拜天公12供品清单 来看看你备齐了吗?
年初九拜天公本来是福建人的传统,但随着时间的推移,拜天公这项习俗已经不分籍贯,不管是广东人活客家人都纷纷加入了拜天公的行列,毕竟“有拜有保佑”嘛!🧧 明天凌晨就是一年一度拜天公的日子,大家准备好供品了吗?本期小编整理了12项拜天公会用到的供品check list,来看看都备齐了吗?✅
为什么要拜天公?
天公诞,其主角顾名思义就是“天公”,也就是道教里的玉皇上帝(备注:道教是用上帝,不是大帝)。根据道经的说法,玉皇上帝是统领三界十方诸身及人间万灵的最高神灵,代表着至高无上的“天”。正月初九为玉皇上帝的诞辰,天上地下的各路神仙,都会给玉皇上帝贺寿,而人间的道教宫观亦会举行隆重的祝贺仪式。
此外,据《新年风俗志》记载:“初九是天地的生日,家家户户都要拜祝的,这天早晨祭天地父母……”
另外,传说在明朝时,倭寇在福建沿海一带杀人放火,乡民跑到甘蔗林躲避,这天正是大年初九,乡民认为这是天公救命,所以每年的大年初九凌晨祭拜天公,答谢救命之恩。于是,拜天公成为福建人过年的习俗之一,福建人会在家中准备祭品拜天公或到庙宇,祈求新的一年万事顺利。
拜天公祭品清单
酱小编碎碎念:其实拜天公时除了甘蔗时必备品之外,从道教的角度来说,并没有其他特定的供品,所以大家在祭拜的时候可以根据自己的能力去准备,切勿盲从。
1.甘蔗
甘蔗是天公诞最为重要的供品,祭拜时必须将一对高钱(长钱)挂在甘蔗上,而甘蔗必须要有叶子、下有根须,寓意有头有尾。甘蔗是节节而成的,有节节高升的意思。不仅如此,甘蔗带有甜味,可借此祈求年头年尾都能够甜甜蜜蜜。
2.茶、酒
祭拜天公时必须献茶敬酒,最少必须各有3杯,最多12杯,以借此向天公献上敬意。
3.水果
祭拜天公时须准备三或五个水果,三果即香蕉(招),橙子(吉),黄梨(旺),以福建方言发音“招吉旺”。五果即香蕉(招),黄梨(旺),柑(甘),橙(吉),梨子(来),以福建方言发音“招旺甘吉来”。
4.鲜花
鲜花可反映出天公的清净庄严,一般建议供奉12朵,且以盘供奉散花为佳,急用悼念的百花。
5.天公金
天公金是天公专享的金纸,分为不同种类,如大金、盆金、恭金、高钱(长钱)等,供奉数量不拘。供奉之前,可按照传统折纸艺术折成不同形状,如元宝或莲花,可借此向天公表达虔诚与敬意。
6.发糕或米糕
发糕主要是取其“发”字美意,祈求在新一年里财运亨通;至于带有粘稠口感的米糕,则有团圆、百子千孙的意思。一般建议以12个为主,但也可减至6个不等。
7.素饼
有各种形状的素饼可带来好意头,一般建议供上6个素饼。其中,桃形素饼有长寿之意,花形则有花开富贵的意头。
8.蜜饯
蜜饯是用果脯,红枣,龙眼串成后插在架子上。果脯等的甜味口感代表幸福甜蜜,数量为一个。
9.清素六斋
香菇,花生,腐竹,白果,木耳,红枣,冬粉,发菜,紫菜,金针菜等等,任选其中6种,这是现今简化版斋品,主要是对至高的天公表达敬意。
10.面线和红鸡蛋
准备12捆面线和12个红鸡蛋,两者皆是祝寿礼品,而农历正月初九是天公的圣诞之日,有向天公祝寿之意。
11.伍寿
伍寿是以一种以糖制成的红色食品,为五兽谐音,即以六面玲珑塔,龙塔,凤塔及一对瑞狮为一套,三兽则少了一对瑞狮。兽谐音“寿”,取其长寿好意头。数量一般建议供3个或5个为佳。
12.三牲或五牲
鸡蛋,鸭蛋和一块烧肉;整只烧猪或一块烧肉、鸡、鸭、鱼或鱿鱼、螃蟹(可任选其中三种或五种)无论三牲或五牲,皆用来向天公献上敬意,也慰劳天公身边的众神。不过道教明文规定,敬拜玉皇上帝不能用荤,但是落到民间习俗时,这已经有所不同。
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肠道健康跟情绪竟然有关系?我们的肠道中存在数万亿的细菌,对情绪起伏有着关键作用,因为它们的功能是负责产生90%的血清素,而血清素正是让身心感到快乐的一种荷尔蒙!所以肠道健康=大脑开心,这是为什么当我们觉得饿的时候会觉得特别暴躁🤭 本期小编就来带你看看营养师分享的5个小妙招,带你保持肠道健康!✅
肠道中存在数万亿的细菌,对情绪起伏有着关键作用。这个复杂的生态系统被称为“肠道菌群”(Gut microbiota),其功能就是负责产生90%的血清素(Serotonin),而血清素是让身心感觉快乐的一种荷尔蒙。这也意味着,当您的肠道对所有正确的营养感到满意时,大脑也会跟着“愉悦”。就像当一个人感到饥饿时,性格也会变得暴躁,导致所谓的“饿极成怒”(因饥饿而生气)。
为什么肠道和心理有关系?
