呼叫咖啡魂!到Pavilion Bukit Jalil 变个花样喝咖啡
10月1日是国际咖啡日啊!每天都咖啡不离手的人应该会给小编白眼,人家明明每天都是咖啡日,好啦!可是国际咖啡总是要来点不一样的,所以,就到Pavilion Bukit Jalil 变个花样喝咖啡,开展疯狂的咖啡日。忘掉你日常里的Latte、Mocha、Cappuccino……,来点不一样的!
有人爱茶就有人会偏爱咖啡,以今日在吉隆坡到处都可以看到Cafe的盛况,就可以知道现代人到底有多爱咖啡!
你是那种视咖啡为“生命水能量水”一大早起床必来一杯才可以开启美好一天的咖啡魂?还是每一天来到特定时间就需要咖啡“续命”,否则便进入生不如死的状态?还是只不是想放打发一下时间,来一杯咖啡享受美好人生的那位?
不论你是哪一款,应该都会比“咖啡小白”小编强,小编只能承受牛奶咖,来到Pavilion Bukit Jalil才发现这个商场里有这么多家特色cafe不说,而且每一家都能感受不同的咖啡文化气氛,而且每一家推荐的咖啡都各自精彩,周末和跟你一样对咖啡有著近迷恋的咖啡一起来个疯狂咖啡日吧!享受咖啡流入血管里的快乐!(咦~)
illy Caffe
来自意大利illy Caffe,在Pavilion Bukit Jalil 的新店推出新品illycrema,一个以illy espresso浓缩咖啡结合细冰沙呈现的咖啡冰品,更适合大马炎热的天气。
再用巧克力、咖啡绵蜜冰沙illycrema和如云朵般的奶油,推出一款Nuvola咖啡饮,诱人又邪恶!
📍 位置:Lot 3.116.00, Level 3(Orange Zone), Pavilion Bukit Jalil.
Artelier Coffee
之前有一阵子肮脏包不是很红吗?原来在Artelier Coffee也有自己的“肮脏咖啡”Dirty系列,有Dirty、Very Dirty、Dirty Chocolate、Dirty Houjicha、Dirty Matcha、Dirty Rose……,之前竟然还有Dirty Christmas 和Dirty CNY!小编到底还错过了什么啊?听说会不定期推出Dirty新品呢!虽然咖啡们的名字很Dirty,可是好好喝哦,再Dirty也不要错过!
📍 位置:Lot 3.117.00 & E3.117.00 Level 3 & Lot 5.74.00 Level 5(Orange Zone), Pavilion Bukit Jalil.
Tsutaya茑屋书店
你到茑屋书店去打卡了吗?你可能不知道这家被誉为世界最美书店里,除了各种让人目不暇给的书本外,它还在书店里预留了一个可以让人坐下,放慢脚步喝咖啡的地方。
夹带橘子味的Espresso Tonic咖啡好特别啊!它在秋季里还推出季节限定的Mont Blanc Dorayaki蒙布朗粟子口味铜锣烧,这里不只是有书香,还有咖啡香和甜品香!
📍 位置:Lot 2.89.00, Level 2 Orange Zone, Pavilion Bukit Jalil.
HWC
你可知道咖啡等级里也有自己的分数?在台湾,80分以上的咖啡,才能被称作“精品咖啡”。来自台湾的HWC新推介被评有93分的香橙花咖啡Neroli,带有蜜糖花香调,适合喜欢品尝咖啡小纯粹风味的咖啡魂。
至于喜欢珍奶又爱咖啡的人,就不要错过HWC之前在台湾的珍珠奶茶节里,夺下三个大奖的黑糖黑玉拿铁Triple Champion Brown Sugar Bubble Caffe Latte!
📍 位置:Lot 2.24.01, Level 2(Pink Zone),Pavilion Bukit Jalil
CO2 Coffee Bar
美酒和咖啡,在CO2 Coffee Bar里是非常完美的搭配伙伴!店内的装潢也以吧台的形式呈献,当然还有调酒师在吧台前调咖啡鸡尾酒,单是视体验就好酷啊!
CO2 Coffee Bar以咖啡鸡尾酒为卖点,但是也有不含酒精的特调咖啡,卖相好看的𝙿𝙰𝚂𝚂𝙸𝙵𝙻𝙾𝚁𝙰无奶特调咖啡,还有极具大马风味的𝙲𝙾𝙲𝙾 𝙶𝙴𝚃𝙽𝚄𝚃都是不可错过的咖啡哦!
