食物保鲜大揭秘！搞懂储存时间防食物中毒
近年来，食物中毒事件频发，其中一个重要原因就是食材储存不当。你是否知道，不同类型的肉类和鸡蛋有着各自的储存期限和方法？为了确保食物的安全和新鲜度，掌握正确的冷藏与冷冻技巧至关重要。
今天，小编将带大家了解各种食材的最佳储存时间和方式，掌握这些实用知识，不仅可以维持食物的新鲜度，还能有效远离食物中毒的威胁，毕竟每一口都是吃进肚子的。
1.新鲜肉类
2. 加工肉类（冷藏和冷冻）
3. 鱼类和海鲜（冷藏和冷冻）
4. 鸡蛋和蛋制品
小贴士
1.冷藏温度应保持在4°C（40°F）或以下。
2.冷冻温度应保持在-18°C（0°F）或以下。
3.熟肉和生肉分开储存，避免交叉污染。
资料来源：美国农业部（USDA）
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在运动中，我们常听到“有氧运动”和“无氧运动”这两个术语。它们在运动强度、能量代谢方式及运动效果上有很大的差异。今天就来理解这两种运动的特点，以便更好地规划健身计划，以实现不同的运动目标。
有氧运动
有氧运动是指在氧气充足的情况下进行的中低强度、持续时间较长的运动。在这种运动中，身体主要通过有氧代谢分解糖类和脂肪来产生能量。
无氧运动
无氧运动是指在缺氧的状态下进行的高强度、短时间的爆发力运动。此时，身体主要通过无氧代谢快速分解糖类来产生能量，并产生乳酸，容易导致肌肉疲劳。
运动强度与持续时间
有氧运动：通常是中低强度、持续时间较长的运动。你可以持续进行很长时间，如步行、慢跑、游泳等。运动时，身体可以获得足够的氧气进行代谢。
无氧运动：高强度、短时间的运动，通常以爆发力为主，比如举重、短跑、俯卧撑等。由于强度高，身体无法获取足够的氧气，所以只能通过无氧代谢产生能量。
能量代谢方式
有氧运动：利用氧气分解糖类和脂肪来产生能量，因此称为“有氧代谢”。这种方式对心肺功能和耐力的提升非常有益。
无氧运动：主要依靠无氧代谢，快速分解糖类产生能量，同时产生乳酸，导致肌肉疲劳。这种方式更侧重于短时间内爆发力的提升。
运动效果
有氧运动：能有效提升心肺功能，改善耐力，燃烧脂肪。常常是减脂运动的首选。
无氧运动：主要增强肌肉力量和爆发力，提高体能，适合增强肌肉和塑形。
代表性运动
有氧运动：步行、慢跑、游泳、骑车、瑜伽、健身操等。
无氧运动：短跑、举重、跳绳、俯卧撑、深蹲等。
适用人群与建议
有氧运动：适合初学者，特别是想改善心肺功能和提高耐力的人。它对减脂效果显著，尤其适合那些需要长期坚持的运动项目。
无氧运动：适合有一定基础，目标是增加肌肉力量或爆发力的人。通过增加肌肉量，无氧运动还能提高基础代谢率，有助于长期减脂。
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