7种卷饼食谱DIY！简单易做还能每天不重复
卷饼不仅简单易做，还可以制作出多花样，搭配饮料吃就很棒！无论早餐、午餐或晚餐都可以靠卷饼快手解决，非常适合忙碌的上班族和学生党！本期整理了7种卷饼食谱，就连厨房小白也能轻松做，而且还能做到7天菜单不重复哦😉！
芝士彩椒牛肉卷饼
食材：卷饼皮2张、牛肉糜200g、红黄彩椒各半个、洋葱小半个、芝士2片、马苏里拉芝士碎适量
做法：
1、将红、黄彩椒和洋葱切丁，备用。
2、将牛肉糜炒至变色，加入红黄彩椒和洋葱丁翻炒。
3、放2勺番茄酱、1勺耗油、半勺老抽、半勺生抽、适量盐和黑胡椒，炒至收汁。
4、卷饼中央放入1片芝士，放上牛肉馅和马苏里拉芝士，四面折叠起来
5、放入平底锅中，小火加热煎至表面金黄，芝士融化即可。
芝士泡菜鸡肉卷饼
食材：洋葱、泡菜、芝士、煮熟的鸡胸肉、卷饼皮
做法：
1、平底锅些许油加热，倒入洋葱粒炒香。
2、放入泡菜和鸡胸肉丁，翻炒均匀。
3、加1勺生抽、半勺韩式辣酱，以及些许黑胡椒盐。
4、饼皮里一半放入辣炒鸡胸肉，再叠上芝士。
5、将饼皮对折后，双面加热至芝士融化即可。
爆浆芝士香肠蛋饼
食材：香肠、鸡蛋、芝士、卷饼皮、即食玉米粒
做法：
1、将鸡蛋和玉米粒打散备用；在平底锅倒些许油，香肠片正反面煎熟，再倒入玉米蛋液。
2、盖上饼皮，放个盘子整个反过来。放上2片芝士。
3、对折后切开，撒些许海苔欧芹碎即可。
蟹柳卷心菜芝士饼
食材：卷心菜、蟹柳、鸡蛋、芝士、卷饼皮
做法：
1、将鸡蛋加上些许黑胡椒盐打散，备用。
2、在平底锅倒些许油，加入卷心菜翻炒变软，再放入蟹柳。
3、倒入蛋液，盖上饼皮。借助盘子翻面，放上芝士。
4、再放两条蟹柳，小火加热对折切半即可。
香蕉可可芝士饼
食材：香蕉、芝士、巧克力、卷饼皮、炼乳
做法：
1、将1根香蕉加炼乳，捣成泥备用。
2、在饼皮上放芝士，再均匀铺上香蕉泥，再放入巧克力。
3、小火加热后对折，切开就可以开吃了。
马铃薯泥芝士午餐肉卷饼
食材：马铃薯、洋葱、卷饼皮、午餐肉、圣女番茄、芝士、沙拉酱、黑胡椒、海盐、生抽、老抽、番茄酱
做法：
1、先调酱汁，将1勺生抽加入1勺老抽、2勺番茄酱、黑胡椒备用。
2、马铃薯蒸熟，加沙拉酱、黑胡椒、海盐，再压成泥。
3、在热锅中倒油，炒香洋葱丁，加入午餐肉丁翻炒，加入圣女番茄丁炒软，倒入调好的酱汁翻炒，大火收汁盛出。
4、无油将卷饼两面煎一下，半边铺上马铃薯泥，再铺上洋葱午餐肉、2片芝士，对折煎至芝士融化即可。
牛油果滑蛋虾仁卷饼
食材：牛油果、鸡蛋、黑胡椒、黑胡椒、盐、沙拉酱、生菜、卷饼皮
做法：
1、将牛油果切半，撒上黑胡椒备用；将鸡蛋打散，加入黑胡椒备用。
2、将虾仁、鸡蛋分别翻炒备用。
3、将卷饼两面煎一下，在一边铺上生菜、鸡蛋，挤上沙拉酱，再铺上虾仁，最后对折切开即可。
食谱来源：小红书@莉莉小盆友、药爷、 Effie_菲菲酱、豆豆子
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鸡腿作为家家必备的基础食材，不要只会单一吃法啦🙋！其实鸡腿还有更多特色烹调方法，本期就教你8种鸡腿好吃又销魂的简易食谱，让你连续吃7天也能做到菜色不重复！
蒜香蜂蜜鸡腿肉
