不敢相信!原来每天用来洗碗的海绵,当中的细菌与人类的粪便数量是差不多!这个研究结果实在太让人震惊了!那么洗碗不用海绵,还能用什么清洁工具代替呢?

德国微生物学家Markus Egert研究揭示,洗碗海绵可能是细菌滋生的“温床”。2017年,他在洗碗海绵中检测出高达362种微生物,其中每平方厘米的细菌数量高达540亿个,与人类粪便样本中的细菌密度相当。这主要是由于海绵的多孔结构和潮湿环境,为细菌提供了理想的生存条件。

Dish Sponge

尽管这些细菌对健康成年人通常不会造成严重影响,但Markus Egert指出,对于免疫系统较弱的人群(如儿童、老年人或免疫力低下者),这些细菌可能带来健康风险。因此,洗碗工具的选择和使用方式值得关注。

研究表明,用微波炉加热或热水清洗洗碗海绵虽能减少部分细菌,但无法彻底消除所有菌株。埃格特建议每两到三周更换一次海绵,并推荐使用刷子作为更卫生的替代品,因为刷子更容易保持干燥,细菌存活率相对较低。

Dishwashing Brush

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