6款“螺蛳粉”私心推荐！告诉你哪家最好吃
你爱吃螺蛳粉，却不知道哪家的比较好吃🙋？现在就来看小编的私心推荐！🍜螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，它独特的臭香味，让许多吃货欲罢不能！然而，有好多专卖螺蛳粉的品牌，到底是哪家的螺蛳粉最让人惊艳呢🤔？这里告诉你这6款热门螺蛳粉，到底味道上有什么不同！
好欢螺
这款螺蛳粉不仅量多味足，酸酸辣辣的调味吃起来十分过瘾！如果你对面条质感很有要求，那你一定会发现他们的粉充满了嚼劲，Q弹Q弹的！
辣度 ★★★✰✰
口味重度 ★★★★✰
汤头鲜度 ★★★★✰
李子柒
这款螺蛳粉口味较温和，可以说是螺蛳粉的入门等级。如果你偏爱重口味，那这款可能就不是你的菜。对于想尝试却又担心螺蛳粉味道太重的朋友，可以试试这款哦！
辣度 ★✰✰✰✰
口味重度 ★★✰✰✰
汤头鲜度 ★★✰✰✰
柳江人家
这款被中国柳州当地人评价为“最地道的螺蛳粉”，据说配料、口味都非常贴近当地的味道。“柳江人家”的螺蛳粉不仅配料丰富，粉的口感与分量更是加分的关键！
辣度 ★★★✰✰
口味重度 ★★★✰✰
汤头鲜度 ★★★✰✰
螺霸王
这款完全是小编的最爱❤！“螺霸王”的螺蛳粉不仅汤头香浓过瘾，配料也很足，而且辣度较低，适合口味重口味但又不太会吃辣的朋友哦！
辣度 ★✰✰✰✰
口味重度 ★★★★★
汤头鲜度 ★★★★✰
嘻螺会
这款螺蛳粉可能就要稍稍避雷，它的冲泡式吃法让粉失去了些嚼劲，汤头也是偏酸的，相比起来鲜味不足，配料也比较少。
辣度 ★✰✰✰✰
口味重度 ★★✰✰✰
汤头鲜度 ★✰✰✰✰
三只松鼠
这款螺蛳粉的包装上有可爱的小松鼠，加分（开玩笑😄）！“三只松鼠”的螺蛳粉不仅配料很足，粉吃起来Q弹，非常加分！然而从口味上而言，相比起其他牌子会比较一般。
辣度 ★★✰✰✰
口味重度 ★★✰✰✰
汤头鲜度 ★★✰✰✰
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鸡腿作为家家必备的基础食材，不要只会单一吃法啦🙋！其实鸡腿还有更多特色烹调方法，本期就教你8种鸡腿好吃又销魂的简易食谱，让你连续吃7天也能做到菜色不重复！
蒜香蜂蜜鸡腿肉
食材：鸡腿2个、蒜末3勺、料酒1勺、黑胡椒碎、盐、熟白芝麻
酱汁：蜂蜜3勺、米醋2勺、酱油2勺、蚝油1勺、水100毫升
做法：
1️、鸡腿去骨切块，加蒜末、料酒、盐、黑胡椒碎，拌匀腌制1小时。
2️、锅里放油烧热，放入鸡腿肉，中小火煎至金黄色，倒入酱汁，中火煮10分钟，转大火收汁即可。
金针菇蒸鸡腿
食材：鸡腿2个、金针菇、姜丝、小米辣、料酒、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉
做法：
1、鸡腿去皮划刀，放入姜丝、小米辣、1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽和少许白胡椒粉，搅拌均匀，腌制1小时。
2、在碗底铺上金针菇，放上鸡腿，淋上酱料。
3、用中火蒸煮20分钟即可。
卤鸡腿
食材：鸡腿、姜蒜片、生抽、料酒、蚝油，老抽
做法：
1、爆香姜、蒜，放入鸡腿煎至微黄状态。
2、倒入一碗清水、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、老抽半勺，沸腾后中小火煮15分钟至收汁即可。
葱油鸡腿
食材：鸡腿、料酒、姜末、葱花、白芝麻、热油、生抽、蚝油
做法：
1、鸡腿洗干净，冷水下锅，加入2勺料酒，大火煮至沸腾，去除泡沫。
2、小火煮15分钟，捞出过凉水，备用。
3、调个酱汁：姜末、葱花、1勺白芝麻、热油、1勺生抽、1勺耗油，搅拌均匀；在鸡腿淋上酱汁，搅拌均匀即可。
照烧鸡腿
食材：鸡腿、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜
做法：
1️、鸡腿洗净去骨备用，加入1勺蒜末、1勺料酒、少许盐和黑胡椒，抓均匀，腌制50分钟。
2、调个酱料：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、半碗清水，搅拌均匀。
3、热锅加入少许油，鸡腿皮向下煎煮，煎至两面金黄，倒入酱汁，小火焖煮收汁，最后切块即可。
葱姜手撕鸡
食材：鸡腿3个、葱、姜
酱汁：姜末、葱花、芝麻、1小勺盐、1小勺糖，淋上热油，椒盐
做法：
1、鸡腿放一勺料酒、姜片、葱段，上锅蒸熟。
2、蒸熟的鸡腿放入冷水里泡2-3分钟。
3、鸡腿撕成小块放入碗里，淋上酱汁拌匀。
洋葱焖鸡腿
食材：鸡腿4个、姜片、蒜片、洋葱、生抽、蚝油、料酒
做法：
1、鸡腿洗千净加入姜片、蒜片、洋葱、4勺生抽、2勺蚝油、3勺料酒。
2、抓均匀腌制30分钟，连同腌汁一起倒入电饭煲里。
3、点选电饭煲的煮饭功能，焖40分钟左右即可出锅。
四川藤椒鸡腿
食材：鸡腿4个、青花椒、青红椒
做法：
1、鸡腿划刀，冷水下锅，加入葱姜、料酒，大火煮熟后关火焖5分钟。
2、捞出鸡腿，放入冰水中备用。
3、调个酱汁：热锅冷油，青花椒中小火爆香，连油倒出，加入青红椒、3勺盐、1勺代糖、2勺生抽、3勺花椒油、半碗水
4、把鸡腿捞出，放入调好的酱汁，放入冰箱冷藏2小时即可。
食谱来源：小红书@黄家大小姐-初心、大丽的减脂食记（日更）、蛋蛋的美食日记、Betsy的减肥日记
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