扩张你的美食地图！Pavilion Bukit Jalil必吃大马美食
人人心中都有一个大马美食地图，吃货都会到可以满足目己味蕾的地方，满足食欲。在打算扩你心目中的大马美食地图时，也可以把Pavilion Bukit Jalil加进去哦！在舒服的环境里，也能吃上大马好味道！
大马其实有很多好吃的路边小难，可是每次开车要嘛就是找不到位子停车，要不就是自己一个人开车实在错不开身下车买，再来一次只可以买一种，太多自己一个人吃不完，另一个可能就是你下班时，他们都已经收摊了。
吃货的美食地图从来都不简单，最好吃的总是在路边摊，可是大马那大大的艳阳天，还有那说时风来又是雨的天气，对部份吃货来说，还是想好好的在有泠气的舒适环境里吃上美食。8月Pavilion Bukit Jalil给大家推介“Merdeka Tour”。除了推介在这个新商场内新上场的大马美食店，还有能让你深深感受到大马民俗文化的店。
Seniman
Seniman的keropok lekor、cucur udang、大马式的“豆腐沙拉”、咖喱卜，都是最能牵动人心的大马国民美食啊！而且，又有谁能抗拒那炸得香脆的小吃？再加上搭配的各款辣椒酱，真是绝了！
来看看酱小编的探店VLOG👇
📍 位置：Lot 4.31.00, Level 4,
Sedap by Grandmama’s
觉得商场餐厅里的食物都是高消费？那你一定要去Sedap by Grandmama’s，而且每点一份正餐就能以99仙的价钱买上一杯Teh Tarik！这里还可以吃到“大块面”Apam Balik，实惠的价钱+舒适的环境，再吃上一口美食，太爽了～
📍 位置：Lot 5.105.00,Level 5
光华冰室
大马美食的地图里，怎么可能少得了cendol和八宝冰？历史悠久的光华冰室已经在Pavilion Bukit Jalil开分店，店里的面积比PJ的老店更大、可以容纳更多的客人，在这里就不需要再大排长龙便能吃上一碗cendol或八宝冰，而且店里还有许多新设的主食待你来发掘！
📍 位置：Lot 3.104.00 & E3.104.00 Level 3,
The Teh Tarik Place
走到累了只想坐下来喝杯茶，就像在mamak档那样，The Teh Tarik Place所设的各款饮料都可以满足你！配合8月国庆，还特别推出了otak-otak拼盘，让你来喝茶时，也可以配上小点！
Potrait of Heroes Art Showcase海报展
吃货进入商场就吃吃吃的节奏，可是也是要消化一下才能吃下更多的啊！即日起至9月18日，Pavilion Bukit Jalil在Level 2的Pink Zone还有Potrait of Heroes Art Showcase的海报展，可以看看由大专院校学生们完成的创意海报。
duluKINI
之后还可以去duluKINI里逛逛，看看具有大马文化特色的手工艺品和峇迪服饰。不要第一时间say NO嘛！小编其实在店里看到具娘惹文化花砖为素材的各式小文具，还有大马美食图案的纸胶带，都好精致又可爱，小编都好想把它们带回家！你也一起来看看！
📍 duluKINI位置：Lot 2.57.00 – Lot 2.63.00, Level 2
在国泰民安的世代里，你会怎么表达自己爱国的心？来吃大马美食吧！食物最能表近人与人的距离，可能也可以让大马美食，让你更加深爱上这个国家，日后无论去到多远，都能让味蕾唤起你对马来西亚的想念！
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湖南菜到底是什么味道？到农耕记就知道咯！四川菜以麻辣为主，上海菜有小笼包，那湖南菜是什么味道？有什么代表菜？不必多想，去农耕记吃上一回饭就知道了！大马的第一家农耕记，就开在TRX。
