雪隆精致酒店下午茶推荐！吃货必吃英式High Tea打卡清单
想知道有哪些值得一试的精致酒店下午茶看这里！本期盘点雪隆区4家用餐气氛十足的精致酒店，逐个带你看每个精致又好吃的High Tea吧🥰！
Four Points by Sheraton KL Chinatown
茨厂街福朋喜来登酒店（Four Points by Sheraton KL Chinatown）有着这么一家瑜娘茶馆（Lady Yi’s Tea House），主打娘惹糕点与南洋华人风味的餐点。今天酱小编就来开箱他们家最新推出的复古下午茶，满满民国风的包装设计，以及结合新旧口味的创意餐点，实在是太满足吃货的味蕾啦🤤
瑜娘茶馆（Lady Yi’s Tea House）
瑜娘茶馆复古下午茶，以怀念与奶奶共享娘惹糕点的美好时光为灵感，其中餐点包含原创甜点、Otak-Otak三明治及特质娘惹春卷。瑜娘茶馆以具娘惹特色的独特图腾，融入到茶杯、茶碟、三层架盘子之中，让食客随着视觉与味觉细细品尝娘惹糕点的美味。
喜欢在家品尝下午茶的朋友别担心，瑜娘茶馆也提供下午茶外送服务哦！竹叶青的外送盒简约好看，下午茶三层架也有着满满娘惹风格的插画。以下是酱小编的下午茶开箱影片，一起来看看瑜娘茶馆复古下午茶开箱吧😉~
商家资讯
📍 地址：2, Jalan Balai Polis, City Centre, 50000 Kuala Lumpur.
🕐 供应时段：下午2时至6时
🔍Instagram：@fourpointskualalumpurchinatown
Grand Hyatt Kuala Lumpur
相信女孩们的童年总会有个粉红芭比梦！吉隆坡君悦酒店（Grand Hyatt Kuala Lumpur）近期推出芭比主题套房及咖啡厅，有着满满的粉色家具及装饰，就连下午茶餐点也有着梦幻的粉色🥰呢~
芭比咖啡厅（Barbie™️ Café）
芭比咖啡厅（Barbie™ Café）以温室咖啡厅为装潢设计，不仅有贴上粉色椰树装饰的落地窗，正中心还有贵族后花园般的景观设计。这家咖啡厅提供早餐、下午茶及晚间小酌，所有餐点都有着满满少女心的芭比风格。
好奇芭比咖啡厅的景观和餐点的你，一起来看看酱小编的探店影片吧😉！以下影片有着芭比咖啡厅的特色装饰，以及精致好看的下午茶套餐哦~
商家资讯
📍 地址：12, Jalan Pinang, 50450 Kuala Lumpur.
🕐 供应时段：中午12时至下午2时30分；下午3时30分至下午6时
🔍Instagram：@grandhyattkualalumpur
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The Starhill Dining
The Alchemy
周末爱与朋友到酒吧小酌的你，不妨来The Starhill Dining的轻奢感酒吧The Alchemy探店吧~ The Alchemy不仅灯光气氛十足、仪式感拉满，还能在这里吃到主厨根据季节性推出限量版餐点呢！
商家资讯
📍 地址：181, Bukit Bintang St, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.
🕐 供应时段：下午3时至6时
🔍Instagram：@thestarhilldining
The St. Regis Kuala Lumpur
The Drawing Room
瑞吉酒店（The St. Regis Kuala Lumpur）推出的下午茶套餐是由主厨Gael Moutet，以其标志性香气 Caroline’s Four Hundred 为灵感，将独特的香调融入下午茶甜点之中。随着2022农历新年即将来临，瑞吉酒店推出全新“如意下午茶”和“限量版如意下午茶礼盒”，让食客能在欢庆新年的同时也能享用精致下午茶。
商家资讯
📍 地址：Jalan Stesen Sentral 2, KL Sentral, Kuala Lumpur.
