真的是“其貌不扬”，可是，怎么可以凭它的外表断定它的味道？！在蚝士的提味之下，软糯的荷叶饭入口就是一个鲜！还带有荷叶的清香味，再饱也不想错过它。
冻洛神花雪燕芦荟山楂糖水
中餐的甜品里还真的比较少见到洛神花，可是这道冻洛神花雪燕芦荟山楂糖水，酸酸甜甜好解腻，而且还有雪燕和芦荟滋润一下，成了一顿饭最完美的句点。
年糕双拼
吃年菜嘛，甜品就是要来个年糕，因为新一年大家都要步步高升，而且这一次还有两款年糕，椰茸麻糬或炸麻糬年糕，都是挺新鲜的年糕吃法哦！
Pullman KLCC
Red Chinese Cuisine“红”中餐厅
地址：4, Jalan Conlay, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur
预约：WhatsApp +6016 290 3864 或发送电邮至[email protected]
新年套餐供应日期：2024年1月15日至2月25日
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享誉全球的日本咖啡连锁品牌%ΔRΔBICΔ（%ARABICA），最近在吉隆坡开设两家全新概念店——TRX分店和Pavilion Damansara Height分店，除了致力于给顾客最优质的咖啡体验，新开的两家门店都各有特赦，巧妙融合本地建筑特色与文化底蕴，带来独一无二的感官享受！这次小编就来为你开箱两家分店，看看有什么特别的吧？
TRX分店
第一家是坐落于繁华的The Exchange TRX，从MRT车站走出来就会看到（就在Uniqlo旁边），这家占地565平方英尺的店铺由%ARABICA与东京知名设计工作室 no.10 合作打造，采用醒目的“圆柱形实验室”概念，象征着城市充满活力的精神。
这家分店以环形的柜台和Chemex吊灯作为特色，让顾客可以享受 360° 全景的视角体验，沉浸式地感受咖啡制作的艺术气息。
地址：Lot C.73.A, Level Concourse, The Exchange TRX, Persiaran TRX, Imbi, 55188 Kuala Lumpur
Pavilion Damansara Height分店
第二间位于白沙罗高原柏威年广场（Pavilion Damansara Heights），这间分店会比较大，占地1200平方英尺的宽敞空间，是与巴黎知名设计公司ARCHIEE合作设计的，以黑风洞（Batu Caves）作为灵感向马来西亚丰富的文化遗产致敬。
店里以高耸的玻璃幕墙到精心雕琢的室内设计为特色，从阶梯式的咖啡制作台到沉浸式的建筑设计，空间中的每个元素都颂扬了传统与创新的完美结合，给你带来无与伦比的感官之旅。
地址：Lot 42 & 43, Level 2, Pavilion Damansara Height, Jalan Damansutra, Pusat Bandar Damansara, 50490 Kuala Lumpur
饮料推荐
Caffe LatteRM17.80
最经典的咖啡拿铁永远是不会错的选择，咖啡香气浓厚，各种风味都平衡得很好，入口顺滑，在京都是最好卖的一款！
Kyoto latte RM18.80
京都拿铁使用了%Arabica日晒咖啡豆，是稍稍带有一点甜度的咖啡拿铁，微甜的口感可以突出咖啡豆中的果酸香气，入口多了一份清新。
Spanish latte RM18.80
如果你不喜欢咖啡的苦涩，那么就该试试西班牙拿铁，比起京都拿铁会更甜一些，使用%Arabica特调咖啡豆，加入炼乳后依然保留了咖啡的醇香。
Matcha latte RM19
不喜欢咖啡就不能去%Arabica吗？那你就错了！来自日本的咖啡店怎么能少了抹茶拿铁呢？使用来自日本最高级的宇治抹茶，为你呈现最正宗的日本风味。
甜点推荐
Pain au chocolat RM14
巧克力可颂哪里都有，可是%Arabica的真的很好吃🥹 酥脆的千层面包配上巧克力夹心，苦得来又带有甜味，还有一丝微酸，一吃就知道是用了高级的巧克力！
Canele RM12
甜甜的可丽露配上咖啡真的很搭！外层的焦糖带有一点脆脆的口感，咬下去吃到里面精致的蜂窝状空洞，散发着浓郁的香草味道，再喝一口苦涩的咖啡，简直完美。
价格表
Pavilion Damansara Heights分店可以购买烘培咖啡豆！
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