朱浩仁 郭晓东 蔡恩雨 黄震宇 团圆饭桌上最不可缺的一道年菜
农历新年是华人合家团聚的大日子,身在外地打拼的游子们,都会赶在除夕当天回家,跟家人团聚吃团圆饭。而在团圆饭桌上,有什么年菜是不可缺的呢?来听听铁人娱乐旗下艺人郭晓东、朱浩仁、蔡恩雨和黄震宇怎么说!
吃团圆饭咯!
除夕是一家团聚的日子,只是这两年期间,因为疫情关系,游子们都无法回家过年,跟家人在除夕夜围在一起吃团圆饭,但今年我们终于可以回家跟家人团聚啦!而在团圆饭中,有没有一道你必吃的年菜以及想念的味道呢?
除夕这天,铁人娱乐旗下艺人朱浩仁、蔡恩雨、郭晓东和黄震宇齐聚在吉隆坡柏威年酒店的招牌粤菜餐厅玉亭轩(Jade Pavilion),分享他们心中最不可缺的一道“年菜”哦!
郭晓东-肉干
从沙巴移居吉隆坡的郭晓东说起东马和西马的新年时,会特别想念小时候在沙巴过新年,尤其在外婆的餐馆吃团圆饭时热闹的欢乐时光。平时的郭晓东都会很自律,但新年则会比较放肆,“我觉得新年不能没有的味道,反而不是年菜,而是肉干。”他透露,新年吃肉干、喝包装饮料,就是一件很开心、幸福的事,“这都只会在新年期间做而已。”
“有一年的除夕我自荐负责煮团圆饭,我买了好多东西,鱼、虾、鸡,结果那天煮完后真的发现好累,也因此体会到妈妈的辛苦,从那年起的团圆饭我都会建议到餐馆吃。”他说煮完要收拾太辛苦了啦!
当天郭晓东点了这道“荷叶锦绣肉崧炒丝苗”,从小就出来打工的他指每年新年看到荷叶饭,就会想起中学时期在点心店兼职打工包荷叶饭的时光,勾起当年辛苦赚钱的回忆。
Haoren朱浩仁-明虾
从歌手转战成网红的朱浩仁指新年最不可缺的菜肴就是虾,“我超喜欢吃虾的,每年过年我一定会跟妈妈说要买明虾,而且是越大只越好,除了喜欢吃之外,虾的另一个意思是‘哈哈大笑’,象征开心。”所以,这天他特别点了这道“京粤沙巴明虾双味”。
朱浩仁坦言自己跟烹饪无缘,平时除了快熟面之外,完全也不会下厨,但是他人生首次下厨煮给妈妈吃的食物,就是虾,“那道虾我真的煮得很好吃,那一刻真的觉得很proud😆,也开心跟妈妈之间有这样难忘的时光。”
吃团圆饭对朱浩仁来说非常重要,他试过因为工作关系无法回家过年团聚,他说:“那种感觉好陌生”,另外他说记得小时候家里好穷,但除夕当天爸爸为了让他们吃一顿丰盛的团圆饭,特别向好友借钱,“这是我非常难忘的事情,所以说吃团圆饭真的很重要。”
Priscilla Abby蔡恩雨-蒸鱼
来自东马砂拉越古晋的蔡恩雨,每年新年都会争取时间回家跟家人团聚,这个优良传统她从未Miss掉过,吃团圆饭也是新年内一件不可缺的事情哦!
原来啊,蔡恩雨最爱吃鱼,特别是蒸鱼,她点了这道“低温橄榄油蘸珍珠筍壳鱼”,她说:“鱼代表年年有余,很好意头,每年除夕夜团圆饭中,鱼永远是桌上不可缺的年菜。”蔡恩雨分享说:“东马吃海鲜真的很便宜,不过妈妈平时很节俭,也不会一整条鱼拿来蒸,但过年我一定会叫妈妈蒸整条鱼,有整条鱼吃的感觉好幸福😂😂。”
“有一年新年,妈妈叫我们每人煮一道菜肴,她不下厨了,我嘛就负责煮白饭😂”。蔡恩雨澄清自己不是不会煮,只是到目前为止还没机会煮过给家人吃,“我学过煮几道菜,也跟家人说过要煮给他们吃,但一直没有行动😂,今年回家应该会下厨…煮饭给他们吃。”(所以依旧是白饭而已吗?😂😂😂)
Daniel黄震宇-鸡肉
对于黄震宇而已,新年最不可缺的新年菜肴,一定是鸡,所以他特别选了这道”海参药膳富贵鸡“,他说:“年初一很多家庭都会选择吃素,但是在我家,初一就是大鱼大肉,而我最喜欢吃的是鸡肉,特别是白斩鸡。”说到新年,黄震宇表示很享受跟家人和亲友聚在一起的时光,当年赴中国当练习生的他,也试过新年期间无法返回家里,“当时一个人在国外,除夕的时候会想念家人,想着妈妈在家里好不好,我没有拿到她的红包….。”现在会更加珍惜能够在一起吃团圆饭的时光。
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虽很爱周杰伦,但也花心宋仲基、杨洋……等一堆欧巴和男神。没错,姐就是这样肤浅,你管我!
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