朱浩仁 郭晓东 蔡恩雨 黄震宇 团圆饭桌上最不可缺的一道年菜

农历新年是华人合家团聚的大日子,身在外地打拼的游子们,都会赶在除夕当天回家,跟家人团聚吃团圆饭。而在团圆饭桌上,有什么年菜是不可缺的呢?来听听铁人娱乐旗下艺人郭晓东、朱浩仁、蔡恩雨和黄震宇怎么说!
吃团圆饭咯!
除夕是一家团聚的日子,只是这两年期间,因为疫情关系,游子们都无法回家过年,跟家人在除夕夜围在一起吃团圆饭,但今年我们终于可以回家跟家人团聚啦!而在团圆饭中,有没有一道你必吃的年菜以及想念的味道呢?

除夕这天,铁人娱乐旗下艺人朱浩仁、蔡恩雨、郭晓东和黄震宇齐聚在吉隆坡柏威年酒店的招牌粤菜餐厅玉亭轩(Jade Pavilion),分享他们心中最不可缺的一道“年菜”哦!
郭晓东-肉干
从沙巴移居吉隆坡的郭晓东说起东马和西马的新年时,会特别想念小时候在沙巴过新年,尤其在外婆的餐馆吃团圆饭时热闹的欢乐时光。平时的郭晓东都会很自律,但新年则会比较放肆,“我觉得新年不能没有的味道,反而不是年菜,而是肉干。”他透露,新年吃肉干、喝包装饮料,就是一件很开心、幸福的事,“这都只会在新年期间做而已。”

“有一年的除夕我自荐负责煮团圆饭,我买了好多东西,鱼、虾、鸡,结果那天煮完后真的发现好累,也因此体会到妈妈的辛苦,从那年起的团圆饭我都会建议到餐馆吃。”他说煮完要收拾太辛苦了啦!

当天郭晓东点了这道“荷叶锦绣肉崧炒丝苗”,从小就出来打工的他指每年新年看到荷叶饭,就会想起中学时期在点心店兼职打工包荷叶饭的时光,勾起当年辛苦赚钱的回忆。
Haoren朱浩仁-明虾
从歌手转战成网红的朱浩仁指新年最不可缺的菜肴就是虾,“我超喜欢吃虾的,每年过年我一定会跟妈妈说要买明虾,而且是越大只越好,除了喜欢吃之外,虾的另一个意思是‘哈哈大笑’,象征开心。”所以,这天他特别点了这道“京粤沙巴明虾双味”。

朱浩仁坦言自己跟烹饪无缘,平时除了快熟面之外,完全也不会下厨,但是他人生首次下厨煮给妈妈吃的食物,就是虾,“那道虾我真的煮得很好吃,那一刻真的觉得很proud😆,也开心跟妈妈之间有这样难忘的时光。”

吃团圆饭对朱浩仁来说非常重要,他试过因为工作关系无法回家过年团聚,他说:“那种感觉好陌生”,另外他说记得小时候家里好穷,但除夕当天爸爸为了让他们吃一顿丰盛的团圆饭,特别向好友借钱,“这是我非常难忘的事情,所以说吃团圆饭真的很重要。”
Priscilla Abby蔡恩雨-蒸鱼
来自东马砂拉越古晋的蔡恩雨,每年新年都会争取时间回家跟家人团聚,这个优良传统她从未Miss掉过,吃团圆饭也是新年内一件不可缺的事情哦!

