6月必逛雪隆7家咖啡厅推荐!最新Cafe Hopping清单看这里
想知道6月最新咖啡厅看这里🙋♀️!本期盘点了雪隆区7家5月尾至6月初期间新开张的咖啡厅☕️,带你看看在这个月份有哪些值得一去的高质感咖啡厅。这个周末就让我们一起来cafe hopping吧🥰!
VCR Ritchie
VCR咖啡厅全新分店就在5月正式开张啦!VCR Ritchie咖啡厅偏简约风,原木系桌椅搭配柔和的灯光,用餐气氛十足!
小编在所有餐点中最爱的就是软壳蟹汉堡,酥脆的蟹肉搭配诱人的太阳蛋真的超级搭!当然,搭配松露特调酱料的Truffle Fries也非常值得推荐!
即便是平日,仍然吸引了不少食客前来探店打卡,由于咖啡厅的停车位不多,建议大家搭grab前往哦!
店家资讯
📍 地址:319, Ritchie’s Pavilion, Persiaran Ritchie, Desa Pahlawan, 55000 Kuala Lumpur.
🕐 时间:中午12时至晚上10时
Afloat Coffee Roaster
Afloat Coffee Roaster在中文中称作“浮生咖啡厅”,灵感取自于中国古典诗歌,而咖啡厅的理念就是让客人在日常的忙碌中享用餐点或咖啡时,享受一丝喘息的机会,同时发现生活中的禅意。
浮生咖啡厅采用高品质咖啡豆,注重于咖啡的品尝体验,同时也与本地烘焙品牌Dou Dou Bake合作推出各式特色烘焙品。届时店内限时推出的地中海馅饼(Mediterranean Tart)、烟熏杏仁羊角面包(Maple Wood Smoked Almond Croissants)和芝麻鲜奶油丹麦酥皮饼(Sesame & Furikake Danish w/ Umami Cream)绝对必点!
店家资讯
📍 地址:2-15-1, Jalan Jalil Perkasa 13, Arked Esplanad, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上8时至下午5时
After One
绿植系咖啡厅+1!After One咖啡厅坐落在吉隆坡Jalan Yap Kwan Seng,一踏进店面就可以感受到充满绿意的夏日风情。店内装潢以橙、绿、白色来呈现夏天基调,室外空间还有由乳白色帆布打造出的遮阳空间。
喜欢意式料理的朋友就不要错过这里的摩洛哥鸡肉料理(Moroccan chicken),搭配摩洛哥特色酱料chermoula和北非米库斯库斯(couscous)的口味非常值得一试哦😉!
店家资讯
📍 地址:No.1 Pesiaran Lidcol off, Jalan Yap Kwan Seng, 50450 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上8时至下午5时
SuperBolt
纯白系咖啡厅Super Bolt咖啡厅,装潢简约干净,咖啡吧太周围的几何设计搭配暖黄色灯光,简直现代感满满!
由于文章发布期间SuperBolt尚在试营运阶段,目前仅推出咖啡等饮品,预计未来会再推出各式简食!
店家资讯
📍 地址:3, Jalan SS 26/8, Taman Mayang Jaya, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
🕐 时间:平日 早上9时至下午6时 | 假日 早上7时至下午5时 | 星期四公休
Boink
过去仅经营IG烘焙网店的Boink,靠着出色的烘焙品斩获一大批粉丝,如今全新店面终于在Puchong地区IOI Rio City Bandar Puteri正式开幕啦!
如果你是面包控就不要错过Boink新鲜出炉的烘焙面包啦😉!下午茶就选择蓬松软糯的餐包搭配香浓的热拿铁,让午后的心情更加舒展,况且店内还有不少“小面包表情包”藏在角落等你发掘呢😉~
店家资讯
📍 地址:OP-1F-10, 2 Rio Office Park Persiaran Rio, Bandar Puteri, Bandar Kinrara, 47100 Puchong, Selangor.
🕐 时间:早上10时至晚上10时
bond.
Cheras咖啡厅+1!Bond Cafe隐藏在Cheras Yulek组屋区,店内装潢偏简约Ins风格,而且带上宠物一起cafe hopping也没问题!这里也是一家宠物友好咖啡厅哟😉~
在Bond Cafe除了提供咖啡和烘焙品之外,也可以品尝他们家的特色早餐—太阳蛋牛油果酵母面包(Sourdough with avacado & sunny side up)和越南面条沙拉(Vietnamese noodle salad)!
店家资讯
📍 地址:10A, Block P/E, Jalan Kaskas 4, Taman Cheras, 56100 Cheras, Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上8时至下午6时 | 星期三公休
Take A Bow
Take A Bow咖啡厅即将在Bangsar South正式开幕啦!作为Kakiyuki和Sunbather Coffee姐妹咖啡厅,Take A Bow咖啡厅就在Sunbather Coffee隔壁哦,约姐妹出门美食打卡还可以将两家网红咖啡厅一把抓呢😉!