从来没吃过湖南菜的话，可能一时会被菜单上好多辅满辣椒的菜式吓退，觉得每道菜都应该会让人辣到吃不下，其实湖南菜虽然辣，可是却不是麻辣，还未到让人感觉辣到撑不住的地步。而且贴心的农耕记除了有偏辣的菜式外，也加设了不辣或少辣的菜品，满足“受辣”程度不一的食客需求。
农耕记的海报上写著80%的食材都从中国进口，还真的是一点也不夸张，因为其中一道招牌菜里的蝴蝶鱼，就只能从中国入口，做法十分独特，让每片鱼肉的口感朽具弹性、爽口，让人一度怀疑吃的到底是不是鱼片，这道菜一定要试。招牌之一的鲍鱼辣椒炒肉，会让你见到超级迷你小颗的鲍鱼，而且超级下饭。招牌菜皱皮辣椒炒牛肉上桌时，小编的是被满满的辣椒干吓到了，其实真的没有想想中那么辣，而且嚼起来还很香呢！也是一道必点的菜！怕辣的话，点上一杯柠檬茶就好，1公升杯装这么大杯的柠檬茶一上桌，再辣也不怕了！
招牌菜介绍
招牌湖蝶鱼 RM65
石斑鱼、非洲鱼平常见得多，湖蝶鱼还是第一次见！来到农耕记一定要试试他们家的蝴蝶鱼，口感非常爽脆，还有点QQ的嚼劲，不像我们平常吃到的鱼，加上辣椒爆炒非常有锅气，重点是没有鱼骨，必点必点！小编上网查了一些资料，湖蝶鱼其实是脆肉鲩，属于鲩鱼（Grass fish）的一种，因为饲养过程中用大量蚕豆喂养，所以蛋白质比普通鲩鱼更高，吃起来的口感有韧劲，经过爆炒后口感非常好～
鲍鱼辣椒炒肉 RM68
每一碗都有足足20个鲜嫩小鲍鱼，加上云耳、辣椒和猪肉一起爆炒，小鲍鱼口感很Q弹，猪肉也炒得很香！为了配合大马人的口味，特别挑选了一款可以吃的辣椒，辣度不高，连辣椒都是可以直接吃的～
皱皮辣椒炒牛肉 RM72
这道菜一端上桌就非常震撼，因为碗实在太大了😂 因为碗底铺了一层满满的香菜，所以吃之前需要捞一捞，大碗捞起来就非常方便。香菜的分量很多，搭配牛肉和湖南特色的皱皮辣椒很下饭，皱皮辣椒辣度也是经过调整，不用担心太辣，相信小编，香菜爱好者一定要点这道菜，真的很好吃！
鲜菇肉丸汤 RM46
吃了一些重口味的菜，可以点一碗汤来暖暖胃，也可以刷新一下味蕾。农耕记的肉丸都是手工打出来的，没有科技与狠活，可以吃到食材本身的味道，加上鲜菇煮的汤头，就是淡淡的鲜甜味。肉丸的本身的口感比较松软，一咬就化开，不像我们平常吃到的猪肉丸，吃得出是手打的。
高压锅红薯饭 RM18/锅
平时吃的白米饭，都是各个美食的配角，可是农耕记的红薯饭可以说是主角之一！将红薯、红枣和米饭一起煲，每一锅都是小锅现煮的，吃之前将红薯和红枣压烂再和白米饭混合在一起，可以吃到一丝丝红薯和红枣的甜味，这碗米饭真的很香！淀粉+淀粉，真的是双倍的快乐🥺
糖饺子 RM10
软糯Q弹的糖饺子，吃起来就像年糕或麻薯的口感。将糯米粉和成面团拿去炸再撒上糖粉，越是简单的甜点就越难掌握火候，一口咬下甜、Q、嫩三重口感在口腔迸发，谁能抗拒糯唧唧的美食呀？
招牌柠檬茶 RM14.90
农耕记的柠檬茶真的很霸气！服务员端上桌的时候，小编就觉得这杯柠檬茶很大杯，查看菜单后才发现它足足有一公升😱 柠檬茶喝起来非常清新，微甜微酸，比例刚刚好，非常解辣。也可以试试他们家的霸气乌龙茶，带有一点白桃的香气，也很好喝。
农耕记
地址：Lot C.91.0 & C.92.0, Level C, The Exchange TRX Mall, Persiaran TRX, Imbi, 55100 Kuala Lumpur
营业时间：每天11am – 10pm
预约电话：019-226 4688
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