李荣浩唱的“乌梅子酱”是什么？原来营养价值这么高！
最近李荣浩唱的《乌梅子酱》爆红，相信大家在网上冲浪都有听过吧？你是不是跟小编一样很好奇，李荣浩唱的《乌梅子酱》，到底是什么呢？原来“乌梅子酱”真有其物，营养价值还很高！一起来看看吧～😍
《乌梅子酱》其实是李荣浩在去年12月就已经推出的新歌，最近网络上掀起一股热潮，不少网民被歌曲轻鬆的旋律和甜甜的歌词洗脑、翻唱，歌词中有一句“你浅浅的微笑就像乌梅子酱”，同款商品乌梅子酱受到网民喜爱，在网民搜索下登上淘宝热搜第8名，搜索量暴涨200倍！
所以，李荣浩唱的“乌梅子酱”究竟是什么呢？据李荣浩说，《乌梅子酱》的创作灵感其实来源于我们吃烧鸭烧鹅都会沾的酸梅酱，他在吃的时候觉得酸酸甜甜的，非常好吃，便根据这个感觉写了一首歌。
也有网民分享，”乌梅子酱“这四个字读起来的口型就像”我爱你啊“，非常地浪漫！（P/S：小编是觉得不太像啦🤣）
乌梅子酱营养价值
虽然李荣浩唱的”乌梅子酱“原型是酸梅酱，但其实市面上也确实可以找到真实的”乌梅子酱“，而且营养价值也很高哦！
根据《生命时报》报道，乌梅子酱，是将乌梅剥皮去核后加入糖和水煮制而成，乌梅子酱在中国南方地区比较流行，尤其是广东、福建等地。古代人们就开始食用乌梅，最常见的是乌梅汤，酸甜可口、生津止渴、清凉解暑。
乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C、维生素E、B族维生素等成分，具有一定的抗菌作用。乌梅也是一味中药，味酸、性平，有健脾和胃、补养肝肾之功效，常用于肺虚久咳、腹泻、虚热消渴、呕吐腹痛。
乌梅的好处包括：
去躁降火：乌梅气味芬芳，口感酸甜，烦躁时食用，有生津去火之功效，制成乌梅汁，更是夏季必备的消暑饮品。
促进消化：食用乌梅可以帮助口腔分泌唾液，增进食欲，促进肠胃蠕动，消除肠胃积食。
消灭肠胃细菌：现代药理学研究发现，乌梅中的有机酸，能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
预防老化：新鲜乌梅含丰富果胶和膳食纤维，还有很多有机酸，通过肠壁吸收后很快转变为有益人体的碱性物质，如果按照“血液碱性者长寿”的说法，是当之无愧的抗衰老食品。
缓解疲劳：疲倦可能是因为身体里过多的乳酸所致，乌梅里的柠檬酸，能促进维生素及酵素吸收，加快新陈代谢，缓解疲劳。
来听听看这首《乌梅子酱》👇
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你有没有试过，明明想要拿一样东西，但一到房间就忘了；或者跟朋友聊天的时候，话到嘴边突然间失忆了，怎么也想不起😫 随着生活压力的增大和不良生活习惯的影响，许多人发现自己记忆力大不如前😭 本期小编整理了一些简单有效的方法，提升自己的记忆力，记得学起来，不然就退化得越来越快咯！😱
方法一：保持大脑的活力锻炼
大脑遵循“用进废退”的原则，就像身体的其他肌肉一样，需要不断地锻炼来保持其功能。我们可以通过阅读、学习新技能、玩智力游戏等方式来刺激大脑，促进神经细胞的活跃。例如，每天抽出半小时阅读一本书，不仅能增长知识，还能锻炼大脑的思维能力；学习一门新的语言或乐器，也能有效提升大脑的认知功能。此外，定期进行一些富有挑战性的活动，如拼图、数独等，也能锻炼大脑的逻辑思维和空间想象力，从而增强记忆力。
方法二：促进大脑的新陈代谢
