3月必逛雪隆5家咖啡厅推荐！最新Cafe Hopping清单看这里
想知道3月最新咖啡厅看这里！本期盘点了雪隆区5家近期新开张的咖啡厅☕️，小编会在此详细介绍各家咖啡厅的热销餐点及店家详情，周末一起来cafe hopping吧🥰！
Third Mile Cafe at Rivercity
Third Mile Cafe 跟随着3月的来临悄悄开张，纯白色的店面装潢搭配角落的绿意，简直INS风格满满，非常适合周末来踩点哦😉！
目前他们家处于Soft Lauching状态（截至3月1日），除了推出咖啡饮品和烘焙品，也会在接下来陆续推出意大利面、早午餐等简餐哦😉~
店家资讯
📍 地址：Rivercity 3rd Mile, Block G, Jalan Sultan Azlan Shah, Jalan Ipoh, 51200 Kuala Lumpur.
🕐 时间：早上9时至下午5时30分
🔍Instagram：thirdmilerivercity
The Orange Couch
你还记得经典美剧《老友记》（FREINDS）里的那张橙色沙发吗😉？没错，在梳邦SS15区新开张的The Orange Couch咖啡厅，为了向《老友记》致敬，不仅特意将店面打造成橙色主题咖啡厅，还在店里放置了一张经典的橙色沙发。
小编感觉这家咖啡厅老板绝对是《老友记》死忠粉没错了~ 从菜单中就可以发现，他们家所推出的华夫饼（Waffle）名称皆以剧中六名主角的名字命名，分别为：Chandler Bean、Rachel Berries、Monica Mocha、Ross Chocs、Joey Oreo 和 Phoebe Earl-Grey哦😍！
店家资讯
📍 地址：11, Jalan SS 15/4c, Ss 15, 47500 Subang Jaya, Selangor.
🕐 时间：早上9时30分至下午5时30分
🔍Instagram：the_orangecouch
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CO2 Coffee Bar
在Pavilion 2 Bukit Jalil新开张的CO2 Coffee Bar，可不仅仅是高颜值咖啡厅，更是一家优雅的高级酒吧😍！CO2结合咖啡厅和酒吧的全新概念，打造出能城市人无论想喝咖啡或是酒精都可以chill一下的放松空间。
CO2 Coffee Bar从早上提供咖啡，再到晚上推出调酒服务，饮品选择十分多元。爱尝鲜的朋友不妨尝试他们的“Cofftail”系列，也就是咖啡鸡尾酒特调哦！（其中Young Men Go更是热门饮品哦😉~）
店家资讯
📍 地址：Lot 3.109.00, Level 3, Pavilion Bukit Jalil, Bandar Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间：早上10时至凌晨12时
🔍Instagram：co2_coffeebar
Basecamp
厌倦了城市的繁忙生活，周末不妨来Basecamp探店吧！不同与其他咖啡厅，Basecamp咖啡厅以户外露营为灵感，使用露营桌椅和遮阳天幕打造出独特的咖啡吧台，让客人可以享受周末的惬意时光🥰。
他们家除了提供早午餐、三明治等简食之外，炎炎夏日下的冷饮也是必须try看看的哦~ Basecamp咖啡厅开放让顾客携带宠物，一起来跟宠物一起度过个休闲周末吧😎！
店家资讯
📍 地址：2nd floor, 62, Jalan Doraisamy, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur.
