5月必逛雪隆5家咖啡厅推荐!最新Cafe Hopping清单看这里
想知道5月最新咖啡厅看这里🙋♀️!本期盘点了雪隆区5家4月尾至5月头期间新开张的咖啡厅☕️,带你看看在这个月份有哪些值得一去的高质感咖啡厅。这个周末就让我们一起来cafe hopping吧🥰!
The Lemon Tree
The Lemon Tree玻璃屋cafe环境干净舒适、阳光充裕,在中庭看起来活力满满的柠檬树,为食客营造出后花园就餐的氛围感。在如此的环境下用餐非常放松,真的让酱小编好想就这样赖一整个下午呢😂!
赶紧来看看酱小编的探店VLOG😉👇
店家资讯
📍 地址:Ground Floor, Menara Lien Hoe, 8, Persiaran Tropicana, Tropicana, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
🕐 时间:早上8时至下午6时
🔍 Instagram:thelemontree.my
Fingerprint Cafe
甲洞咖啡厅+1!Fingerprint咖啡厅店内设计简约,灯光温暖柔和,现场还放置了不少复古摆饰,整体有着暖洋洋的休闲氛围。如果你想找个能稍微喘喘气或放空发呆的地方,可以来Fingerprint咖啡厅沉浸在自己的休闲时光。
店家资讯
📍 地址:No. 2-1, Jalan 17/42, Taman Kok Doh, Segambut 51200, Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上10时至晚上7时30分(星期二公休)
🔍 Instagram:fingerprintcafe
KafeBali
现在不用出国也能体验巴厘岛风情了!KafeBali无论装潢或摆饰都有着浓厚的巴厘岛风,每个角度都超好拍,让你一进店就拍照拍不完🤳~
既然来到KafeBali就不要错过他们的巴厘岛手工咖啡,搭配一片小蛋糕就更棒了~ 另外,他们家也提供意大利面、面包、沙拉等经典菜色,喜欢巴厘岛风味的朋友就不要错过啦!
店家资讯
📍 地址:16, Persiaran Puteri 1, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor.
🕐 时间:早上10时至晚上8时
🔍 Instagram:kafebali.puchong
Baristart Coffee Malaysia
在Baristart Coffee日系咖啡馆,你就算不出国也可以品尝到日本道地咖啡了!Baristart咖啡厅创立于日本北海道,首家大马分店就坐落在吉隆坡Bangsar区,而且提供的咖啡都是由北海道鲜奶和东京、札幌咖啡豆制成。喜欢品尝咖啡的朋友赶紧把地点记下来,下次就跟朋友约喝一杯日式咖啡吧😉!
店家资讯
📍 地址: Lot G133A, Ground Floor Bangsar Shopping Centre, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上8时至晚上11时
🔍 Instagram:baristartcoffee_my
Dolce & Co
在Lalaport BBCC新开张的Dolco & Co咖啡厅,以黑白色简约设计为主要风格,柜台后方还有一面几米高的艺术墙,喜欢极简风格的朋友可以到这里拍照打卡😉!
喜欢甜点的朋友来到Dolce & Co,就不要错过他们家最热销的榴莲蛋糕,以及其他水果优格杯子蛋糕!
店家资讯
📍 地址:Unit G-80, GF, Lalaport, Bukit Bintang City Centre, Jalan Hang Tuah, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上10时至晚上10时
🔍 Instagram:dolce_co_kl
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延伸阅读
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如果你也喜欢吃粤菜,那就不能错过位于白沙罗高原(Damansara Height)的中华料理餐厅——“大府邸”!大府邸秉持着“从原味升华”的理念,每道料理都坚持不放调味料或味精。反而是利用食材中自带的鲜味,巧妙搭配出不失风味的一道道料理。小编在试吃时,连连惊讶于味道十足的料理竟然都是毫无调味添加。快跟着小编一起看看吧!