食材：鸡腿2个、蒜末3勺、料酒1勺、黑胡椒碎、盐、熟白芝麻
酱汁：蜂蜜3勺、米醋2勺、酱油2勺、蚝油1勺、水100毫升
做法：
1️、鸡腿去骨切块，加蒜末、料酒、盐、黑胡椒碎，拌匀腌制1小时。
2️、锅里放油烧热，放入鸡腿肉，中小火煎至金黄色，倒入酱汁，中火煮10分钟，转大火收汁即可。
金针菇蒸鸡腿
食材：鸡腿2个、金针菇、姜丝、小米辣、料酒、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉
做法：
1、鸡腿去皮划刀，放入姜丝、小米辣、1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽和少许白胡椒粉，搅拌均匀，腌制1小时。
2、在碗底铺上金针菇，放上鸡腿，淋上酱料。
3、用中火蒸煮20分钟即可。
卤鸡腿
食材：鸡腿、姜蒜片、生抽、料酒、蚝油，老抽
做法：
1、爆香姜、蒜，放入鸡腿煎至微黄状态。
2、倒入一碗清水、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、老抽半勺，沸腾后中小火煮15分钟至收汁即可。
葱油鸡腿
食材：鸡腿、料酒、姜末、葱花、白芝麻、热油、生抽、蚝油
做法：
1、鸡腿洗干净，冷水下锅，加入2勺料酒，大火煮至沸腾，去除泡沫。
2、小火煮15分钟，捞出过凉水，备用。
3、调个酱汁：姜末、葱花、1勺白芝麻、热油、1勺生抽、1勺耗油，搅拌均匀；在鸡腿淋上酱汁，搅拌均匀即可。
照烧鸡腿
食材：鸡腿、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜
做法：
1️、鸡腿洗净去骨备用，加入1勺蒜末、1勺料酒、少许盐和黑胡椒，抓均匀，腌制50分钟。
2、调个酱料：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、半碗清水，搅拌均匀。
3、热锅加入少许油，鸡腿皮向下煎煮，煎至两面金黄，倒入酱汁，小火焖煮收汁，最后切块即可。
葱姜手撕鸡
食材：鸡腿3个、葱、姜
酱汁：姜末、葱花、芝麻、1小勺盐、1小勺糖，淋上热油，椒盐
做法：
1、鸡腿放一勺料酒、姜片、葱段，上锅蒸熟。
2、蒸熟的鸡腿放入冷水里泡2-3分钟。
3、鸡腿撕成小块放入碗里，淋上酱汁拌匀。
洋葱焖鸡腿
食材：鸡腿4个、姜片、蒜片、洋葱、生抽、蚝油、料酒
做法：
1、鸡腿洗千净加入姜片、蒜片、洋葱、4勺生抽、2勺蚝油、3勺料酒。
2、抓均匀腌制30分钟，连同腌汁一起倒入电饭煲里。
3、点选电饭煲的煮饭功能，焖40分钟左右即可出锅。
四川藤椒鸡腿
食材：鸡腿4个、青花椒、青红椒
做法：
1、鸡腿划刀，冷水下锅，加入葱姜、料酒，大火煮熟后关火焖5分钟。
2、捞出鸡腿，放入冰水中备用。
3、调个酱汁：热锅冷油，青花椒中小火爆香，连油倒出，加入青红椒、3勺盐、1勺代糖、2勺生抽、3勺花椒油、半碗水
4、把鸡腿捞出，放入调好的酱汁，放入冰箱冷藏2小时即可。
食谱来源：小红书@黄家大小姐-初心、大丽的减脂食记（日更）、蛋蛋的美食日记、Betsy的减肥日记
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