以英国科兹窝最美小镇为灵感,Take A Bow咖啡厅店面装潢有着英式优美典雅的小镇风格,原木系家具搭配暖色灯光,让整个用餐环境更加温和、舒适。
Take A Bow咖啡厅尽管刚开业不久,吐司、意大利面等简餐就已成为客人的热门选项!他们家的牛油果吐司(Banh Mi on Avo),是将牛油果涂抹在松软的吐司,再铺上腌萝卜、碎花生、薄荷等鲜蔬,用料十足。当然,除了简餐之外,他们也提供意大利面和各类饮品,绝对能满足你的味蕾😉!
店家资讯
📍 地址:UG-5, The Sphere, Jalan Kerinchi, Bangsar South, 59200 Kuala Lumpur.
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延伸阅读
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如果你也喜欢吃粤菜,那就不能错过位于白沙罗高原(Damansara Height)的中华料理餐厅——“大府邸”!大府邸秉持着“从原味升华”的理念,每道料理都坚持不放调味料或味精。反而是利用食材中自带的鲜味,巧妙搭配出不失风味的一道道料理。小编在试吃时,连连惊讶于味道十足的料理竟然都是毫无调味添加。快跟着小编一起看看吧!
大府邸以国宴级别的粤式美食为特色,对于食材的选择、调味手法、烹饪过程以及上菜细节,都极为注重,力求为客人呈现最美味的佳肴。团队致力于传承传统手艺,因为其中一些菜品需要特殊的烹饪技术,他们不遗余力地传授给下一代,担心年轻人对这门手艺失去兴趣。
开胃前菜
在前菜所品尝到的是德国粉丝虾卷配水果杯,以及南瓜虾汤。汤匙中的小番茄经过腌制,外层裹着薄荷酱汁,口感十分独特,先是清凉的薄荷味,随后是酸甜的番茄。现点现炸的粉丝卷搭配水果,作为前菜一点也不油腻,粉丝卷的爽脆与水果的清爽相得益彰,令人食指大动。南瓜虾汤亦是味道浓郁,南瓜和虾的甜味相辅相成,即使不添加糖也依旧鲜美。
羊肚菌鲍鱼猪肉炖汤
这款炖汤以冬菇、猪肉、羊肚菌和鲍鱼为主要原料,特点在于不添加盐和味精,通过原料本身的鲜美和炖煮的技巧来达到鲜味的提升。冬菇提供了浓郁的香味和口感,猪肉则为汤底增添了丰富的肉香和鲜味,再搭配羊肚菌和鲍鱼的鲜美。由于不添加盐和味精,汤的味道更加纯正,让原料的天然味道得以完美展现,同时也更加健康。这种炖汤不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道滋补又美味的汤品。
柠檬虾饼白玉蒸水蛋
这是大府邸团队引以为傲的手工制作招牌菜,以柠檬虾饼、白玉蒸水蛋为主要原料,是一道结合了海鲜与蛋类的精致菜品。首先,柠檬虾饼是由虾肉麻疯柑叶丝与柠檬汁并绞打而成的,类似虾滑的口感,鲜嫩多汁,带有柠檬的清新香气,虾肉的鲜美也为整道菜品增添了丰富的海鲜风味。蒸煮而成的嫩滑蒸蛋,口感绵密,入口即化。蒸蛋的感觉清爽可口,小编一个人都可以吃一整碟!
天下第一鸡
天下第一鸡,也是大府邸的招牌菜之一。鸡肉采用了18种香料煮成的秘制卤汁,再经过长达5至6小时的腌制,以确保鸡肉充分吸收香料的精华。大府邸建议食客先尝试原味,然后再尝试特制的酱料,品味不同风味的卤水鸡。独特的烹饪方式让鸡肉吃起来有一股清香,几即使是多种香料浸泡也不会令人感到口味过重,吃了一块还想接着吃一块!
黑松露三虾炒面
由于大府邸坚持不使用过多的调味和盐,所以在烹饪这道炒面时,将虾的鲜味和黑松露的咸味都充分利用了,还有豆豉研磨成粉状代替盐,更增添风味。第一口吃下就会吃到黑松露的咸香,每根面条都被黑松露的香气包裹。面条咬起来Q弹有嚼劲,一口一口的咸香让人无法自拔。
桂花糕
味蕾经过前面每道特别菜品的“挑战”后,大府邸为食客献上了甜品,清凉的桂花糕。桂花糕十分清甜,里头有红枣和枸杞,十分养颜。用小叉子小口小口的挖着吃,完美结束了今天的餐食。而且旁边装饰画其实是蜂蜜,也是可以吃的哦!除了是点缀之外,更是增加了一丝清甜。
桃胶雪耳糖水
除了桂花糕,在甜品环节我们还品尝到桃胶雪耳糖水,有冷热可供选择,大府邸的糖水用料十足,每一口都可以吃到满满的桃胶和雪耳,既滋补养颜又清凉解腻,作为一轮餐食的最后甜品就最适合啦!
【餐厅资讯】
📍地点:Pavilion Damansara Heights,lot 5.26, Level 5, No. 3 Jalan Damanlela,50490 Kuala Lumpur
📞电话预约:012-342 7028
⏰营业时间:星期一至星期日(11am – 3pm,6pm – 10pm)
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