7种卷饼食谱DIY！简单易做还能每天不重复

卷饼不仅简单易做，还可以制作出多花样，搭配饮料吃就很棒！无论早餐、午餐或晚餐都可以靠卷饼快手解决，非常适合忙碌的上班族和学生党！本期整理了7种卷饼食谱，就连厨房小白也能轻松做，而且还能做到7天菜单不重复哦😉！

芝士彩椒牛肉卷饼

食材：卷饼皮2张、牛肉糜200g、红黄彩椒各半个、洋葱小半个、芝士2片、马苏里拉芝士碎适量

做法：

1、将红、黄彩椒和洋葱切丁，备用。
2、将牛肉糜炒至变色，加入红黄彩椒和洋葱丁翻炒。
3、放2勺番茄酱、1勺耗油、半勺老抽、半勺生抽、适量盐和黑胡椒，炒至收汁。
4、卷饼中央放入1片芝士，放上牛肉馅和马苏里拉芝士，四面折叠起来
5、放入平底锅中，小火加热煎至表面金黄，芝士融化即可。

芝士泡菜鸡肉卷饼

食材：洋葱、泡菜、芝士、煮熟的鸡胸肉、卷饼皮

做法：

1、平底锅些许油加热，倒入洋葱粒炒香。
2、放入泡菜和鸡胸肉丁，翻炒均匀。
3、加1勺生抽、半勺韩式辣酱，以及些许黑胡椒盐。
4、饼皮里一半放入辣炒鸡胸肉，再叠上芝士。
5、将饼皮对折后，双面加热至芝士融化即可。

爆浆芝士香肠蛋饼

食材：香肠、鸡蛋、芝士、卷饼皮、即食玉米粒

做法：

1、将鸡蛋和玉米粒打散备用；在平底锅倒些许油，香肠片正反面煎熟，再倒入玉米蛋液。
2、盖上饼皮，放个盘子整个反过来。放上2片芝士。
3、对折后切开，撒些许海苔欧芹碎即可。

蟹柳卷心菜芝士饼

食材：卷心菜、蟹柳、鸡蛋、芝士、卷饼皮

做法：

1、将鸡蛋加上些许黑胡椒盐打散，备用。
2、在平底锅倒些许油，加入卷心菜翻炒变软，再放入蟹柳。
3、倒入蛋液，盖上饼皮。借助盘子翻面，放上芝士。
4、再放两条蟹柳，小火加热对折切半即可。

香蕉可可芝士饼

食材：香蕉、芝士、巧克力、卷饼皮、炼乳

做法：

1、将1根香蕉加炼乳，捣成泥备用。
2、在饼皮上放芝士，再均匀铺上香蕉泥，再放入巧克力。
3、小火加热后对折，切开就可以开吃了。

马铃薯泥芝士午餐肉卷饼

食材：马铃薯、洋葱、卷饼皮、午餐肉、圣女番茄、芝士、沙拉酱、黑胡椒、海盐、生抽、老抽、番茄酱

做法：

1、先调酱汁，将1勺生抽加入1勺老抽、2勺番茄酱、黑胡椒备用。
2、马铃薯蒸熟，加沙拉酱、黑胡椒、海盐，再压成泥。
3、在热锅中倒油，炒香洋葱丁，加入午餐肉丁翻炒，加入圣女番茄丁炒软，倒入调好的酱汁翻炒，大火收汁盛出。
4、无油将卷饼两面煎一下，半边铺上马铃薯泥，再铺上洋葱午餐肉、2片芝士，对折煎至芝士融化即可。

牛油果滑蛋虾仁卷饼

食材：牛油果、鸡蛋、黑胡椒、黑胡椒、盐、沙拉酱、生菜、卷饼皮

做法：

1、将牛油果切半，撒上黑胡椒备用；将鸡蛋打散，加入黑胡椒备用。
2、将虾仁、鸡蛋分别翻炒备用。
3、将卷饼两面煎一下，在一边铺上生菜、鸡蛋，挤上沙拉酱，再铺上虾仁，最后对折切开即可。

食谱来源：小红书@莉莉小盆友、药爷、 Effie_菲菲酱、豆豆子

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黑茶编

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