火锅都要有颜值 台湾推超梦幻蓝眼泪鸡汤锅

近年色彩缤纷的创意料理大受欢迎,各种颜色的饮料、冰品,甜点、拉面都很具话题性。近日台湾一家火锅店推出了蓝眼泪鸡汤锅,超梦幻的湖水蓝汤底非常稀奇独特,瞬间引起网民的热烈讨论。
其实这不是额外添加有害色素使汤底变色,而是注入微量的蝶豆花天然花青素,再搭配新鲜老母鸡和猪脚,耗时8小时慢熬而成,用料十足,但做工繁杂,尤其每三十分钟就需将浮末一次次捞出。


据悉,为了让味道更显浓郁,汤头需静置一晚,隔日捞去鸡油,接着再进行二次炖煮,最后注入微量的蝶豆花天然花青素,晶莹剔透的蓝眼泪鸡汤锅就大功告成,每一口都能吃到独特的风味,让人一喝上瘾,光看照片小编都忍不住想尝试了~~


乐崎火锅 民生店
📞电话:02 2718 2480
⏰营业时间: 11AM至11PM (每天)
📍地址:台北市松山区民生东路四段55巷3弄14号
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每个月来“大姨妈”肚子痛、心情差,真的是超烦的!虽然可以靠止痛药来解决问题,但其实,吃一些对的水果也能让身体舒服一点哦!今天就来推荐6种适合经期吃的水果,既能缓解不适,又能补充身体所需,让你轻松度过这几天!
🍎 苹果
苹果富含膳食纤维和天然有机酸,能有效促进肠胃蠕动,帮助排出体内积存的废物和经血,减轻腹痛和不适感。而且苹果中含有的天然糖分能够平稳血糖,避免经期时的能量波动,让你保持较好的状态。

🍌 香蕉
香蕉含有丰富的镁元素,镁有助于放松肌肉,减轻因子宫收缩引起的腹痛。另外,香蕉中的色氨酸能够促进大脑分泌“快乐激素”——血清素,有助于改善情绪,让你经期时心情不至于低落。

🍇 葡萄
葡萄富含铁和多种微量元素,对补血有显著效果。尤其适合那些在月经期间容易感到头晕、疲惫的女生。葡萄中的天然果糖也能迅速为身体提供能量,缓解因为经期失血而造成的低血糖问题。

🍅 番茄
番茄含有丰富的番茄红素,具有强效的抗氧化作用,帮助减少体内自由基的损害。对于经期容易浮肿的女生,西红柿的消水肿作用尤其显著,有助缓解因荷尔蒙波动造成的水肿问题,保持体态轻盈。

🥑 牛油果
牛油果富含健康的单不饱和脂肪、维生素E以及丰富的纤维,有助于稳定荷尔蒙水平,缓解因经期引起的情绪波动。它的高维生素E含量还能有助于神经系统的稳定,减少因月经带来的焦虑或情绪不稳。

🥭 百香果
百香果是维生素C的宝库,能够促进铁的吸收,增强血液的造血功能,帮助经期补血,防止因血液流失导致的贫血。同时,百香果的天然香气和丰富的纤维还具有舒缓胃肠道的作用,减少经期的不适感。

资料来源:妇产科女医张瑜芹医师
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