大脑的健康与身体的新陈代谢密切相关。过高的血糖会在大脑中形成糖基化终末产物（AGES），对大脑造成损害。适当的禁食可以帮助身体清除这些有害物质，促进大脑的新陈代谢。禁食并不意味着完全不进食，而是合理地调整饮食时间和摄入量。例如，可以尝试每周进行一次 12 – 16 小时的禁食，期间只摄入少量的水或无糖饮料。这样不仅可以帮助身体清除毒素，还能提高大脑的灵敏度和记忆力。
方法三：补充大脑所需的营养
大脑的正常运转离不开充足的营养支持。优质的脂类和 B 族维生素是大脑最需要的营养物质。磷脂、胆固醇、OMEGA-3 脂肪酸等脂类物质是大脑细胞膜的重要组成部分，有助于维持细胞的完整性和功能；Vb6、Vb12、叶酸、胆碱等 B 族维生素则参与大脑的神经传导和代谢过程。我们可以通过食用深海鱼类、坚果、蛋类、全谷物等食物来补充这些营养物质。
此外，增加大脑线粒体活力的营养物质也对记忆力的提升至关重要。辅酶 Q10 和 PQQ（吡咯并喹啉醌）能够促进线粒体的正常功能，为大脑提供能量。这些营养物质主要存在于肉类、鱼类、豆类和某些蔬菜中。同时，一些能够提升大脑血供的营养素也不容忽视。甜菜中的硝酸盐、黑巧克力中的可可、银杏叶中的银杏黄酮等成分可以扩张血管，增加大脑的血液供应，从而改善记忆力。我们可以在日常饮食中适当增加这些食物的摄入，如食用甜菜根、适量食用黑巧克力（选择可可含量较高的产品）和银杏叶提取物等。
方法四：降低身体的炎症水平
身体的炎症反应会对大脑产生负面影响，导致记忆力下降。因此，降低身体的炎症水平对于提升记忆力至关重要。日常饮食中，应多摄入富含花青素、β-胡萝卜素、多酚类的深色蔬菜和水果，如蓝莓、草莓、菠菜、胡萝卜等。这些食物中的抗氧化成分可以有效降低身体的氧化应激和炎症反应。此外，养成喝绿茶的习惯也是一个不错的选择。绿茶中的儿茶素（EGCG）具有强大的抗氧化作用，可以降低身体整体的炎症水平。同时，要注意肠道屏障对身体炎症的影响。肠道是人体最大的免疫器官，肠道屏障的完整性对于维持身体的免疫平衡和降低炎症反应至关重要。多吃一些菌菇、海带类的食物，可以促进肠道有益菌的生长，增强肠道屏障功能，从而降低身体的炎症水平。
方法五：避免不良的饮食习惯
一些不良的饮食习惯会对大脑和记忆力产生负面影响，需要我们尽量避免。
1. 饮酒
饮酒会干扰大脑的正常功能，导致记忆力下降。如果经常喝酒，并且发现自己记忆力变差，应及时补充 B 族维生素，尤其是 VB1。VB1 对于神经系统的正常功能至关重要，饮酒会加速其消耗，因此补充 VB1 可以帮助缓解酒精对大脑的损害。
2. 反式脂肪
反式脂肪是一种不健康的脂肪，主要存在于一些油炸小零食、小蛋糕、甜品等加工食品中。它们会增加心血管疾病的风险，同时也会对大脑造成损害，影响记忆力。在购买食品时，要注意查看配料表，避免选择含有起酥油、植脂末、人造黄油、氢化植物油、代可可脂等反式脂肪成分的产品。
3. 高 GI 饮食
高 GI（血糖生成指数）食物会导致血糖快速上升和下降，引起身体的应激反应，对大脑产生不良影响。长期摄入高 GI 食物会增加患糖尿病和认知障碍的风险。因此，应尽量减少高 GI 食物的摄入，如白面包、白米饭、糖果等，选择低 GI 食物，如全麦面包、糙米、燕麦等，有助于维持血糖的稳定，保护大脑健康。
4. 含糖饮料
含糖饮料不仅会导致肥胖和糖尿病等健康问题，还会影响大脑的健康。特别是易拉罐装的含糖饮料，其中可能含有铝等有害物质，对大脑造成损害。因此，应尽量少喝含糖饮料，尤其是易拉罐装的饮料。可以选择饮用白开水、绿茶或自制的果汁等健康饮品来替代含糖饮料。
资料来源：小红书@静姐姐吃的学问
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