“早餐要吃得像皇帝,午餐像平民,晚餐像乞丐。”这句话大家应该听过吧?意思就是早餐要吃好,晚餐要吃少。但现代人的生活节奏快,不吃早餐的人越来越多,甚至有人觉得这样可以减少热量摄取,帮助减肥。那么,早餐真的那么重要吗?如果不吃,会有什么影响?今天就来聊聊!

早餐到底要不要吃?不吃会变胖吗?

✅ 吃早餐的好处:
✔ 补充能量,启动新陈代谢:经过一整夜的消耗,早餐能帮身体恢复能量,让你一整天精神更好!
✔ 稳定血糖,提高专注力:血糖不稳容易让人昏昏欲睡,吃早餐能帮你保持清醒,提升工作学习效率。
✔ 避免暴饮暴食:如果早餐没吃好,午餐和晚餐可能会吃得更多,尤其容易想吃高热量食物。

Can Skipping Breakfast Help With Weight Loss

⚠ 不吃早餐的可能影响
❌ 代谢变慢:长期不吃早餐,身体可能进入“省电模式”,燃烧热量的效率下降。
❌ 更容易饿过头:午餐或晚餐吃得太多,甚至特别想吃甜食,容易导致血糖波动、囤积脂肪。
❌ 晚上吃更多:白天吃少了,晚上补回来,但夜间代谢慢,容易囤积脂肪。

所以,不吃早餐未必能瘦,反而可能让你更难控制体重!

Breakfast

没时间吃早餐,怎么办?

早餐不必丰盛,简单又有营养就足够!如果早上没什么胃口,可以选择轻盈但均衡的搭配,比如水果配坚果,或优酪乳加全谷类食品,既能补充能量,又不会给肠胃增加负担。想吃得更有饱足感?试试蛋白质、碳水和健康脂肪的组合,比如水煮蛋搭配全麦面包,再加点牛油果,不仅营养丰富,还能维持血糖稳定,让你一整天都精神满满!

Breakfast Avacado

营养师:吃早餐因人而异

营养师张语希表示,早餐需不需要吃,其实因人而异,并不是每个人的必需。但如果你经常感到精神不佳、容易暴饮暴食,或是体重难以控制,那可能就要调整早餐习惯了。关键不在于单纯吃或不吃早餐,而是确保一天的营养均衡。如果早上没胃口或时间不够,可以选择轻盈但富含营养的食物,给身体适当的能量补充。最重要的是找到适合自己的饮食方式,养成良好的习惯,让身体维持最佳状态,健康又有活力!

资料来源:营养师张语希

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一个头脑充满许多小剧场的INFP,每天都在思考如何把日子过得比昨天更好,同时也希望能把世界上的快乐美好小事物分享给大家。

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