Pavilion Bukit Jalil一日行程推荐！带你看必吃美食、必逛商店
如果一整天都在Pavilion Bukit Jalil，有什么好吃又好逛的🙋？本期就来介绍在Pavilion2必吃餐厅推荐，以及来到这里绝对不能错过的热门商店。现在就跟着小编一起来探店吧😉！
早餐推荐：光华冰室 Kwong Wah Ais Kacang
想在雪隆区吃上正宗又好吃的Ais Kacang，就绝不能错过超多人推荐的祖传三代冰品店——光华冰室！
光华冰室在今年7月进驻Pavilion Bukit Jalil，在善用新时代营销手法推广传统冰品的同时，也很好地将Ais Kacang的古早味传承下来。提及光华冰品的特别之处，莫过于他们对于冰品绵密度、口感、选材都非常讲究。
除了招牌冰品，光华冰室也提供大马道地美食和小吃，其中怡保河粉鲜味十足，每一口汤都非常鲜甜；香炸鸡腿椰浆饭也非常推荐，由香料腌制的炸鸡腿肉质软嫩，搭配自制的辣椒酱非常好吃。
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店家资讯
📍 地址：Lot 3.104.00 Level 3, Pavilion, Persiaran Jalil Utama, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间：早上11时至晚上9时30分
必逛商店1：茑屋书店
早餐吃饱饱了，就可以来逛逛书店，补充精神粮食😉！被评为“世界最美书店”茑屋书店，就在Pavilion Bukit Jalil开设全马第一家书店，刚开张就吸引了大批民众前往朝圣。以小编过去的“排队”经验，通常早上到书店比较不需要排队，到了下午就渐渐能看到“人龙”了😂！
茑屋书店与传统书店大不相同，是一家不局限于书店的概念店哦！其定位不局限于贩售书籍的场所，而是一个能提供消费者各式生活提案的空间，一个能作为“大人专属的文化基地”。以下来看看酱小编的探店VLOG吧👇
店家资讯
📍 地址：Lot 2.89.00, Level 2 Orange Zone, Pavilion, Persiaran Jalil Utama, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
必逛商店2：日本药妆店 Ainz & Tulpe
日本著名药妆店Ainz & Tulpe也在Pavilion Bukit Jalil开设在大马的第一家药妆店啦，地点就在茑屋书店隔壁，非常好找！对一直喜爱日本美妆品的美眉，绝对是天大的好消息，从此就不需要再跑代购啦~
新设的Ainz & Tulpe里，都是各种各样的彩妆用品、护肤品。即使在过去你是日本药妆产品的专用户，依然可以在店里可以发掘之前没见过的牌子和新品，找到有趣的美妆小物哦！
午餐推荐：The Travelling Duck
逛完几小时的书店、药妆店，肚子一定开始咕噜噜叫了(⊙﹏⊙)~ 这时候午餐可以来尝试号称全马最平价的伦敦鸭肉店！
顾名思义，The Travelling Duck烤鸭店所选用的鸭肉，其实是从远在1万公里之外的爱尔兰空运而来。The Travelling Duck主打世界闻名的伦敦鸭，这道料理油脂分布均匀，肥而不腻，肉质滑而不柴，还有一股独特的鸭香味。如今号称雪隆最便宜的伦敦鸭就在Pavilion Bukit Jalil，吃货们赶紧冲冲冲😉！
据说，The Travelling Duck老板非常喜欢吃鸭，所以特意远赴伦敦取经，就是希望可以让大家都吃得到的正宗伦敦鸭！而且老板也不惜成本，每只鸭都是从爱尔兰空运过来的，所以想吃正宗伦敦鸭的朋友一定不可以错过😍~
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店家资讯
📍 地址：Lot No 1.36.00, Level 1, Pavilion, Persiaran Jalil Utama, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间：星期一至五 早上11时30分至下午3时、下午5时至晚上9时30分；周六日、公共假期 早上11时至晚上9时30分
下午茶推荐：Christine’s Bakery
面包控绝对熟悉不过的Christine’s Bakery，进驻到Pavilion Bukit Jalil啦🙋！Pavilion Bukit Jalil分店设计风格简约干净，温暖的灯光气氛下用餐非常舒适，下午茶就选在这里！
除了各种烘焙面包、蛋糕外，他家主打的贝果（Bagel）更是探店必点！馅料十足的贝果，口感松软、味道层次丰富，酱小编真的超爱🥰~
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店家资讯
📍 地址：Lot 3.33.00 & P3.06.01, Level 3 Pavilion Bukit Jalil 2 Bandar Bukit Jalil, 8, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间：早上10时至晚上10时
