8月必逛雪隆7家咖啡厅推荐!最新Cafe Hopping清单看这里
想知道8月最新咖啡厅看这里🙋♀️!本期盘点了雪隆区7家近期新开张的咖啡厅☕️,带你看看在这个8月份有哪些值得一去的高质感咖啡厅。这个周末就让我们一起来cafe hopping吧🥰!
Superfluous
坐落于Taman Bukit Desa的superfluous咖啡厅,以工业水泥风为装潢风格,室内整齐有序的圆形桌椅,让整个空间营造出干净又舒适的极简空间。
Superfluous主打每日新鲜制作的烘焙品,并于试营运阶段推出新开张优惠,购买任一份烘焙品,即可享饮料50%折扣,截至8月26日为止。
店家资讯
📍 地址:35, Jalan Bukit Desa 5, Taman Bukit Desa, 58100 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上8时至下午4时 | 星期二、三公休
Airplane mode coffee
坐落于八打灵再也的Airplane mode咖啡厅,以纯白+原木系为装潢风格,暖色调灯光搭配搞怪有趣的红色壁画,恍然有种归家的温馨感。正如店家名称所宣扬的生活概念——“飞行模式”,这里不提供Wifi网络服务,让食客能够专注于当下。当然,手机还是能接受得到信号哦!
他们家除了主打咖啡,推荐的招牌餐点有叉烧饭(RM25)和蘑菇味噌饭(RM18),香味四溢的主菜搭配圆滚滚的米粒和温泉蛋,实在是太好下饭!
店家资讯
📍 地址:9A-1 Jalan SS 4C/5 Petaling Jaya Selangor.
🕐 时间:早上9时至下午6时 | 星期三公休
flaaah
前阵子就非常火的flaaah,如今在茨厂街附近拥有自己的独立店面啦!坐落于吉隆坡茨厂街的flaaah咖啡厅,没有过多的室内装潢和家具,极简的空间和性冷淡风水泥墙也成了热门打卡位置之一。
flaaah主打的烘焙品向来就获得不少食客青睐,如果你偶尔会经过这里,不妨来这里挑选个喜欢的小点心带回家品尝😉~
店家资讯
📍 地址:G01, Four Points by Sheraton Chinatown Kuala Lumpur, City Centre, 50000 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上8时至下午4时 | 星期二公休
Cafe Omö
隐藏在士毛月的OMO咖啡厅,以纯白+原木系为装潢设计,外加上小盆栽和干燥花的点缀,用餐起来生活仪式感满满!
OMO咖啡厅主打的司康包含多种口味,相对热门的三重巧克力口味(Triple Chocolate Scones)内陷十足且不腻。另外,不少美食博主会来品尝这里的奶油脏脏拿铁(Dirty Cream Latte),啜一口拿铁上厚厚的奶油,实在是太满足了!
店家资讯
📍 地址:8G, Jalan Kiara 1, Semenyih, Selangor.
🕐 时间:星期二至五 早上8时至下午5时 | 星期六日 早上9时至下午6时 | 星期一公休
Breathtaking Cafe
Kajang咖啡厅+1!坐落于加影区Prima Saujana的Breathtaking咖啡厅,以温馨北欧风为装潢风格,偌大的黑白格纹沙发和附上软垫的椅子,让食客一坐下来就有着居家的温馨感。
这里除了提供咖啡、甜点,也提供各式主餐、简餐。值得一提的是,他们家的抹茶是由Niko Neko抹茶粉泡制,抹茶与牛奶的比例均匀到位,非常值得品尝哦!
店家资讯
📍 地址:Level 1, A-1, 19, Jalan Prima Saujana 2/1A, Prima Saujana, 43000 Kajang, Selangor.
🕐 时间:中午12时至晚上10时 | 星期二公休
MÄD Coffee
坐落于Puchong的MAD咖啡厅,以原木系为装潢风格,双层咖啡馆的室内空间,让食客可以随意寻找自己喜欢的角落落脚。
来到这里,你可以来品尝这里的主打饮料——柳橙摩卡(Mom’s Orange Mocha)及桔子汽泡咖啡(Boi Boi)。Mom’s Orange Mocha以橙汁搭配咖啡、燕麦奶、单一产地巧克力为特点,让你拥有不一样的味觉体验。
店家资讯
📍 地址:IOI Rio, 15, Lebuh Puteri, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor.
🕐 时间:早上10时至晚上7时 | 星期二公休
Michelle Young
歇业一段时日的Michelle Young,在这个8月带着全新甜点回归啦😉!
Michelle Young店铺风格有着欧式小屋的乡村风,吸引了不少城市人的目光。一踏入店面,绝对会被桌上满满的甜点俘获你的心😉!
