新年美食推荐｜Element KL酒店 高空美景下吃年菜
新年团聚聚餐，除了吃美食、感受和亲友相聚的温情外，今年再加一个看点，就是在高空美景的环境下用餐！Element Kuala Lumpur酒店，在2024年除了推出了农历新年自助餐外，也给大家推荐了新禧团聚套餐，让家人、朋友、工作伙伴可以在高楼层的宴会厅里，享用新年美食之余，还能饱览吉隆坡都会美景。
探店视频看这里👇🏻👇🏻👇🏻
七彩金丝鲍鱼捞生
小编先去给大家探店，为酒店所设的飞龙腾达套餐试菜，新年菜单必须先让行运齐捞生打头阵！七彩金丝鲍鱼捞生除了有鲜嫩的鲍鱼，还搭配了各种蔬菜、水果干，更有口感，最特别的是那特调的黄梨酱，和一般捞生的酸梅酱很不一样哦～
野生红菇甜菜根瑶柱炖鸡汤
鲜甜的野生红菇甜菜根瑶柱炖鸡汤，师傅用甜菜根炖汤，让汤头多了一丝自然的鲜甜，融合了瑶柱和野生红菇更是滋味十足，喝起来非常暖胃，寓意好运旺旺来。
自制凤梨花生酱伴鸡卷
第三道凤凰贺新春则是自制凤梨花生酱伴鸡卷，酥脆的外皮搭配沙爹酱，真的是很新鲜的搭配，吃中餐也可以吃到本地风味特色。
豉油皇酱烩香酥红鲷鱼
新年菜式总少不了鱼，名为一帆迎风顺的豉油皇酱烩香酥红鲷鱼，让酥炸的红鲷鱼搭配酷似日式Teriyaki咸甜酱料，让人吃到新风味！
川式麻辣椒香爆明虾
有别于一般我们在酒楼里面吃到的粤菜，师傅特别加入了川菜的做法，用麻麻辣辣的川式辣椒去爆炒明虾，吃了麻辣风味的香爆明虾，希望新一年会是红红火火的一年～
福袋山药云耳烩香滑鱼汤
接下来寓意着花开添富贵的福袋山药云耳烩香滑鱼汤，奶白色的鱼汤特别鲜甜，福袋里面釀了肉丸，口感丰富，师傅说吃了福袋会福气满满哦！
港菜园瑶柱虾仁炒饭
用瑶柱、香菇、香港菜心、虾仁炒饭烹煮而成的港菜园瑶柱虾仁炒饭，口感非常丰富，上面的瑶柱丝咸香入味，还加入了香港菜心，非常特别。
海燕窝雪耳芦荟冻甘蔗糖水
甜品是一顿饭的完美句号，取名鸿运庆团圆的海燕窝雪耳芦荟冻甘蔗糖水，滋润之余在炎热的天气里真的是一道透心凉啊！
自制炸年糕
再喜欢西式甜品，还是喜欢在新年里吃上寓意步步高升的年糕！大厨取名丰收喜年年的自制炸年糕，外皮皮薄酥脆、年糕香糯，感觉今年会甜甜蜜蜜！
如果觉得过往吃的新年餐都过于传统、沉闷，可以来试试新组合的菜式。保留了传统年菜的好寓意，同时又融合了不同风味，体验充满新鲜感的年菜，迎来焕然一新的龙年！
Element Kuala Lumpur 源宿酒店
地址：Ilham Tower 8 Jalan Binjai, Kuala Lumpur
预约：浏览Element酒店预约网址 https://lnk.bio/ElementKL
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享誉全球的日本咖啡连锁品牌%ΔRΔBICΔ（%ARABICA），最近在吉隆坡开设两家全新概念店——TRX分店和Pavilion Damansara Height分店，除了致力于给顾客最优质的咖啡体验，新开的两家门店都各有特赦，巧妙融合本地建筑特色与文化底蕴，带来独一无二的感官享受！这次小编就来为你开箱两家分店，看看有什么特别的吧？
TRX分店
第一家是坐落于繁华的The Exchange TRX，从MRT车站走出来就会看到（就在Uniqlo旁边），这家占地565平方英尺的店铺由%ARABICA与东京知名设计工作室 no.10 合作打造，采用醒目的“圆柱形实验室”概念，象征着城市充满活力的精神。
这家分店以环形的柜台和Chemex吊灯作为特色，让顾客可以享受 360° 全景的视角体验，沉浸式地感受咖啡制作的艺术气息。
地址：Lot C.73.A, Level Concourse, The Exchange TRX, Persiaran TRX, Imbi, 55188 Kuala Lumpur
Pavilion Damansara Height分店
第二间位于白沙罗高原柏威年广场（Pavilion Damansara Heights），这间分店会比较大，占地1200平方英尺的宽敞空间，是与巴黎知名设计公司ARCHIEE合作设计的，以黑风洞（Batu Caves）作为灵感向马来西亚丰富的文化遗产致敬。
店里以高耸的玻璃幕墙到精心雕琢的室内设计为特色，从阶梯式的咖啡制作台到沉浸式的建筑设计，空间中的每个元素都颂扬了传统与创新的完美结合，给你带来无与伦比的感官之旅。
地址：Lot 42 & 43, Level 2, Pavilion Damansara Height, Jalan Damansutra, Pusat Bandar Damansara, 50490 Kuala Lumpur
饮料推荐
Caffe LatteRM17.80
最经典的咖啡拿铁永远是不会错的选择，咖啡香气浓厚，各种风味都平衡得很好，入口顺滑，在京都是最好卖的一款！
Kyoto latte RM18.80
京都拿铁使用了%Arabica日晒咖啡豆，是稍稍带有一点甜度的咖啡拿铁，微甜的口感可以突出咖啡豆中的果酸香气，入口多了一份清新。
Spanish latte RM18.80
如果你不喜欢咖啡的苦涩，那么就该试试西班牙拿铁，比起京都拿铁会更甜一些，使用%Arabica特调咖啡豆，加入炼乳后依然保留了咖啡的醇香。
Matcha latte RM19
不喜欢咖啡就不能去%Arabica吗？那你就错了！来自日本的咖啡店怎么能少了抹茶拿铁呢？使用来自日本最高级的宇治抹茶，为你呈现最正宗的日本风味。
甜点推荐
Pain au chocolat RM14
巧克力可颂哪里都有，可是%Arabica的真的很好吃🥹 酥脆的千层面包配上巧克力夹心，苦得来又带有甜味，还有一丝微酸，一吃就知道是用了高级的巧克力！
Canele RM12
甜甜的可丽露配上咖啡真的很搭！外层的焦糖带有一点脆脆的口感，咬下去吃到里面精致的蜂窝状空洞，散发着浓郁的香草味道，再喝一口苦涩的咖啡，简直完美。
价格表
Pavilion Damansara Heights分店可以购买烘培咖啡豆！
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