LAC Malaysia认证营养师 Cynthia Jetan分享,肠道健康和心理健康通过所谓的肠脑轴(Gut-Brain Axis,胃肠道和大脑之间的沟通路径)连结在一起,因此肠道也有所谓“第二大脑”之称。这个“第二大脑”拥有复杂的微生物网络,并发挥重要作用。
“肠道使用与大脑相同的生化物质和神经网络帮助人体消化,并在出现问题时提醒大脑。”
当人们忽视肠道健康会导致失衡现象,以致肠道无法产生重要的神经传导物质。Cynthia说 “肠道微生物失衡会导致系统中血清素和多巴胺水平降低。” 她补充,当肠道中的坏菌多于好菌,它还会将导致炎症(发炎),扰乱肠道和大脑之间的沟通。
人体的肠脑轴会发出这些症状的讯号。Cynthia说道, “当我们感到焦虑、害怕、兴奋或紧张时,我们首先会在肠道中感受到。因此俗话说,我有一种“直觉”。肠道轴是双向运作的。当我们感到压力和焦虑时,大脑会向肠道发送信号。然后我们会经历消化压力,例如胃部不适、噁心和便秘。当出现消化困难的症状,肠道就会向大脑发送讯号,从而影响情绪,感到焦虑和沮丧。”
保持肠道健康的5种方法
方法1:摄取富含抗氧化剂的食物
莓果、羽衣甘蓝和鸡蛋富含抗氧化剂,不仅有助于肠道健康,也能让心情预约,这些食物有减轻和控制肠道内的氧化应激(oxidative stress)的作用。此外,这些食物也含有抗病特性,有助于减少肠道发炎,尤其是富含益生元的莓果,可改善肠道屏障、增强营养吸收、提供免受某些毒素侵害的保护作用。
方法2:摄取所需纤维
富含纤维的食物可滋养肠道益菌。因此,让蔬菜、水果和全谷物成为日常饮食的一部分,有助于控制发炎、维持肠道屏障的健康、合成维生素,为身体提供大量有助于健康的血清素!营养师也建议摄取发酵食品,像是酸奶、泡菜、天贝、康普茶等食物都可以帮助促进健康微生物的生长。
方法3:正念饮食
吃饭最忌着急!放慢用餐速度和时间,可让肠道正常运转,并为身体切换到休息和消化模式,提供恢复空间。这也有助于缓解腹胀和气体反流(reflux gas)等肠道症状,也就是每个人都不希望出现的肠道症状。
方法4:减轻压力水平
压力是日常生活中无可避免的一部分,尤其是同时处理多项任务时。慢性压力会破坏肠道微生物的平衡,导致坏菌增加,好菌减少,所以压力也是肠道问题的一大诱因。想要缓解压力,可以尝试深腹式呼吸——深吸气进腹部,数到五,再屏住呼吸五次,然后吐气,再数到五。
方法5:摄取益生元和益生菌补充剂
营养师指出,如果有肠道问题,可以摄取益生元和益生菌补充剂。益生元就像膳食纤维,可喂养肠道中的有益细菌,而益生菌则是活性微生物,有助于维持健康的肠道微生物群。不过在购买保健品时,应先咨询医生,确定哪些益生菌菌株最为合适,且满足您个人肠道健康的需求。
资料来源:马来西亚利维喜(LAC Malaysia)认证营养师 Cynthia Jetan
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