酱小编真实探店分享 | 探鱼“新中式”概念店 RM5.90让你实现冰粉自由！
烤鱼爱好者看过来！探鱼在Sunway Pyramid开了全新分店，而且还是古风装潢，拍照打卡超好看😎重点是，小编还在这里发现到冰粉自助台！只要RM5.90就可以无限任吃冰粉和小料，真的很值得！😍
视频看这里
探鱼首家古风概念店
继在Pavilion KL和1 Utama成功开业后，探鱼在Sunway Pyramid开了第三家分店，这也是探鱼在马来西亚首个也是目前唯一的“新中式”概念餐厅，店里将传统元素与现代设计相结合，营造出时尚而富有文化气息的就餐氛围。
进入餐厅后，顾客将被引人注目的文化装饰所迎接，其中包括象征繁荣的“中国传统非遗鱼灯”和寓意成功的“鲤鱼跃龙门”装置。其他特色元素如：中式金字牌匾、琉璃花窗和潮汕油纸灯笼等，更是进一步凸显了中国文化的丰富性。
餐厅内还装饰着一些复古摆件，包括古董收音机、复古保温瓶和旧电视，为店内用餐氛围增添了一丝怀旧气息。餐厅的一大亮点是前所未有的自助冰粉台，每位只征收RM5.90即可无限享用。
红“番”天菜单
配合新店开张还推出了限定红“番”天菜单，呈现丰富且有特色的新菜品，如酸甜番茄烤鱼、酸梅小番茄、荔枝虾球、干锅有机花菜和嚣张玫瑰桶😋
酸甜番茄烤鱼 (RM 119.90起)
全新口味的烤鱼用了本地种植的粉桃番茄，去熬制纯正的番茄浓汤，酸甜微辣的浓郁汤底是番茄汤爱好者一定要试的！而且里面还有加入了烧麻薯，QQ弹弹的口感配上汤底让人味蕾大开！
酸梅小番茄 (RM 9.90)
采用了饱满的樱桃小番茄，颗颗晶莹剔透，吃进嘴里一口爆汁，可以吃到番茄的鲜甜，还有一丝酸梅和酸柑的味道，重点是还去皮！绝对是开胃菜的绝佳选择。
荔枝虾球 (RM 18.80)
荔枝虾球的外皮炸至香脆，内陷饱满Q弹，每口都能吃到鲜嫩虾球。一定要沾上旁边的酸梅酱汁，更加提升整体的味道！
干锅有机花菜 (RM 28.80)
锅气十足的干锅花菜脆爽而不油腻，干香入味，十分下饭，一不小心就一口接一口。而且这道菜不会辣，适合叫给小朋友吃～
嚣张玫瑰桶 (RM 47.90)
这款饮品甜香解腻，完美平衡了浓郁与清新的口感，无尽的浪漫袭来，是结束一顿美食的绝佳选择。
开业优惠
探鱼双威新店将于11月15日开始试营业，届时探鱼会员前来探店均可享专属折扣。正式开业庆典定于11月23日，届时将推出一系列优惠活动及精彩表演，包括舞狮和川剧变脸。
探鱼试营业促销活动
✨试营业日期：2024年11月15日
✨会员折扣：注册成为探鱼烤鱼会员，即可享受所有菜品12%折扣
探鱼盛大开业促销活动
✨11月23日至24日：所有菜品50%折扣
✨11月25日至26日：所有菜品40%折扣
✨11月27日至29日：所有菜品30%折扣
探鱼TANYU
📍新店地址：Sunway Pyramid Shopping Mall, OBG.LG2.128B, Lower Ground 2, Oasis Zone, Bandar Sunway, 46150 Petaling Jaya, Selangor.
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2025年米其林餐厅完整名单出炉！恭喜现代大马料理餐厅Dewakan继续蝉联米其林二星餐厅，还获得新增的米其林绿星餐厅殊荣！🤩 目前我国共有1家米其林二星餐厅和6家米其林一星餐厅，一起来看看完整名单吧！
备受期待的《吉隆坡槟城米其林指南 2025》完整名单已公布！包括米其林星级餐厅（MICHELIN Starred）、必比登推介（Bib Gourmand）以及入选（Selected）餐厅的名单，今年共有 143 家餐厅入选。第三届《吉隆坡槟城米其林指南》展示了马来西亚丰富多彩的美食世界，以及马来西亚顶尖美食体验,并以新增的米其林绿星奖项，标举出对永续发展、创新和烹饪卓越成就的重视。
米其林二星
米其林一星
最新版《吉隆坡槟城米其林指南》更有两家餐厅新获得一星肯定。Chim by Chef Noom 餐厅以创新现代泰式料理著称，运用创意手法和精致摆盘,全新演绎传统泰式风味；而另一家新上榜的 Molina 餐厅，则将法式烹饪技艺、北欧情调与亚洲风味巧妙融合，赢得了食客的高度评价。这两家新餐厅与 Au Jardin、 Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery、 Beta 和 DC. by Darren Chin 四家餐厅为饕客们带来独特的美食体验,获得一星肯定。
米其林入选
今年的米其林入选（MICHELIN Selected）餐厅名单共有 80 家餐厅，其中 10 家新晋入榜。这些餐厅种类丰富，从街头小吃到精致西餐、再到创新餐饮，应有尽有，为食客带来了丰富的用餐选择。吉隆坡的新增入选餐厅包括专注烧烤的 Atelier Binchotan 与 Bar Kar、现代法式餐厅Potager,以及别具风味的现代马来西亚餐厅 Terra Dining。槟城方面，奥地利风味的Christoph’s、意式小馆 Jaloux 创意餐饮先锋 Lucky Hole 等餐厅也入列。
必比登推介
值得一提的是,槟城的 BM Yam Rice 从入选餐厅调动为必比登推介食肆，它凭借始终如一的高品质和物有所值的美食获得肯定。餐厅招牌的浓郁汤底和香醇芋头饭深受食客青睐,成为槟城物有所值美食的知名代表。
第三届《吉隆坡槟城米其林指南》的必比登推介（Bib Gourmand）餐厅数量再增，以表彰美味与价格上兼具吸引力的餐厅。今年共有 56 家餐厅以物有所值的料理入选。在新增的 12 家入榜餐厅中,粤式餐厅 Foong Lian 和主打娘惹风味的 Winn’s Cafe 脱颖而出,成为食客们的心头好。
此次新增的 12 家必比登推介餐厅包括:
✨吉隆坡：Coast by Kayra, Foong Lian、 Leen’s、 MTR 1924 和 Sin Kiew Yee Shin Kee Beef
Noodles
✨槟城：BM Yam Rice、 Laksalicious、 Lum Lai Duck Meat Koay Teow Th’ng、 Ravi’s
Famous Apom Manis、 Serabai Istimewa、 Super Star Koay Teow Soup 和 Winn’s Cafe
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