原来啊,蔡恩雨最爱吃鱼,特别是蒸鱼,她点了这道“低温橄榄油蘸珍珠筍壳鱼”,她说:“鱼代表年年有余,很好意头,每年除夕夜团圆饭中,鱼永远是桌上不可缺的年菜。”蔡恩雨分享说:“东马吃海鲜真的很便宜,不过妈妈平时很节俭,也不会一整条鱼拿来蒸,但过年我一定会叫妈妈蒸整条鱼,有整条鱼吃的感觉好幸福😂😂。”
“有一年新年,妈妈叫我们每人煮一道菜肴,她不下厨了,我嘛就负责煮白饭😂”。蔡恩雨澄清自己不是不会煮,只是到目前为止还没机会煮过给家人吃,“我学过煮几道菜,也跟家人说过要煮给他们吃,但一直没有行动😂,今年回家应该会下厨…煮饭给他们吃。”(所以依旧是白饭而已吗?😂😂😂)
Daniel黄震宇-鸡肉
对于黄震宇而已,新年最不可缺的新年菜肴,一定是鸡,所以他特别选了这道”海参药膳富贵鸡“,他说:“年初一很多家庭都会选择吃素,但是在我家,初一就是大鱼大肉,而我最喜欢吃的是鸡肉,特别是白斩鸡。”说到新年,黄震宇表示很享受跟家人和亲友聚在一起的时光,当年赴中国当练习生的他,也试过新年期间无法返回家里,“当时一个人在国外,除夕的时候会想念家人,想着妈妈在家里好不好,我没有拿到她的红包….。”现在会更加珍惜能够在一起吃团圆饭的时光。

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靠娱乐吃饭的娱记一枚。
爱电影、追剧集、哈明星、看综艺,喜欢手冲咖啡搭配Lay‘ s薯片,绝对不是怪咖。
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有台湾“最杀舞蹈”男团封号的Energy,去年5子完整合体回归乐坛,推出新歌《星期五晚上》,当中的舞蹈“16蹲”更掀起一股热潮,睽违大马20年的Energy,早前宣布将在4月5日来马举办《一触即发》演唱会,为了感谢粉丝的支持,他们在元宵前夕举办签票会,现场大跳“16蹲”舞蹈,还应节抛柑,让全场粉丝嗨翻,全场疯抢可爱的“柑公仔”。
Energy真的太有诚意了!
Energy成员牛奶、坤达、书伟、阿弟、Toro睽违大马20年后,终于完整合体来大马开唱,消息一出让粉丝乐翻。五子更特地飞来大马造势,元宵节前夕在吉隆坡柏威年广场举办一场签票会,现场吸引了大批粉丝前来,Energy在醒狮的迎接下,步下红毯走到舞台,期间受到粉丝热情包围。


五子甫上台就跟台下粉丝喊说:“我们回来了”,广场站满人潮,看见人潮汹涌的场面,让Energy开心又感动,Toro更说:“20年多年没来大马了,也不知道现场会有多少旧朋友、新朋友来,现在看见满满的人潮,这个新年值得了!”

Energy马来西亚站演唱会将于4月5日在吉隆坡Axiata Arena举办,他们表示这场地20年曾来过,所以也很期待。询及大马站的内容,书伟表示会跟台湾场有些不同,还促歌迷可以留言给他们,比如想看、想听的歌曲等。此时,主持人打趣叫Energy在演唱会上赤裸上半身跳舞,Energy笑说:“你们确定要看4个人夫赤裸上身?”坤达更笑说:“你们(歌迷)到底在想什么?”

至于演唱会会不会邀请嘉宾?台下喊五月天,不过Energy则没有回应是否真的有嘉宾这件事哦!
Toro差点摔倒?
此外,适逢他们的活动在签票会前夕,所以他们也应节体验大马元宵节抛柑的习俗,他们抛出“柑造型的公仔”,此时引起台下粉丝的骚动,全场抢柑。有趣的是,Toro因为太用力抛出“柑”时,差一点摔在地上,只瞧他身手敏捷转身用手支撑地板站起来。



Energy带来经典歌曲《某年某月某一天》,终于等到5人合体在大马演唱这首歌时,让一些资深粉丝也红了眼眶,真的是回忆满满。另外,Energy也演唱新歌《分合》和《星期五晚上》,还大跳高难度的“16蹲”舞蹈,让全场惊喜欢呼,尖叫声不断。

Energy在现场也为粉丝签海报签了将近2个小时,同时跟粉丝玩游戏时,他们也落力为粉丝谋福利,抢红包!


现场采访:咖啡玛丽 照片来源:星洲日报摄影黄安键
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