必逛店家3：The Food Merchant
位于Pavilion Bukit Jalil底层的The Food Merchant美食广场，是全马购物商圈中容纳最多餐饮店的美食广场，而且还会不时举办各国美食展，让你不出国也能把各国零食买透透！
The Food Merchant今年8月就曾举办日本美食展，展出逾500种来自日本各地的食品。除了大家都爱的零食外，还有烹调日式料理的各种调味料、清酒，新鲜蔬果和日式糕点呢！
咖啡酒吧推荐：CO2 Coffee Bar
CO2 Coffee Bar不仅仅是高颜值咖啡厅，更是一家优雅的高级酒吧😍！CO2结合咖啡厅和酒吧的全新概念，打造出能城市人无论想喝咖啡或是酒精都可以chill一下的放松空间。
CO2 Coffee Bar从早上提供咖啡，再到晚上推出调酒服务，饮品选择十分多元。爱尝鲜的朋友不妨尝试他们的“Cofftail”系列，也就是咖啡鸡尾酒特调哦！
特色咖啡推荐👉 呼叫咖啡魂！到Pavilion Bukit Jalil 变个花样喝咖啡
店家资讯
📍 地址：Lot 3.109.00, Level 3, Pavilion Bukit Jalil, Bandar Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间：早上10时至凌晨12时
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鸡腿作为家家必备的基础食材，不要只会单一吃法啦🙋！其实鸡腿还有更多特色烹调方法，本期就教你8种鸡腿好吃又销魂的简易食谱，让你连续吃7天也能做到菜色不重复！
蒜香蜂蜜鸡腿肉
食材：鸡腿2个、蒜末3勺、料酒1勺、黑胡椒碎、盐、熟白芝麻
酱汁：蜂蜜3勺、米醋2勺、酱油2勺、蚝油1勺、水100毫升
做法：
1️、鸡腿去骨切块，加蒜末、料酒、盐、黑胡椒碎，拌匀腌制1小时。
2️、锅里放油烧热，放入鸡腿肉，中小火煎至金黄色，倒入酱汁，中火煮10分钟，转大火收汁即可。
金针菇蒸鸡腿
食材：鸡腿2个、金针菇、姜丝、小米辣、料酒、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉
做法：
1、鸡腿去皮划刀，放入姜丝、小米辣、1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽和少许白胡椒粉，搅拌均匀，腌制1小时。
2、在碗底铺上金针菇，放上鸡腿，淋上酱料。
3、用中火蒸煮20分钟即可。
卤鸡腿
食材：鸡腿、姜蒜片、生抽、料酒、蚝油，老抽
做法：
1、爆香姜、蒜，放入鸡腿煎至微黄状态。
2、倒入一碗清水、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、老抽半勺，沸腾后中小火煮15分钟至收汁即可。
葱油鸡腿
食材：鸡腿、料酒、姜末、葱花、白芝麻、热油、生抽、蚝油
做法：
1、鸡腿洗干净，冷水下锅，加入2勺料酒，大火煮至沸腾，去除泡沫。
2、小火煮15分钟，捞出过凉水，备用。
3、调个酱汁：姜末、葱花、1勺白芝麻、热油、1勺生抽、1勺耗油，搅拌均匀；在鸡腿淋上酱汁，搅拌均匀即可。
照烧鸡腿
食材：鸡腿、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜
做法：
1️、鸡腿洗净去骨备用，加入1勺蒜末、1勺料酒、少许盐和黑胡椒，抓均匀，腌制50分钟。
2、调个酱料：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、半碗清水，搅拌均匀。
3、热锅加入少许油，鸡腿皮向下煎煮，煎至两面金黄，倒入酱汁，小火焖煮收汁，最后切块即可。
葱姜手撕鸡
食材：鸡腿3个、葱、姜
酱汁：姜末、葱花、芝麻、1小勺盐、1小勺糖，淋上热油，椒盐
做法：
1、鸡腿放一勺料酒、姜片、葱段，上锅蒸熟。
2、蒸熟的鸡腿放入冷水里泡2-3分钟。
3、鸡腿撕成小块放入碗里，淋上酱汁拌匀。
洋葱焖鸡腿
食材：鸡腿4个、姜片、蒜片、洋葱、生抽、蚝油、料酒
做法：
1、鸡腿洗千净加入姜片、蒜片、洋葱、4勺生抽、2勺蚝油、3勺料酒。
2、抓均匀腌制30分钟，连同腌汁一起倒入电饭煲里。
3、点选电饭煲的煮饭功能，焖40分钟左右即可出锅。
四川藤椒鸡腿
食材：鸡腿4个、青花椒、青红椒
做法：
1、鸡腿划刀，冷水下锅，加入葱姜、料酒，大火煮熟后关火焖5分钟。
2、捞出鸡腿，放入冰水中备用。
3、调个酱汁：热锅冷油，青花椒中小火爆香，连油倒出，加入青红椒、3勺盐、1勺代糖、2勺生抽、3勺花椒油、半碗水
4、把鸡腿捞出，放入调好的酱汁，放入冰箱冷藏2小时即可。
食谱来源：小红书@黄家大小姐-初心、大丽的减脂食记（日更）、蛋蛋的美食日记、Betsy的减肥日记
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