满足你的味蕾！推荐雪隆必吃正宗泰国餐
大热天，最适合享除了是吃支冰淇淋，当然少不了享用口味偏重、酸酸辣辣的泰国餐啦！
虽然现阶段还不能出国，但其实雪隆区就有超多正宗泰式料理餐厅，不仅有当地独有的家常菜，有些为了迎合我国食客的口味，还特地研发新的菜色，重点是味道一点都不逊色！
现在就为你介绍8家雪隆必吃的泰国餐，赶紧准备好你的味蕾，一起来尝鲜吧！
Yee Wen Thai Food
这家泰国餐餐厅地点非常隐秘， 所以可能很多人不知道。不过这里的菜色种类非常多，海鲜料理也一样新鲜无比，而且价钱合理。值得一提的是，这里的酸辣汤也够酸够辣，非常推荐哦！
🚗地址：3a, Jalan Helang Merah, Kepong Baru Tambahan, 52100 Kuala Lumpur
⏱营业时间：10.30am – 2.30pm | 4.30pm – 10pm （星期一休息）
📱电话：016-272 8223
泰乡栈泰式餐厅 Pee Nong Thai Food
喜爱泰式料理的朋友必去餐馆之一！这家店已有14年历史，而且酱料及食材都是坚持采用泰国进口，所以在这里绝对可以品尝到超正宗的泰国餐。此外，顾客亦可以根据自己的喜好来调制酸辣的强度哦~
🚗 地址： 4, M5A, Jalan Pandan Indah 4/1, Pandan Indah, 55100 Kuala Lumpur
⏱营业时间：每天2pm-10pm
📱 电话：0 19-386 3228
Bangkok On Top Restaurant
以轮船主题设计的泰国餐厅，不仅提供地道的泰国料理，还有超好的视野观看黄昏，绝对满足味蕾之余还能拍照打卡！
🚗地址：Pro One Academy Badminton Hall, Lot 30615, L1-02, Jalan Tun Perak 1, Taman Tun Perak, 43200 Batu 9 Cheras, Selangor.
⏱营业时间：12:00am – 03:00pm | 06:00pm – 10:00pm
📱 电话：010-235 1101
Thai Hou Sek 泰好食
餐厅整体装潢时尚，提供的菜式多以猪肉为主。除了传统的泰式料理之外，其他必试的招牌菜包括Bacon柠檬蒸鱼、芥兰炒烧肉及卤猪肉等等。
🚗地址：2nd floor, One Utama, Bandar Lot S132, Lebuh Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya
⏱营业时间：每日11am – 10pm
📱电话：03-7731 7933
Baan Thai 2 Seafood Restaurant
来到这里，食客会觉得来到了泰国的美食天堂！有百多种菜式选项，令人垂涎的现点现烤海鲜摊、泰式烤猪肉串、海鲜冬炎、BBQ苏东、泰式盐烤鱼、泰式Pandan鸡，应有尽有。值得一提的是，所有食材都是经泰国厨师亲自下厨，完全就是道地泰国料理！
🚗 地址：Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
⏱ 营业时间：11am-9pm
📱 电话：018-315 3323
Khunthai Authentic Thai Restaurant
想要吃到正宗又好吃的泰国餐？那就不能错过这家泰国餐厅。这家有类似甘榜式的搭棚木屋，环境优美，而且还有泰式蒸鱼、酸柑蒸鱼、咖喱炒螃蟹、面和饭类等多种选择，尤其是这里的东炎汤，更是必点之一哦！
🚗 地址：Lot 2, Jalan CJ 1/6, Kawasan Perindustrian Cheras Jaya, 43200 Cheras, Selangor
⏱ 营业时间：11am-3pm | 5pm-11pm
📱 电话： 012-485 1163
山水菜鱼酒家 Veg Fish Farm Thai Restaurant
这家餐厅周围都被树林环绕，在大自然的环境下享用正宗泰式料理，简直一大享受。值得一提的是，这里所采用的食材可都是新鲜海鲜和有机蔬菜，价格亦非常合理，其中白东炎更是必点的美食之一哦！
🚗 地址：KM4, Jalan Hulu Langat, 68000 Ampang, Selangor
⏱ 营业时间：11am-11.30pm
