7-Eleven全新概念店——7 Cafe来啦!多款进口零食、网红美食任你挑

你注意到了吗?吉隆坡茨厂街悄悄开了全马首家7-11 CAFE!7-11新概念分店——7 CAFE结合了咖啡厅与便利店营运模式,目前全马已有多家分店。其中最值得期待的就是7-11全新热食区啦~
全新热食区:可供自助点餐
去过泰国7-11便利商店的朋友,可以不用怀念那里的7-11啦!7-Eleven推出全新概念店——7 Cafe,与其他分店不同的是,这里不仅开设可供自助点餐的热食区,还有出售各款泰式便当哦🤤!
小红书博主”Candice“分享,在7-11柜台前有陈列出热食区售出的各款美食,只要挑出你想吃的美食小卡片,拿到柜台结账,就可以品尝热腾腾的美食啦~

第一次来7 CAFE的朋友,不妨来尝试他们的网红美食——可朗芙(Croffle)!口感酥松的可朗芙,搭配酥脆的炸鸡块、热腾腾的热狗,绝对会给你不同的味觉体验🤤!
进口零食区
除了提供热食与便当以外,在这里也可以买到国外进口零食哦😍!偶尔嘴馋想买点零食的你,又有一个好去处可以走走逛逛啦~

美妆区
7 Cafe除了贩卖美食、零食以外,还开设了英国护肤品牌 Boots 的美妆专区。Boots护肤品只有在7-11独家开售,有兴趣的朋友也可以到临近的7-11便利商店购买!

7 Cafe 分店详情
📌 7-Eleven Tun H.S. Lee
210, Jalan Tun H S Lee, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
📌 7-Eleven Menara TA One
Ground Floor, Menara Ta One, Kuala Lumpur, 50250 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur.
📌 7-Eleven Desa Sri Hartamas
28, Jalan 30/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
📌 7-Eleven Bukit Antarabangsa
18, Jalan Wangsa 2, Bukit Antarabangsa, 68000 Ampang, Selangor.
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不知道大家是否跟小编一样,每次新年结束就会烦恼拜神、送礼剩下的年糕要怎么处理😅 年糕虽然好吃,但吃多了总会腻,这次小编整理了5款简易的年糕食谱😋 吃年糕,步步高,家里吃不完的年糕快试试看这么做吧!🧧🍊
椰丝年糕
食材:
年糕 适量(整块或切片)
熟椰丝 适量
盐 1小撮(提升椰丝风味)

做法:
1. 椰丝+少许盐拌匀,放入蒸锅蒸5分钟,让口感更软更香。
2. 年糕整块或切片蒸软(约10-15分钟),取出后趁热裹上蒸好的椰丝。
3. 稍微放凉后享用,Q弹软糯,椰香四溢,简单又好吃!
黄金煎年糕
食材:
年糕 适量(切片)
鸡蛋 1颗
适量油(煎炸用)

做法:
1. 年糕切片(约0.5-1cm厚),方便煎至外酥里软。
2. 鸡蛋打散成蛋液,将年糕片两面均匀沾上蛋液。
3. 平底锅加热,倒入少许油,以中小火煎年糕,每面煎约2-3分钟,至表面金黄微焦。
3. 取出享用,可搭配蜂蜜、炼乳或撒上一点椰丝,风味更丰富!
脆皮炸年糕
食材:
年糕 适量(切块或切片)
低筋面粉 50g
鸡蛋 1颗
水 适量(调节稠度)
炸粉(或糯米粉) 适量
适量油(炸用)

做法:
1. 年糕切片或小块,方便裹粉炸制。
2. 调制面糊:将低筋面粉+鸡蛋+适量水混合成稀面糊(能挂住年糕但不会太厚)。
3. 裹粉:年糕先裹一层干炸粉,再沾上面糊,让表面均匀包裹。
4. 油锅加热至中高温(约170°C),放入年糕炸至表面金黄,约2-3分钟即可捞出。
5. 趁热享用,可搭配花生粉或冰淇淋,咸甜交错更美味!
年糕红豆汤
食材:
年糕 适量(切小块)
红豆 100g
冰糖 适量
水 适量

做法:
1. 红豆洗净,可以提前浸泡4小时或隔夜,能更快煮软。
2. 锅中加水,加入红豆,大火煮滚后转小火慢炖1小时,至红豆变软。
3. 加入年糕块,继续煮5分钟,让年糕稍微软化但不化掉。
4. 最后加冰糖调味,搅拌均匀后即可享用,像是日式年糕红豆汤的做法,软糯香甜!
年糕糯米糍
食材:
年糕 适量(切小块)
糯米粉 150g
水 120ml
糖 30g
熟椰丝 适量

做法:
1. 糯米粉+糖+水混合,搅拌均匀成糊状。
2. 倒入耐热碗,放入蒸锅中大火蒸约20分钟,至糯米团熟透。
3. 蒸好后稍微冷却,用手取一小块糯米团,包入切好的年糕块,搓圆。
5. 裹上熟椰丝,即可享用!咬开后年糕微微拉丝,甜而不腻!
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