纯白咖啡厅打卡推荐!精选雪隆6间极简cafe 周末去探店一波~
想知道雪隆区纯白咖啡厅看这里🙋♀️!本期就来看看雪隆6间极简高颜值咖啡厅☕️,小编会在此详细介绍各家cafe推荐餐点及店家详情,周末一起来cafe hopping吧🥰!
SWÔL
SWÔL咖啡厅以纯白为主要色调,打造出现代艺术与美食共存的独特空间。比较细心的朋友会发现,在不同时段的阳光折射,透过偌大的落地窗照进来的光影呈现都会各有不同。因此,每天的自然光影也很好地填补了极简空间的空白,成为空间设计的一部分。
SWÔL咖啡厅的甜品多数为法式烘焙品及甜点,从酵母面包到法国空运的马卡龙,在这里都可以品尝得到哦!
店家资讯
📍 地址:34-1, Jalan Telawi 2, Bangsar, Kuala Lumpur.
🕐 时间:星期一至四 早上8时至晚上8时 | 星期五至日 早上8时至晚上10时
카페 • KAPE
坐落于Kepong的韩系咖啡厅KAPE,店面设计以纯白色为主,简约干净的室内装潢真的好看又好拍!
店家资讯
📍 地址:G-19, Residensi Sentrum Kepong, 2, Jalan Metro Perdana 6, Taman Usahawan Kepong, 52100 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上9时至晚上6时 | 星期二公休
Niko Neko 1.5
Niko Neko Bangsar分店在店面装潢升级后,如今被称作Niko Neko 1.5,纯白色空间设计搭配黑灰色水泥家具,很好地展现出朴素又安静美好的侘寂美学。
店家资讯
📍 地址:82A, Lrg Maarof, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上11时至下午6时 | 星期三公休
WU DI Cafe
坐落于Jalan Galloway的纯白咖啡厅WU DI,由陈年老宅重新翻新,打造出简约复古的新时代咖啡厅。咖啡厅前庭的纯白色矮墙和藤编椅子,可是不少食客拍照打卡的定点哦😉!
店家资讯
📍 地址:10, Jalan Galloway, Bukit Bintang, 50150 Kuala Lumpur
🕐 时间:早上10时至晚上10时 | 星期二公休
CC by Mel
CC by Mel咖啡厅以纯白、原木系为装潢设计,四周有着诺大的落地窗环绕,采光十足,用餐环境也非常舒适。
除了热门餐点鲑鱼丼(Shake Salmon Don)、温泉蛋日式三明治(Sando Sun),招牌餐点Trio Taco Box更是探店必点菜单之一!这道汇集3种口味的海苔卷餐盒,涵盖鲔鱼(Yu Nori)、鲜虾(Ebi Nori)和综合海苔卷(Tropica Nori),不仅卖相缤纷好拍,口感层次也非常丰富哦!
店家资讯
📍 地址:Residensi Park, 2-13, Persiaran Jalil Utama, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上11时至晚上10时
CO2 Coffee Bar
在Pavilion 2 Bukit Jalil新开张的CO2 Coffee Bar,可不仅仅是高颜值咖啡厅,更是一家优雅的高级酒吧😍!CO2结合咖啡厅和酒吧的全新概念,打造出能城市人无论想喝咖啡或是酒精都可以chill一下的放松空间。
CO2 Coffee Bar从早上提供咖啡,再到晚上推出调酒服务,饮品选择十分多元。爱尝鲜的朋友不妨尝试他们的“Cofftail”系列,也就是咖啡鸡尾酒特调哦!(其中Young Men Go更是热门饮品哦😉~)
店家资讯
📍 地址:Lot 3.109.00, Level 3, Pavilion Bukit Jalil, Bandar Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur.
🕐 时间:早上10时至凌晨12时
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延伸阅读
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如果你也喜欢吃粤菜,那就不能错过位于白沙罗高原(Damansara Height)的中华料理餐厅——“大府邸”!大府邸秉持着“从原味升华”的理念,每道料理都坚持不放调味料或味精。反而是利用食材中自带的鲜味,巧妙搭配出不失风味的一道道料理。小编在试吃时,连连惊讶于味道十足的料理竟然都是毫无调味添加。快跟着小编一起看看吧!
