6款高级酒店中秋礼盒 精心打造的送礼首选
中秋节一向来都是象征着团圆的日子，在中秋节这天，和一家人聚在一起，吃吃月饼，喝喝茶，赏赏月，闲聊家常，也是长大后久违的美好时光。🥮️ 本期小编整理了6家高级感满满的酒店中秋礼盒推荐给大家，想要last minute买到精致的月饼礼盒让家人、朋友、生意伙伴眼前一亮的你，绝对不要错过啦！😎
Mandarin Oriental 文华东方酒店
今年Mandarin Oriental推出的月饼礼盒超级精美，底部的木盒和灰色绒布的搭配非常有质感，有四盒装和六盒装可以选择，而且还推出了巧克力月饼系列！适合的不喜欢吃烤皮/冰皮月饼的朋友，巧克力月饼是由他们家的甜点师傅制作的，小编推荐焦糖巧克力口味，里面有酸酸甜甜的覆盆子果酱，吃到后面花生味道飘出来，香醇浓郁😋
小编早前也参与了他们家的冰皮月饼工作坊，来看看小编有没有挑战成功吧👇👇
Grand Hyatt 君悦酒店
今年Grand Hyatt的月饼礼盒设计了一款融合了南洋华人和娘惹文化的特色的花纹，看起来非常高级，礼盒本身也可以作为一个首饰盒，上层可以放纸巾，下层可以收纳首饰，摆在梳妆台很好看。另外还推出了一个包含茶具和茶叶的礼盒，让你可以一边赏月；一边吃月饼；一边喝茶。
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EQ KL
EQ酒店今年推出了多个不同设计的月饼礼盒，其小编一眼就看中了Autumn Jade礼盒，礼盒本身就是一个化妆箱，里面还有镜子，做工超精致，月饼吃完可以用来收纳化妆品。另外，他们家今年也推出非常特别的迷你月饼，一颗就是一口大小，不用担心一大颗月饼切了吃不完！
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Shangri-La 香格里拉酒店
前阵子《Barbie》芭比真人版电影上映的时候，桃粉色瞬间成为了当时最红的颜色，没想到今年Shangri-La酒店的月饼礼盒也搭上了芭比风潮，亮眼的桃红色配上贵气的紫色，整个月饼礼盒就非常抢眼！其中陈皮豆沙真的可以吃到淡淡的陈皮香味和陈皮颗粒，连平时不爱吃豆沙口味的小编都彻底爱上。
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St. Regis 圣瑞吉酒店
St. Regis今年和首饰品牌Swarovski合作推出中秋礼盒，将一颗颗水晶镶嵌至蓝色绒面的礼盒中，感觉这已经不是月饼盒等级，而是非常精致的珠宝盒或首饰盒！另外今年还有6.5英寸的超级月饼，感觉非常适合一大家人或在公司和同事分享呀😍
Pullman KLCC 铂尔曼酒店
谁说吃月饼一定要配茶？Pullman KLCC今年和本地康普茶品牌WonderBrew推出了康普茶月饼礼盒，吃着传统月饼配上康普茶，带有一点小气泡，还有不同的水果口味，比一般的茶更加清新解腻，还很健康。
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如果你也喜欢吃粤菜，那就不能错过位于白沙罗高原（Damansara Height）的中华料理餐厅——“大府邸”！大府邸秉持着“从原味升华”的理念，每道料理都坚持不放调味料或味精。反而是利用食材中自带的鲜味，巧妙搭配出不失风味的一道道料理。小编在试吃时，连连惊讶于味道十足的料理竟然都是毫无调味添加。快跟着小编一起看看吧！
大府邸以国宴级别的粤式美食为特色，对于食材的选择、调味手法、烹饪过程以及上菜细节，都极为注重，力求为客人呈现最美味的佳肴。团队致力于传承传统手艺，因为其中一些菜品需要特殊的烹饪技术，他们不遗余力地传授给下一代，担心年轻人对这门手艺失去兴趣。
开胃前菜
在前菜所品尝到的是德国粉丝虾卷配水果杯，以及南瓜虾汤。汤匙中的小番茄经过腌制，外层裹着薄荷酱汁，口感十分独特，先是清凉的薄荷味，随后是酸甜的番茄。现点现炸的粉丝卷搭配水果，作为前菜一点也不油腻，粉丝卷的爽脆与水果的清爽相得益彰，令人食指大动。南瓜虾汤亦是味道浓郁，南瓜和虾的甜味相辅相成，即使不添加糖也依旧鲜美。
羊肚菌鲍鱼猪肉炖汤
这款炖汤以冬菇、猪肉、羊肚菌和鲍鱼为主要原料，特点在于不添加盐和味精，通过原料本身的鲜美和炖煮的技巧来达到鲜味的提升。冬菇提供了浓郁的香味和口感，猪肉则为汤底增添了丰富的肉香和鲜味，再搭配羊肚菌和鲍鱼的鲜美。由于不添加盐和味精，汤的味道更加纯正，让原料的天然味道得以完美展现，同时也更加健康。这种炖汤不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道滋补又美味的汤品。
柠檬虾饼白玉蒸水蛋
这是大府邸团队引以为傲的手工制作招牌菜，以柠檬虾饼、白玉蒸水蛋为主要原料，是一道结合了海鲜与蛋类的精致菜品。首先，柠檬虾饼是由虾肉麻疯柑叶丝与柠檬汁并绞打而成的，类似虾滑的口感，鲜嫩多汁，带有柠檬的清新香气，虾肉的鲜美也为整道菜品增添了丰富的海鲜风味。蒸煮而成的嫩滑蒸蛋，口感绵密，入口即化。蒸蛋的感觉清爽可口，小编一个人都可以吃一整碟！
天下第一鸡
天下第一鸡，也是大府邸的招牌菜之一。鸡肉采用了18种香料煮成的秘制卤汁，再经过长达5至6小时的腌制，以确保鸡肉充分吸收香料的精华。大府邸建议食客先尝试原味，然后再尝试特制的酱料，品味不同风味的卤水鸡。独特的烹饪方式让鸡肉吃起来有一股清香，几即使是多种香料浸泡也不会令人感到口味过重，吃了一块还想接着吃一块！
黑松露三虾炒面
由于大府邸坚持不使用过多的调味和盐，所以在烹饪这道炒面时，将虾的鲜味和黑松露的咸味都充分利用了，还有豆豉研磨成粉状代替盐，更增添风味。第一口吃下就会吃到黑松露的咸香，每根面条都被黑松露的香气包裹。面条咬起来Q弹有嚼劲，一口一口的咸香让人无法自拔。
桂花糕
味蕾经过前面每道特别菜品的“挑战”后，大府邸为食客献上了甜品，清凉的桂花糕。桂花糕十分清甜，里头有红枣和枸杞，十分养颜。用小叉子小口小口的挖着吃，完美结束了今天的餐食。而且旁边装饰画其实是蜂蜜，也是可以吃的哦！除了是点缀之外，更是增加了一丝清甜。
桃胶雪耳糖水
除了桂花糕，在甜品环节我们还品尝到桃胶雪耳糖水，有冷热可供选择，大府邸的糖水用料十足，每一口都可以吃到满满的桃胶和雪耳，既滋补养颜又清凉解腻，作为一轮餐食的最后甜品就最适合啦！
【餐厅资讯】
📍地点：Pavilion Damansara Heights，lot 5.26, Level 5, No. 3 Jalan Damanlela，50490 Kuala Lumpur
📞电话预约：012-342 7028
⏰营业时间：星期一至星期日（11am – 3pm，6pm – 10pm）
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