🕐 时间：下午2时至至4时；下午4时30分至6时30分
🔍Instagram：@stregiskl
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延伸阅读
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鸡腿作为家家必备的基础食材，不要只会单一吃法啦🙋！其实鸡腿还有更多特色烹调方法，本期就教你8种鸡腿好吃又销魂的简易食谱，让你连续吃7天也能做到菜色不重复！
蒜香蜂蜜鸡腿肉
食材：鸡腿2个、蒜末3勺、料酒1勺、黑胡椒碎、盐、熟白芝麻
酱汁：蜂蜜3勺、米醋2勺、酱油2勺、蚝油1勺、水100毫升
做法：
1️、鸡腿去骨切块，加蒜末、料酒、盐、黑胡椒碎，拌匀腌制1小时。
2️、锅里放油烧热，放入鸡腿肉，中小火煎至金黄色，倒入酱汁，中火煮10分钟，转大火收汁即可。
金针菇蒸鸡腿
食材：鸡腿2个、金针菇、姜丝、小米辣、料酒、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉
做法：
1、鸡腿去皮划刀，放入姜丝、小米辣、1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽和少许白胡椒粉，搅拌均匀，腌制1小时。
2、在碗底铺上金针菇，放上鸡腿，淋上酱料。
3、用中火蒸煮20分钟即可。
卤鸡腿
食材：鸡腿、姜蒜片、生抽、料酒、蚝油，老抽
做法：
1、爆香姜、蒜，放入鸡腿煎至微黄状态。
2、倒入一碗清水、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、老抽半勺，沸腾后中小火煮15分钟至收汁即可。
葱油鸡腿
食材：鸡腿、料酒、姜末、葱花、白芝麻、热油、生抽、蚝油
做法：
1、鸡腿洗干净，冷水下锅，加入2勺料酒，大火煮至沸腾，去除泡沫。
2、小火煮15分钟，捞出过凉水，备用。
3、调个酱汁：姜末、葱花、1勺白芝麻、热油、1勺生抽、1勺耗油，搅拌均匀；在鸡腿淋上酱汁，搅拌均匀即可。
照烧鸡腿
食材：鸡腿、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜
做法：
1️、鸡腿洗净去骨备用，加入1勺蒜末、1勺料酒、少许盐和黑胡椒，抓均匀，腌制50分钟。
2、调个酱料：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、半碗清水，搅拌均匀。
3、热锅加入少许油，鸡腿皮向下煎煮，煎至两面金黄，倒入酱汁，小火焖煮收汁，最后切块即可。
葱姜手撕鸡
食材：鸡腿3个、葱、姜
酱汁：姜末、葱花、芝麻、1小勺盐、1小勺糖，淋上热油，椒盐
做法：
1、鸡腿放一勺料酒、姜片、葱段，上锅蒸熟。
2、蒸熟的鸡腿放入冷水里泡2-3分钟。
3、鸡腿撕成小块放入碗里，淋上酱汁拌匀。
洋葱焖鸡腿
食材：鸡腿4个、姜片、蒜片、洋葱、生抽、蚝油、料酒
做法：
1、鸡腿洗千净加入姜片、蒜片、洋葱、4勺生抽、2勺蚝油、3勺料酒。
2、抓均匀腌制30分钟，连同腌汁一起倒入电饭煲里。
3、点选电饭煲的煮饭功能，焖40分钟左右即可出锅。
四川藤椒鸡腿
食材：鸡腿4个、青花椒、青红椒
做法：
1、鸡腿划刀，冷水下锅，加入葱姜、料酒，大火煮熟后关火焖5分钟。
2、捞出鸡腿，放入冰水中备用。
3、调个酱汁：热锅冷油，青花椒中小火爆香，连油倒出，加入青红椒、3勺盐、1勺代糖、2勺生抽、3勺花椒油、半碗水
4、把鸡腿捞出，放入调好的酱汁，放入冰箱冷藏2小时即可。
食谱来源：小红书@黄家大小姐-初心、大丽的减脂食记（日更）、蛋蛋的美食日记、Betsy的减肥日记
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