📍 位置:Lot 3.109.00, level 3(Pink Zone),Pavilion Bukit Jalil
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视频看这里
前菜
五十条鲍鱼捞生
用炸芋头丝和炸云吞皮代替卜卜脆,非常特别!配菜也不像传统捞生那么多姜丝、腌姜或荞头,所以不喜欢姜味的朋友一定会喜欢!酱汁也是自己调的梅子汁,吃起来就像是沙拉一样,非常开胃。
酒香虎虾
XL尺寸的老虎虾,浸泡在自家酿的黄酒当中,一入口可以吃到很浓郁的黄酒味,咀嚼了之后就可以尝到酒香结合老虎虾的鲜味,真的很赞!重点是虾子已经是剥好壳的,加分加分!
莓味醋香鱿鱼丝
厨师非常细心,将鱿鱼切成像面条般的细丝,每一根鱿鱼丝都裹满酱汁,酱汁是偏酸甜口,非常开胃,还可以咬到剁碎的草莓,吃起来有阵阵果香,非常特别!
主食
金桔香菜蒸鲳鱼
用chimi churi酱汁蒸鱼,真的是第一次看到!鲳鱼的肉吸满了酱汁的味道,浓浓的桔子味渗透在鱼肉中,吃起来很清爽,而且鱼肉非常嫩!一定要吃配菜白萝卜,吸满汤汁的精华,绝对让你惊喜!
五十条烧玉米鸡腿和香蒸玉米鸡胸拼
这里用的是玉米喂养的鸡,肉质吃起来特别嫩!而且非常用心地做成“一鸡两吃”——鸡胸肉的部分做成鸡肉饼,淋上酱汁非常好吃;鸡腿的部分做成烧鸡,千万不要以为只是普通的烧鸡,吃起来真的很绝,鸡皮就像烤乳猪一样脆,而且鸡肉超嫩,吃起来好像还带有一点松露味!
松露福建炒
福建炒在你心中的印象是不是都是黑色的?这里的“福建炒”竟然是白色的,而且还裹满黑松露酱汁!味道超级浓郁!黑松露脑袋必冲!而且面条都是手工自制的,劲道十足。
柱侯花腩茄子煲
用烟熏腊肉、柱侯酱去炒的酱料,搭配微微炸过的茄子,再加上紫苏叶,吃之前记得要翻拌均匀,翻拌的时候就会闻到浓浓的猪油香味,整体吃起来酱香浓郁,不喜欢吃茄子的小编也很爱!
甜点
白巧菠萝酥
新年套餐的甜点也非常应景,菠萝酥配上白巧克力,就像一个放大版的黄梨饼。整体吃起来可以吃到酸酸甜甜的黄梨香气,配上白巧克力也不会太甜,一边吃一边配特调鸡尾酒也很赞!
芒果酸梅/ 椰香腰果麻糍
来到这里千万不要错过他们的麻薯,简直就是麻薯界的天花板!他们家的麻薯皮超级超级软,搭配外层一片薄薄的焦糖饼干,还有里面绵密的内馅,非常有层次感!新年菜单有芒果酸梅和kaya腰果两种选择,芒果的吃起来很清新,但小编更喜欢kaya的,他们的kaya椰香和蛋香都很浓郁!
特调鸡尾酒
Heng ong huat
这是一款以桂花琴酒作为基底的调酒,一喝进去会先喝到五香粉(肉桂的香味会比较明显)焦糖泡沫的甜味,之后就会尝到粉红葡萄柚气泡水的酸甜清爽+桂花琴酒的香味,整体偏甜口,非常特别!
Ah Kam’s Old Fashioned
如果你喜欢体验新的事物,那么一定要试试看这杯酒,真的非常特别!上面有一片自制的烤肉干,可以一边吃一边喝,搭配起来很有新鲜感。小编先吃一口肉干,再喝一口酒,会先喝到清新的橙香味,然后咀嚼肉干会吃到咸咸的香味,这时你就会获得一口“酒香肉干”,非常有层次感。
Yeo’s Lychee Margarita
一喝下去会酸柑和菊花盐的味道,之后龙舌兰酒的“呛”就会冲进口腔和鼻腔,最后荔枝的香气才会慢慢散发出来,整体喝起来酒味偏浓烈,不太能喝酒的朋友记得慎点哦!
Fifty Tales 五十条
地址:19, Jalan 21/11b, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor
预约链接:https://www.tableapp.com/partner/fifty-tales-pj#/
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