📱 电话：016-398 6493
Little Rara Thai Noodle House
喜欢吃面食的你千万别做过这家由纯泰国血统的主厨提供的正宗泰国Tom Yam Taley面，这款面主要以奶油为东炎汤底，里头有虾，鱿鱼、干贝、还有著名的Mama面。当然，这里还提供泰式炒河粉，椰子冰淇淋等其他泰式料理。
🚗 地址：331, Jalan Tuanku Abdul Rahman, Chow Kit, 50100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
⏱ 营业时间：3pm-9.30pm（周一至周四）| 12pm-10pm（周五、周六）
📱 电话：0143907353
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鸡腿作为家家必备的基础食材，不要只会单一吃法啦🙋！其实鸡腿还有更多特色烹调方法，本期就教你8种鸡腿好吃又销魂的简易食谱，让你连续吃7天也能做到菜色不重复！
蒜香蜂蜜鸡腿肉
食材：鸡腿2个、蒜末3勺、料酒1勺、黑胡椒碎、盐、熟白芝麻
酱汁：蜂蜜3勺、米醋2勺、酱油2勺、蚝油1勺、水100毫升
做法：
1️、鸡腿去骨切块，加蒜末、料酒、盐、黑胡椒碎，拌匀腌制1小时。
2️、锅里放油烧热，放入鸡腿肉，中小火煎至金黄色，倒入酱汁，中火煮10分钟，转大火收汁即可。
金针菇蒸鸡腿
食材：鸡腿2个、金针菇、姜丝、小米辣、料酒、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉
做法：
1、鸡腿去皮划刀，放入姜丝、小米辣、1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽和少许白胡椒粉，搅拌均匀，腌制1小时。
2、在碗底铺上金针菇，放上鸡腿，淋上酱料。
3、用中火蒸煮20分钟即可。
卤鸡腿
食材：鸡腿、姜蒜片、生抽、料酒、蚝油，老抽
做法：
1、爆香姜、蒜，放入鸡腿煎至微黄状态。
2、倒入一碗清水、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、老抽半勺，沸腾后中小火煮15分钟至收汁即可。
葱油鸡腿
食材：鸡腿、料酒、姜末、葱花、白芝麻、热油、生抽、蚝油
做法：
1、鸡腿洗干净，冷水下锅，加入2勺料酒，大火煮至沸腾，去除泡沫。
2、小火煮15分钟，捞出过凉水，备用。
3、调个酱汁：姜末、葱花、1勺白芝麻、热油、1勺生抽、1勺耗油，搅拌均匀；在鸡腿淋上酱汁，搅拌均匀即可。
照烧鸡腿
食材：鸡腿、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜
做法：
1️、鸡腿洗净去骨备用，加入1勺蒜末、1勺料酒、少许盐和黑胡椒，抓均匀，腌制50分钟。
2、调个酱料：2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、半碗清水，搅拌均匀。
3、热锅加入少许油，鸡腿皮向下煎煮，煎至两面金黄，倒入酱汁，小火焖煮收汁，最后切块即可。
葱姜手撕鸡
食材：鸡腿3个、葱、姜
酱汁：姜末、葱花、芝麻、1小勺盐、1小勺糖，淋上热油，椒盐
做法：
1、鸡腿放一勺料酒、姜片、葱段，上锅蒸熟。
2、蒸熟的鸡腿放入冷水里泡2-3分钟。
3、鸡腿撕成小块放入碗里，淋上酱汁拌匀。
洋葱焖鸡腿
食材：鸡腿4个、姜片、蒜片、洋葱、生抽、蚝油、料酒
做法：
1、鸡腿洗千净加入姜片、蒜片、洋葱、4勺生抽、2勺蚝油、3勺料酒。
2、抓均匀腌制30分钟，连同腌汁一起倒入电饭煲里。
3、点选电饭煲的煮饭功能，焖40分钟左右即可出锅。
四川藤椒鸡腿
食材：鸡腿4个、青花椒、青红椒
做法：
1、鸡腿划刀，冷水下锅，加入葱姜、料酒，大火煮熟后关火焖5分钟。
2、捞出鸡腿，放入冰水中备用。
3、调个酱汁：热锅冷油，青花椒中小火爆香，连油倒出，加入青红椒、3勺盐、1勺代糖、2勺生抽、3勺花椒油、半碗水
4、把鸡腿捞出，放入调好的酱汁，放入冰箱冷藏2小时即可。
食谱来源：小红书@黄家大小姐-初心、大丽的减脂食记（日更）、蛋蛋的美食日记、Betsy的减肥日记
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