每年的6月至9月都是榴梿季节,你又大快朵颐了吗?切记吃得要适量,尤其每种食物都有其相克之处,就算是“水果之王”榴梿都不例外,喜欢吃榴梿的你,又是否知道它不可以跟哪种食物一起吃呢?

与榴梿相克食物

1.酒精

-榴梿含硫量高,可抑制酒精分解高达70%,导致酶无法正常的清除体内的有毒产物((醛脱氢酶),引起急性胃肠胀气及胃痉挛。肝脏亦必须加倍代谢榴梿和酒精中的脂肪和糖分,患有高血压和糖尿病者均应避免。

2.汽水可乐

两者的糖分及卡路里偏高,所以容易引起肥胖或血糖高的问题。

3.牛肉或羊肉

肉类的蛋白质含量很高,两者同吃会加重消化的负担,当食物难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸,如果胃黏膜不能及时修复,便会导致炎症,胃溃疡等。

4.荔枝

体质偏热的人不建议食用;一些寒性体质的反而可以适量吃,但必须要饭后才吃。因为荔枝和榴梿的属性都是热的,会引起头痛,喉咙痛及肝火旺盛。一般吃了榴梿相隔一个小时后就可以吃,或者多喝点盐水就可以了。

5.螃蟹

有慢性胃炎的人,吃了螃蟹原本就会胃痛,腹泻,呕吐等等状况。若一同食用榴梿,就会加重肠胃负担,使炎症问题更严重,引发严重腹泻,绞痛及肠胃不适。若真的不小心吃了,可以选择喝一杯温姜茶缓解。

6.山竹

山竹可以和榴梿同吃,不过要适量,每日建议量是30克(大约4至5粒山竹)。因为山竹属寒性食物、榴梿属于热性食物,两者搭配可以有互补作用。山竹虽然有助降温、帮助消炎及改善炎症及头痛的功效,但寒性食物一般会导致胃胀气,肠道蠕动变得慢而引起便秘。

资料参考:康健谷星洲日报

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