FamilyMart推韩式芝士香肠！满满芝士超邪恶
分行几乎遍布全马的FamilyMart，不时推出限定新食品，这次推出韩式芝士玉米香肠，光看卖相口水直流，重点还有折扣优惠！
这次FamilyMart的新品主要采用savoury cheddar cheese 和马苏里拉（mozzarella cheese）制作而成，配上特大烟熏鸡肉香肠，再淋上韩式BBQ辣酱，用料十足口感丰富，简直为了芝士控所设计，拉丝后不仅满足视觉，连你的味蕾也充分照顾到。此次新品主要有2中款式供选择，包括：
1.双层芝士玉米香肠（Double Cheese Corn Sausage）
主要用savoury cheddar cheese 来制作的，价钱为RM 6.90
2.三层芝士玉米香肠（Triple Cheese Corn Sausage）
用了能拉丝的mozzarella cheese和cheddar cheese 来制作，价钱为RM7.90
值得一提的是，只要用Touch n’ Go eWallet付款，还能享有RM3的折扣，优惠到7月14日，但一次只能折扣一支，并仅适用于外送，KLIA2、云顶分店和网购都不能哦！
温馨提醒，若你是不吃辣，可以要求店员不要放韩式BBQ辣酱哦～赶紧吃起来！
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蛤蜊作为家家必备的基础食材，不要只会单一吃法啦🙋！其实蛤蜊还有更多特色烹调方法，本期就教你7种蛤蜊好吃又销魂的简易食谱，让你连续吃7天也能做到菜色不重复！
酒蒸蛤蜊
食材：蛤蜊、清酒、盐、油
做法：
1、蛤蜊冲洗干净后，加入盐、少许油，浸泡吐沙。
2、大火起锅加油，放入蛤蜊翻炒30秒后，加入清酒盖上盖子焖1分钟出锅。
白蛤汤
食材：白蛤、姜、葱、蒜、盐，胡椒粉
*注意：要挑开盖露出触角的白蛤，活的才够鲜，不要买死的白蛤
做法：
1、清洗白蛤外壳，准备姜丝、大蒜籽、小葱白。
2、锅中倒入冷水，同时放入白蛤，加入姜丝、大蒜籽、小葱白，大火烧开。
3、撇去浮沫，加少许盐和胡椒粉，撒葱花即可。
蛤蜊蒸蛋
食材：蛤蜊、盐、油、葱姜、鸡蛋、生抽
做法：
1、蛤蜊放在水中养半天，加一点点盐和油，让它吐砂。
2、蛤蜊捞出冲洗干净，倒入锅中，加入冷水，放点葱段和姜片，加点料酒，煮到蛤蜊开口。
3、找个浅口一点的盘，把蛤蜊平铺上去。
4、鸡蛋和水的比例大概是1:1.2，搅打均匀后，用滤网过滤一遍，倒入蛤蜊盘中，蒙上保鲜膜，再给保鲜膜戳几个洞。
5、水烧开后，放入包上保鲜膜的蛤蜊蛋液，蒸8分钟，再焖2分钟。
6、出锅后浇上生抽和香油，再撒点葱花即可。
冬瓜花蛤汤
食材：冬瓜、花蛤、生姜、香葱
做法：
1、花甲洗净，加入姜片焯水。
2、锅中加入食油，炒香葱花和姜丝，放入冬瓜片炒香。
3、加入清水，盖上盖子煮开，加入花甲煮熟，放适量盐调味。
4、碗中加入葱花，把汤盛入碗中搅拌均匀即可。
爆炒花蛤
食材：花蛤、葱、姜、蒜
做法：
1️、调个酱汁：料酒一勺、生抽三勺、老抽半勺、蚝油两勺、糖一小勺、淀粉一勺和半碗水，搅拌均匀。
2️、锅中倒入冷水，加入洗净的花蛤，煮2分钟捞出，沥干水份。
3️、锅中热油，炒香葱姜蒜末，放一勺豆瓣酱炒出红油，加入花蛤翻炒均匀，倒入酱汁大火翻炒入味，倒入小米辣、葱花翻炒均匀即可。
番茄蛤蜊豆腐汤
食材：番茄、蛤蜊、豆腐、金针菇、葱姜蒜
做法：
1️、番茄去皮切块；蛤蜊洗净；豆腐切块；金针菇洗净切段备用，再备好葱花、姜末、蒜末。
2️、起锅烧油，爆香姜蒜，加入番茄，炒出红油，加入金针菇翻炒，加入适量清水，下豆腐和蛤蜊。
3、水烧开后，加入少许盐和香油，撒葱花即可出锅。
蒜蓉花蛤
食材：花蛤、蒜末、青红椒粒、葱花
做法：
1、冷水锅中放入花蛤，淋上少许料酒，煮至花蛤开壳，捞出洗净，捞干水分。
2、锅中加菜籽油，烧至微热，加入蒜末小火炒香，加入一勺盐和白糖调味，放入花蛤和一碗清水。
3、水烧开后，加入两勺生抽和一勺酱油调味。
4、煮至三分钟左右关火，关火后加少许鸡精，盛出后撒葱花即可。
食谱来源：小红书@夜露食堂、禾刀爱吃大米饭、贫民窟的老阿姨、M萌芽三月～、TANGBAOMM、柠檬爱美食、贪吃小Y姐
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