吃货冲冲冲!Isetan KLCC Salon du pain面包嘉年华来啦
大马是美食天堂,就连面包便有各种不同的种类,你以为面包就只是超市里的那几款吗? Isetan KLCC这一次还办了一场“面包嘉年华”Salon du pain!把城中8大家面包店集合起来!让你一次吃个够啊!
各家挂名集市场都会不定时的举行一些美食节的促销活动促进买气,可是以面包为主题的却好像不曾见过哦!可是这类面包美食节其实在日本却十分常见。所以呢, Isetan KLCC的食品部这回便首次办了一场为期约两周的“面包嘉年华”Salon du pain,并邀来吉隆坡城中8家面包店参与其盛。
酱小编来探店啦!面包嘉年华抢先看👇
参与商家包括:Kenny Hills Bakery’、Java Coffee、Sun Moulin、Wild Yeast、Bray Bakery、Lacher Patisserie、Engi Patisserie及The Rotiman Bakery。而集中这些面包店在一起的共同点,就是他们所烘焙的面包或西点,部份原材料都源自于日本,加上优质出品及良好口啤,才受邀参与了是次的“面包嘉年华”盛会!如今全都聚集在Isetan KLCC食品部,让喜爱吃面包的你、妳、你,再也不必奔走于座落在不同地点的面包店,直接一次买个够!也吃得够!
其中,Sun Moulin便是自1999年起,长驻于Isetan KLCC内的日资面包店,Kenny Hills Bakers’出品的牛角包及酥皮点心更是享有盛名。 Engi Patisserie将极简精神融入在面包西点的制作里,不容错过。喜爱酸种面包的话,便一定要到访Wild Yeast的摊位。
在线上大火的Lacher Patisserie,小巧美观的各式西点,最让人心动,这次也设有自己的摊位,而且还为这次的面包嘉年华特别制作了一款抹茶口味的法式甜点蒙布朗Mont-Blanc。听说, 面包嘉年华启动的第一天便一度大火,所有面包店的摊位都卖到几近清空,要尝鲜的就赶紧吧!
Isetan KLCC Salon du pain 面包嘉年华
日期:3月18日至3月30日
时间:早上10点至晚上10点
展出地点:Isetan KLCC食品部,Concourse Floor
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再也没有借口跳过早餐啦!上班族再忙碌,也不能跳过一天最重要的一餐!本期教你7种鸡蛋卷简易食谱,让你出门前也能快速DIY简单又营养的早餐!
黄瓜胡萝卜鸡蛋卷
食材:黄瓜、胡萝卜、鸡蛋3颗、盐
做法:
1、黄瓜切丁;胡萝卜切碎焯水备用。
2、碗中打入3个鸡蛋,加入黄瓜丁、胡萝卜丁,加入少许盐,搅拌均匀。
3、锅热少油倒入鸡蛋液,中小火煎至底部定型,慢慢卷起鸡蛋卷。
4、卷好后,再将每一面煎至金黄熟透即可。
菠菜鸡蛋卷
食材:菠菜、鸡蛋3颗、盐
做法:
1、菠菜切碎焯水备用。
2、碗中打入3个鸡蛋,加入菠菜碎、少许盐,搅拌均匀。
3、锅热少油倒入鸡蛋液,中小火煎至底部定型,慢慢卷起鸡蛋卷。
4、卷好后,再将每一面煎至金黄熟透即可。
海苔鲜虾鸡蛋卷
食材:海苔、虾仁、胡萝卜、鸡蛋3颗、盐
做法:
1、虾仁洗净、切碎备用;胡萝卜切碎焯水备用。
2、碗中打入3个鸡蛋,加入海苔碎、胡萝卜碎、虾仁碎和少许盐,搅拌均匀。
3、锅热少油倒入鸡蛋液,中小火煎至底部定型,慢慢卷起鸡蛋卷。
4、卷好后,再将每一面煎至金黄熟透即可。
芝士肉松鸡蛋卷
食材:芝士片2片、鸡蛋3颗、盐、肉松
做法:
1、碗中打入3个鸡蛋,打散备用。
2、锅热少油倒入鸡蛋液,中小火煎至底部定型,在中间位置铺上芝士、肉松,慢慢卷起鸡蛋卷。
3、卷好后,再将每一面煎至金黄熟透即可。
葱香火腿鸡蛋卷
食材:火腿、鸡蛋3颗、盐、葱花
做法:
1、碗中打入3个鸡蛋,加入火腿丁、葱花和少许盐,搅拌均匀。
2、锅热少油倒入鸡蛋液,中小火煎至底部定型,慢慢卷起鸡蛋卷。
3、卷好后,再将每一面煎至金黄熟透即可。
生菜鸡蛋卷
食材:生菜、鸡蛋3颗、盐
做法:
1、生菜洗净、切碎备用。
2、碗中打入3个鸡蛋,加入生菜碎和少许盐,搅拌均匀。
3、锅热少油倒入鸡蛋液,中小火煎至底部定型,慢慢卷起鸡蛋卷。
4、卷好后,再将每一面煎至金黄熟透即可。
马铃薯泥芝士鸡蛋卷
食材:马铃薯、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、芝士、蟹柳、鸡蛋
做法:
1、马铃薯洗净切块,上锅蒸30分钟;黄瓜、胡萝卜切丁;玉米粒焯水备用。
2、马铃薯蒸熟后压成泥,加入黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒,加入沙拉酱拌匀。
3、在桌子铺上一层保鲜膜,铺上马铃薯泥沙拉,加入芝士和蟹柳,再用保鲜膜慢慢包裹起来。
4、2个鸡蛋打散;锅热少油倒入鸡蛋液,中小火煎至底部定型,加入卷好的马铃薯泥沙拉(记得拆掉保鲜膜),慢慢卷起鸡蛋卷。
5、再倒入一层鸡蛋液,再卷一圈鸡蛋卷,挤上沙拉酱即可。
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