大府邸以国宴级别的粤式美食为特色,对于食材的选择、调味手法、烹饪过程以及上菜细节,都极为注重,力求为客人呈现最美味的佳肴。团队致力于传承传统手艺,因为其中一些菜品需要特殊的烹饪技术,他们不遗余力地传授给下一代,担心年轻人对这门手艺失去兴趣。
开胃前菜
在前菜所品尝到的是德国粉丝虾卷配水果杯,以及南瓜虾汤。汤匙中的小番茄经过腌制,外层裹着薄荷酱汁,口感十分独特,先是清凉的薄荷味,随后是酸甜的番茄。现点现炸的粉丝卷搭配水果,作为前菜一点也不油腻,粉丝卷的爽脆与水果的清爽相得益彰,令人食指大动。南瓜虾汤亦是味道浓郁,南瓜和虾的甜味相辅相成,即使不添加糖也依旧鲜美。
羊肚菌鲍鱼猪肉炖汤
这款炖汤以冬菇、猪肉、羊肚菌和鲍鱼为主要原料,特点在于不添加盐和味精,通过原料本身的鲜美和炖煮的技巧来达到鲜味的提升。冬菇提供了浓郁的香味和口感,猪肉则为汤底增添了丰富的肉香和鲜味,再搭配羊肚菌和鲍鱼的鲜美。由于不添加盐和味精,汤的味道更加纯正,让原料的天然味道得以完美展现,同时也更加健康。这种炖汤不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道滋补又美味的汤品。
柠檬虾饼白玉蒸水蛋
这是大府邸团队引以为傲的手工制作招牌菜,以柠檬虾饼、白玉蒸水蛋为主要原料,是一道结合了海鲜与蛋类的精致菜品。首先,柠檬虾饼是由虾肉麻疯柑叶丝与柠檬汁并绞打而成的,类似虾滑的口感,鲜嫩多汁,带有柠檬的清新香气,虾肉的鲜美也为整道菜品增添了丰富的海鲜风味。蒸煮而成的嫩滑蒸蛋,口感绵密,入口即化。蒸蛋的感觉清爽可口,小编一个人都可以吃一整碟!
天下第一鸡
天下第一鸡,也是大府邸的招牌菜之一。鸡肉采用了18种香料煮成的秘制卤汁,再经过长达5至6小时的腌制,以确保鸡肉充分吸收香料的精华。大府邸建议食客先尝试原味,然后再尝试特制的酱料,品味不同风味的卤水鸡。独特的烹饪方式让鸡肉吃起来有一股清香,几即使是多种香料浸泡也不会令人感到口味过重,吃了一块还想接着吃一块!
黑松露三虾炒面
由于大府邸坚持不使用过多的调味和盐,所以在烹饪这道炒面时,将虾的鲜味和黑松露的咸味都充分利用了,还有豆豉研磨成粉状代替盐,更增添风味。第一口吃下就会吃到黑松露的咸香,每根面条都被黑松露的香气包裹。面条咬起来Q弹有嚼劲,一口一口的咸香让人无法自拔。
桂花糕
味蕾经过前面每道特别菜品的“挑战”后,大府邸为食客献上了甜品,清凉的桂花糕。桂花糕十分清甜,里头有红枣和枸杞,十分养颜。用小叉子小口小口的挖着吃,完美结束了今天的餐食。而且旁边装饰画其实是蜂蜜,也是可以吃的哦!除了是点缀之外,更是增加了一丝清甜。
桃胶雪耳糖水
除了桂花糕,在甜品环节我们还品尝到桃胶雪耳糖水,有冷热可供选择,大府邸的糖水用料十足,每一口都可以吃到满满的桃胶和雪耳,既滋补养颜又清凉解腻,作为一轮餐食的最后甜品就最适合啦!
【餐厅资讯】
📍地点:Pavilion Damansara Heights,lot 5.26, Level 5, No. 3 Jalan Damanlela,50490 Kuala Lumpur
📞电话预约:012-342 7028
⏰营业时间:星期一至星期日(11am – 3pm,6pm – 10pm)
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