🕐 时间：早上10时至下午6时
🔍Instagram：basecamp_kl
Stopover
Bukit Jalil最新开张的Stopover咖啡厅，距离Pavilion购物中心只要5分钟路程。这家咖啡厅就隐藏在城市角落，因此不喜欢人潮的朋友非常适合来这里探店哦😎~
如果你是在逛街后来这里稍作停顿，推荐你享受他们家甜脆的法式安曼卷（kouign-amann）和美味拿铁哦😉！
店家资讯
📍 地址：J-13-1, Pusat Perdagangan Bandar, Persiaran Jalil 1, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间：早上9时至下午6时
🔍Instagram：stopover_my
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如果你也喜欢吃粤菜，那就不能错过位于白沙罗高原（Damansara Height）的中华料理餐厅——“大府邸”！大府邸秉持着“从原味升华”的理念，每道料理都坚持不放调味料或味精。反而是利用食材中自带的鲜味，巧妙搭配出不失风味的一道道料理。小编在试吃时，连连惊讶于味道十足的料理竟然都是毫无调味添加。快跟着小编一起看看吧！
大府邸以国宴级别的粤式美食为特色，对于食材的选择、调味手法、烹饪过程以及上菜细节，都极为注重，力求为客人呈现最美味的佳肴。团队致力于传承传统手艺，因为其中一些菜品需要特殊的烹饪技术，他们不遗余力地传授给下一代，担心年轻人对这门手艺失去兴趣。
开胃前菜
在前菜所品尝到的是德国粉丝虾卷配水果杯，以及南瓜虾汤。汤匙中的小番茄经过腌制，外层裹着薄荷酱汁，口感十分独特，先是清凉的薄荷味，随后是酸甜的番茄。现点现炸的粉丝卷搭配水果，作为前菜一点也不油腻，粉丝卷的爽脆与水果的清爽相得益彰，令人食指大动。南瓜虾汤亦是味道浓郁，南瓜和虾的甜味相辅相成，即使不添加糖也依旧鲜美。
羊肚菌鲍鱼猪肉炖汤
这款炖汤以冬菇、猪肉、羊肚菌和鲍鱼为主要原料，特点在于不添加盐和味精，通过原料本身的鲜美和炖煮的技巧来达到鲜味的提升。冬菇提供了浓郁的香味和口感，猪肉则为汤底增添了丰富的肉香和鲜味，再搭配羊肚菌和鲍鱼的鲜美。由于不添加盐和味精，汤的味道更加纯正，让原料的天然味道得以完美展现，同时也更加健康。这种炖汤不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道滋补又美味的汤品。
柠檬虾饼白玉蒸水蛋
这是大府邸团队引以为傲的手工制作招牌菜，以柠檬虾饼、白玉蒸水蛋为主要原料，是一道结合了海鲜与蛋类的精致菜品。首先，柠檬虾饼是由虾肉麻疯柑叶丝与柠檬汁并绞打而成的，类似虾滑的口感，鲜嫩多汁，带有柠檬的清新香气，虾肉的鲜美也为整道菜品增添了丰富的海鲜风味。蒸煮而成的嫩滑蒸蛋，口感绵密，入口即化。蒸蛋的感觉清爽可口，小编一个人都可以吃一整碟！
天下第一鸡
天下第一鸡，也是大府邸的招牌菜之一。鸡肉采用了18种香料煮成的秘制卤汁，再经过长达5至6小时的腌制，以确保鸡肉充分吸收香料的精华。大府邸建议食客先尝试原味，然后再尝试特制的酱料，品味不同风味的卤水鸡。独特的烹饪方式让鸡肉吃起来有一股清香，几即使是多种香料浸泡也不会令人感到口味过重，吃了一块还想接着吃一块！
黑松露三虾炒面
由于大府邸坚持不使用过多的调味和盐，所以在烹饪这道炒面时，将虾的鲜味和黑松露的咸味都充分利用了，还有豆豉研磨成粉状代替盐，更增添风味。第一口吃下就会吃到黑松露的咸香，每根面条都被黑松露的香气包裹。面条咬起来Q弹有嚼劲，一口一口的咸香让人无法自拔。
桂花糕
味蕾经过前面每道特别菜品的“挑战”后，大府邸为食客献上了甜品，清凉的桂花糕。桂花糕十分清甜，里头有红枣和枸杞，十分养颜。用小叉子小口小口的挖着吃，完美结束了今天的餐食。而且旁边装饰画其实是蜂蜜，也是可以吃的哦！除了是点缀之外，更是增加了一丝清甜。
桃胶雪耳糖水
除了桂花糕，在甜品环节我们还品尝到桃胶雪耳糖水，有冷热可供选择，大府邸的糖水用料十足，每一口都可以吃到满满的桃胶和雪耳，既滋补养颜又清凉解腻，作为一轮餐食的最后甜品就最适合啦！
【餐厅资讯】
📍地点：Pavilion Damansara Heights，lot 5.26, Level 5, No. 3 Jalan Damanlela，50490 Kuala Lumpur
📞电话预约：012-342 7028
⏰营业时间：星期一至星期日（11am – 3pm，6pm – 10pm）
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