大府邸以国宴级别的粤式美食为特色,对于食材的选择、调味手法、烹饪过程以及上菜细节,都极为注重,力求为客人呈现最美味的佳肴。团队致力于传承传统手艺,因为其中一些菜品需要特殊的烹饪技术,他们不遗余力地传授给下一代,担心年轻人对这门手艺失去兴趣。
开胃前菜
在前菜所品尝到的是德国粉丝虾卷配水果杯,以及南瓜虾汤。汤匙中的小番茄经过腌制,外层裹着薄荷酱汁,口感十分独特,先是清凉的薄荷味,随后是酸甜的番茄。现点现炸的粉丝卷搭配水果,作为前菜一点也不油腻,粉丝卷的爽脆与水果的清爽相得益彰,令人食指大动。南瓜虾汤亦是味道浓郁,南瓜和虾的甜味相辅相成,即使不添加糖也依旧鲜美。
羊肚菌鲍鱼猪肉炖汤
这款炖汤以冬菇、猪肉、羊肚菌和鲍鱼为主要原料,特点在于不添加盐和味精,通过原料本身的鲜美和炖煮的技巧来达到鲜味的提升。冬菇提供了浓郁的香味和口感,猪肉则为汤底增添了丰富的肉香和鲜味,再搭配羊肚菌和鲍鱼的鲜美。由于不添加盐和味精,汤的味道更加纯正,让原料的天然味道得以完美展现,同时也更加健康。这种炖汤不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道滋补又美味的汤品。
柠檬虾饼白玉蒸水蛋
这是大府邸团队引以为傲的手工制作招牌菜,以柠檬虾饼、白玉蒸水蛋为主要原料,是一道结合了海鲜与蛋类的精致菜品。首先,柠檬虾饼是由虾肉麻疯柑叶丝与柠檬汁并绞打而成的,类似虾滑的口感,鲜嫩多汁,带有柠檬的清新香气,虾肉的鲜美也为整道菜品增添了丰富的海鲜风味。蒸煮而成的嫩滑蒸蛋,口感绵密,入口即化。蒸蛋的感觉清爽可口,小编一个人都可以吃一整碟!
天下第一鸡
天下第一鸡,也是大府邸的招牌菜之一。鸡肉采用了18种香料煮成的秘制卤汁,再经过长达5至6小时的腌制,以确保鸡肉充分吸收香料的精华。大府邸建议食客先尝试原味,然后再尝试特制的酱料,品味不同风味的卤水鸡。独特的烹饪方式让鸡肉吃起来有一股清香,几即使是多种香料浸泡也不会令人感到口味过重,吃了一块还想接着吃一块!
黑松露三虾炒面
由于大府邸坚持不使用过多的调味和盐,所以在烹饪这道炒面时,将虾的鲜味和黑松露的咸味都充分利用了,还有豆豉研磨成粉状代替盐,更增添风味。第一口吃下就会吃到黑松露的咸香,每根面条都被黑松露的香气包裹。面条咬起来Q弹有嚼劲,一口一口的咸香让人无法自拔。
桂花糕
味蕾经过前面每道特别菜品的“挑战”后,大府邸为食客献上了甜品,清凉的桂花糕。桂花糕十分清甜,里头有红枣和枸杞,十分养颜。用小叉子小口小口的挖着吃,完美结束了今天的餐食。而且旁边装饰画其实是蜂蜜,也是可以吃的哦!除了是点缀之外,更是增加了一丝清甜。
桃胶雪耳糖水
除了桂花糕,在甜品环节我们还品尝到桃胶雪耳糖水,有冷热可供选择,大府邸的糖水用料十足,每一口都可以吃到满满的桃胶和雪耳,既滋补养颜又清凉解腻,作为一轮餐食的最后甜品就最适合啦!
【餐厅资讯】
📍地点:Pavilion Damansara Heights,lot 5.26, Level 5, No. 3 Jalan Damanlela,50490 Kuala Lumpur
📞电话预约:012-342 7028
⏰营业时间:星期一至星期日(11am – 3pm,6pm – 10pm)
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