水果摊贩现在到处可见在卖山竹，其中有些人对果后有种又爱又恨情结；爱它的人，喜欢它独特的清香味和鲜甜多汁果肉，不过想到吃后造成狼狈模样，就容易让人却步。

Tiktok抖音近来就出现一支短片，教人如何吃山竹不粘手，从拨开果皮到吃果肉，整个手法干净利落，令短片在社交媒体疯传。

根据用户pojanahayat上传短片中，男子称这是在乡下很常见手法，只是现在许多城里的人都不会，多是用手掌挤压或敲打桌面，造成果皮拨开时，红色汁液四溅或沾到手，不容易洗脱。

你还再用手掌蛮力拨开山竹吗？

或者手掌没力气，直接拿山竹敲打桌面？

以上方法可以跟它们告别了，现在好好向乡下长辈学学怎么拨开山竹。步骤一：确认果柄朝向对外，决定下一步拇指和食指扣放位置。

步骤二：拇指要放在果柄后，食指扣在底部（可以留意画面细节，食指指尖停在底部，其第二指节在中间位置）。

步骤三：拇指和食指一上一下扣好后，另个手相同动作重叠扣住，让施力更精准有效。

步骤四：双手一施力，果皮顺势左右被拨开，注意力道可以一点点释出，保护果肉完整无损。

步骤五：厚厚果皮左右裂开后，可以轻易被剥落。

步骤六：剥去果皮后，白嫩嫩果肉还能留在果柄，像叉子一样让你送入口中。

@pojanahayat

Kampung korang sama ke?

♬ original sound – Pojanahayat


小强

记者、编辑、主编、小编……历经每个不同阶段的身分转换，但总能遵循内在的声音。自认人生最大成就，是能做自己走跳江湖！

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