Michelle Young推出了全新甜点盒Doughnut Tasting Box,包含7种独特口味:开心果果仁(Pistachio Praline)、巧克力榛果(Chocolate Hazelnut)、焙茶焦糖(Hojicha Caramel)、蜂蜜杏仁(Honey Almond)、火腿+墨西哥胡椒(Ham & Jalapeño)、综合莓果(Berries Berries)、饼干布朗尼(Cookies Brownie)内陷,其中他们家的开心果口味可是不少回头客的热门选项之一呢😉!
店家资讯
📍 地址:C-1-8, Aurora Place, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上10时30分至下午6时 | 星期二公休
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延伸阅读
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如果你也喜欢吃粤菜,那就不能错过位于白沙罗高原(Damansara Height)的中华料理餐厅——“大府邸”!大府邸秉持着“从原味升华”的理念,每道料理都坚持不放调味料或味精。反而是利用食材中自带的鲜味,巧妙搭配出不失风味的一道道料理。小编在试吃时,连连惊讶于味道十足的料理竟然都是毫无调味添加。快跟着小编一起看看吧!
大府邸以国宴级别的粤式美食为特色,对于食材的选择、调味手法、烹饪过程以及上菜细节,都极为注重,力求为客人呈现最美味的佳肴。团队致力于传承传统手艺,因为其中一些菜品需要特殊的烹饪技术,他们不遗余力地传授给下一代,担心年轻人对这门手艺失去兴趣。
开胃前菜
在前菜所品尝到的是德国粉丝虾卷配水果杯,以及南瓜虾汤。汤匙中的小番茄经过腌制,外层裹着薄荷酱汁,口感十分独特,先是清凉的薄荷味,随后是酸甜的番茄。现点现炸的粉丝卷搭配水果,作为前菜一点也不油腻,粉丝卷的爽脆与水果的清爽相得益彰,令人食指大动。南瓜虾汤亦是味道浓郁,南瓜和虾的甜味相辅相成,即使不添加糖也依旧鲜美。
羊肚菌鲍鱼猪肉炖汤
这款炖汤以冬菇、猪肉、羊肚菌和鲍鱼为主要原料,特点在于不添加盐和味精,通过原料本身的鲜美和炖煮的技巧来达到鲜味的提升。冬菇提供了浓郁的香味和口感,猪肉则为汤底增添了丰富的肉香和鲜味,再搭配羊肚菌和鲍鱼的鲜美。由于不添加盐和味精,汤的味道更加纯正,让原料的天然味道得以完美展现,同时也更加健康。这种炖汤不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道滋补又美味的汤品。
柠檬虾饼白玉蒸水蛋
这是大府邸团队引以为傲的手工制作招牌菜,以柠檬虾饼、白玉蒸水蛋为主要原料,是一道结合了海鲜与蛋类的精致菜品。首先,柠檬虾饼是由虾肉麻疯柑叶丝与柠檬汁并绞打而成的,类似虾滑的口感,鲜嫩多汁,带有柠檬的清新香气,虾肉的鲜美也为整道菜品增添了丰富的海鲜风味。蒸煮而成的嫩滑蒸蛋,口感绵密,入口即化。蒸蛋的感觉清爽可口,小编一个人都可以吃一整碟!
天下第一鸡
天下第一鸡,也是大府邸的招牌菜之一。鸡肉采用了18种香料煮成的秘制卤汁,再经过长达5至6小时的腌制,以确保鸡肉充分吸收香料的精华。大府邸建议食客先尝试原味,然后再尝试特制的酱料,品味不同风味的卤水鸡。独特的烹饪方式让鸡肉吃起来有一股清香,几即使是多种香料浸泡也不会令人感到口味过重,吃了一块还想接着吃一块!
黑松露三虾炒面
由于大府邸坚持不使用过多的调味和盐,所以在烹饪这道炒面时,将虾的鲜味和黑松露的咸味都充分利用了,还有豆豉研磨成粉状代替盐,更增添风味。第一口吃下就会吃到黑松露的咸香,每根面条都被黑松露的香气包裹。面条咬起来Q弹有嚼劲,一口一口的咸香让人无法自拔。
桂花糕
味蕾经过前面每道特别菜品的“挑战”后,大府邸为食客献上了甜品,清凉的桂花糕。桂花糕十分清甜,里头有红枣和枸杞,十分养颜。用小叉子小口小口的挖着吃,完美结束了今天的餐食。而且旁边装饰画其实是蜂蜜,也是可以吃的哦!除了是点缀之外,更是增加了一丝清甜。
桃胶雪耳糖水
除了桂花糕,在甜品环节我们还品尝到桃胶雪耳糖水,有冷热可供选择,大府邸的糖水用料十足,每一口都可以吃到满满的桃胶和雪耳,既滋补养颜又清凉解腻,作为一轮餐食的最后甜品就最适合啦!
【餐厅资讯】
📍地点:Pavilion Damansara Heights,lot 5.26, Level 5, No. 3 Jalan Damanlela,50490 Kuala Lumpur
📞电话预约:012-342 7028
⏰营业时间:星期一至星期日(11am – 3pm,6pm – 10pm)
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