Seri Kembangan Cafe推荐！约会聚会去这里就对了
住在Seri Kembangan，却每次想找 Cafe 都不知道要去哪？其实这一带藏着不少很有特色的小店，从社区型咖啡馆、校园系 Cafe，到甜点店和隐藏楼上小店都有。这次就整理几家 Sri Kembangan Cafe，周末想喝咖啡、吃甜点或找地方聚会，可以直接收藏起来。
Sipper Fly
位于 Seri Kembangan的Sipper Fly，是一家小而温馨的 Home-based Cafe，很适合周末过来喝咖啡、吃点甜食放松一下。这里除了 Cappuccino，也有 Hojicha Latte、Yuzu Fizz Soda 等饮品，想配点小吃的话，还有 Almond Chocolate Chip Cookies。店里还有一只名叫 Cookie 的 Beagle，喜欢狗狗的话可以顺便来找它玩。
📍 地址：15, Jalan BS 6/16, Taman Bukit Serdang, 43300 Seri Kembangan, Selangor
⏰ 营业时间：8am – 5pm，每周三休息 Sipper Fly
KNEAD by CW
位于 Seri Kembangan 的 KNEAD by CW，是一家结合娘惹元素与手工巧克力的特色咖啡馆。店内空间带有浓浓的 Peranakan 风格，很适合拍照打卡。除了咖啡和手工巧克力，这里也有蛋糕、Specialty Muffin，以及 Kari Kapitan 等娘惹风味餐点，想吃甜点或正餐都可以。
📍 地址：48, Jalan Utama, Taman Serdang Raya, 43300 Seri Kembangan, Selangor
⏰ 营业时间：周二至周日 10am起营业，每周一休息
Kopi & Ulam by Debunga
藏在 UPM 校园里的 Kopi & Ulam by Debunga，是一家很有校园感的 Cafe。店就坐落在香草花园旁边，环境绿意满满，整体氛围安静舒服，很适合来吃早餐、喝咖啡，或找个地方坐下来聊天、做事。餐点选择也很丰富，从 Nasi Lemak、Mee Goreng，到 Pasta、Toast 和新鲜烘焙糕点都有。
📍 地址：Persiaran Universiti 2, 43400 Seri Kembangan, Selangor
⏰ 营业时间：约 7:30am – 7pm，建议出发前查看店家最新营业资讯
GONG Cafe & Dessert
位于 Taman Equine 的 GONG Cafe & Dessert，是一家主打咖啡和甜点的社区型 Cafe。整体路线比较轻松休闲，很适合下午过来吃甜点、喝杯咖啡，或者和朋友简单聚一聚。如果刚好在 Putra Permai、Equine Park 一带活动，也可以顺路来探店。
📍 地址：No. 8 & 8-1, Jalan Equine 9B, Taman Equine, 43300 Seri Kembangan, Selangor
⏰ 营业时间：8am – 12am
Whose Bathtub Cafe
藏在 Seri Kembangan Taman Putera Indah 的 Whose Bathtub Cafe，是一家很有隐藏感的楼上小店。空间布置得像住家一样温馨，周围还有不少绿植，整体氛围很 chill。店名里的 “Bathtub” 也不是随便取的，店内真的有一个浴缸，是不少人来这里会拍照的特色角落。这里还是 Pet-friendly Cafe，店里有猫咪陪伴，甜点方面则有 Mochi Cake、Bingsu 和不定期限定菜单。
📍 地址：25-1, Jalan SR 8/4, Taman Putera Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor
⏰ 营业时间：主要于周五至周日营业，建议出发前查看店家最新公告
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九皇爷期间想在家吃素，不一定要特地买很多素料，也不用每天只煮青菜。用豆腐、菇类、番茄、南瓜和包菜等常见食材，就能做出几道适合配饭、面或粥的家常菜。
以下菜色以植物性食材为主，调味简单，适合不想花太多时间准备的人。斋戒规矩因人而异，若需要避开葱、蒜、韭菜等食材，或有指定调味料要求，可按自己遵循的方式调整；购买酱料时也记得查看成分。
配饭的家常素菜
1. 番茄豆腐
食材👉番茄、豆腐、酱油、少许盐。
番茄切块后放入锅中，加少许水煮至软烂，再加入豆腐。用酱油和盐调味，稍微焖煮几分钟，让豆腐吸收汤汁即可。
2. 香菇蒸豆腐
食材👉豆腐、香菇、酱油、少许麻油。
香菇切片铺在豆腐上，淋上酱油和少许水，放进锅里蒸约8至10分钟。蒸好后可淋一点麻油，配饭就很方便。
3. 南瓜焖豆腐
食材👉南瓜、豆腐、酱油、少许盐。
南瓜切块后加水煮软，再加入豆腐和调味料，焖到汤汁稍微收干。喜欢汤汁浓一点，可以把部分南瓜压碎。
4. 包菜炒豆干
食材👉包菜、豆干、胡萝卜、酱油。
包菜和胡萝卜切丝，豆干切条。先把豆干炒香，再放入蔬菜快炒；若锅里太干，可加少量水，最后用酱油调味。
5. 蒸茄子拌酱汁
食材👉茄子、酱油、醋、麻油。
茄子切段后蒸至软熟，放凉后撕成条。淋上酱油、少许醋和麻油拌匀，想吃辣的话可以加辣椒。
6. 菇类炒青菜
食材👉香菇、金针菇或其他菇类、青菜、盐。
菇类洗净切好，先放入锅中炒软，再加入青菜快炒。加少许水焖一下，最后以盐调味即可，适合拿来配饭。
7. 包菜炒粉丝
食材👉粉丝、包菜、胡萝卜、酱油。
粉丝先泡软，包菜和胡萝卜切丝。将蔬菜炒软后放入粉丝，加少许水和酱油拌炒，焖至粉丝熟透、吸收味道即可。
8. 南瓜香菇焖饭
食材👉米、南瓜、香菇、酱油。
南瓜和香菇切小块，与洗好的米一起放入电饭锅，加入平时煮饭的水量和少许酱油。煮熟后把食材拌匀，就是一锅饭菜。
9. 杂菜炒饭
食材👉隔夜饭、胡萝卜、玉米、青豆或包菜、酱油。
把蔬菜切小块后炒熟，再加入米饭炒散。用酱油和盐调味；家里有什么蔬菜，也可以直接替换。
10. 番茄蔬菜汤米粉
食材👉番茄、米粉、青菜、豆腐。
番茄切块加水煮软，放入豆腐和米粉煮熟，最后加入青菜。用盐或符合斋戒要求的酱料调味，就能煮成简单的一人份晚餐。
11. 香菇青菜面
食材👉香菇、青菜、面条、酱油。
香菇加水煮几分钟，让汤带有菇香，再放入面条。面快熟时加入青菜，最后以酱油和盐调味。
12. 玉米胡萝卜马铃薯汤
食材👉玉米、胡萝卜、马铃薯。
食材切块后加水煮至软熟，再以盐调味。可以一次煮多一点，剩下的汤也能用来煮面或煮粥。
13. 白菜豆腐汤
食材👉白菜、豆腐、香菇、盐。
白菜、豆腐和香菇加水煮至白菜变软，最后用盐调味。想吃得更饱，可以加入粉丝或面条。
14. 蔬菜粥
食材👉白饭或米、南瓜、胡萝卜、香菇。
把食材切小块，与白饭和水一起煮至软烂；若使用生米，水量要比平时煮饭多。最后加盐调味，适合想吃得清淡、又不想另外炒菜的时候。
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