Setia Alam森林系咖啡馆Igarden 食物环境都疗愈人心
周末想去哪儿？还没Plan？不如相约姐妹淘一起前往Setia Alam的Igarden森林系咖啡馆打卡吧！置身在绿意秘境中享受下午茶之余，又能选择几颗植物小盆栽回家，实在有够疗愈啊！
虽然打着“花店”的Igarden，实际上是植物和咖啡馆的集合体，当你推开门走进店内，就会被满满的植物盆栽吸引着目光，心情瞬间变得很好，森林系咖啡馆就是这么疗愈人心。
小编很喜欢小盆栽，站在店外时已经被摆满了各式各样的绿色植物吸引着眼球，推开门踏入店内则是绿意盎然。
咖啡馆内位子不多，但每个位子都有绿色植物在周围，无论你是置身在哪个角落，都超级适合拍照打卡，这环境好舒服哟！
当然在店内除了能购买喜欢的小盆栽植物外，自然也不能错过咖啡馆内的主食和蛋糕甜品啊！
南瓜鸡蛋厚吐司
店内的厚蛋吐司、Croissant和Wrap都有4到5种选择，包括了火腿起司、鸡肉起司、吞拿鱼起司、厚蛋起司。小编特别推荐南瓜鸡蛋吐司，无论是造型或味道，都超赞的。
而Big Breakfast分量也超足啊！当然卖相和口感也相符，而且吃了超有满足感的。
颜值高的藜麥南瓜Salad
小编还要特别推荐Quinoa pumpkin berries沙拉，实在是太太太好吃了（必点必点）。.大家都知道藜麥包含了优质蛋白质，而在这个salad中不仅有藜麥，还加上南瓜以及草莓、蓝莓等水果和蔬菜，真的是营养均衡，又好吃啊！
除了吐司等主食、Salad外，Igarden还有咖啡、气泡水、热茶以及Home Made蛋糕哦！
蛋糕部分，必点的当然是这个Chocolate Nutella Cheese👇👇👇，不吃你一定后悔。
甜品部分还有Affogato👇👇👇
地址：Igarden Setia Alam（星期一休息）
10-GF, Jalan Setia Perdana BE, U13/BE, SEK U13, Bandar Setia Alam, 40170 Shah Alam, Selangor.
靠娱乐吃饭的娱记一枚。
爱电影、追剧集、哈明星、看综艺，喜欢手冲咖啡搭配Lay‘ s薯片，绝对不是怪咖。
虽很爱周杰伦，但也花心宋仲基、杨洋……等一堆欧巴和男神。没错，姐就是这样肤浅，你管我！
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在家实现果冻自由🙋！其实果冻做法简单又省时，几分钟就轻松自制出冰凉甜点，非常适合生活忙碌的学生党或上班族😉~ 本期教你10款大热天必吃的果冻DIY，低卡零负担，饭后甜点有着落啦😍！
伯爵红茶奶冻
配方：牛奶500g、淡奶油300g、细砂糖38g（甜度适中）、伯爵红茶包4包（想要味道更浓可以用5包）、吉利丁粉11g
做法：
1.将牛奶、细砂糖倒入锅中，小火加热至融化。
2. 加入伯爵红茶包，小火煮至微微沸腾，关火。
3. 挤干茶包丢掉，加入吉利丁，搅拌均匀。
4. 加入淡奶油，过筛后倒入容器冷藏4小时以上就大功告成啦！
蝶豆花奶冻
配方：牛奶400g、淡奶油200g、细砂糖30g、干蝶豆花10g（或者蝶豆花粉4g，根据颜色调节用量）、吉利丁10g、蓝莓适量
做法：
1.将牛奶、干蝶豆花、细砂糖倒入锅中，小火加热至锅边冒泡，关火。
2. 过滤掉干蝶豆花，加入吉利丁，用余温搅拌至融化。
3. 加入淡奶油，搅拌均匀。
4. 倒入容器冷藏4小时以上就大功告成啦！
芋泥奶冻
配方：芋泥100g、牛奶420g、淡奶油300g、细砂糖16g（喜欢甜的多放点）、吉利丁11g、紫薯粉3g（为了调色，也可以不加）
做法：
1.将芋泥、牛奶、糖倒入锅中，小火加热至锅边冒泡，关火。
2. 加入吉利丁，用余温搅拌至融化。
3. 加入淡奶油，搅拌均匀。
4. 倒入容器冷藏4小时以上就大功告成啦！
抹茶奶冻
配方：牛奶500g、淡奶油300g、细砂糖45g（微甜，喜甜可增加）、抹茶粉10-13g、吉利丁12g、红豆适量
做法：
1.在抹茶粉中加入几勺淡奶油，搅拌均匀成抹茶酱。
2. 将牛奶、细砂糖倒入锅中，小火加热至锅边冒泡。
3. 加入抹茶酱、吉利丁，搅拌至融化。
4. 加入淡奶油，搅拌均匀，过筛2-3次。
5. 倒入容器冷藏4小时就大功告成啦！
蜜桃奶冻
配方：蜜桃泥200g、牛奶200g、细砂糖10g（💡不是很甜，蜜桃很酸或者喜欢甜的多放点糖）、吉利丁10g、淡奶油200g
做法：
1.将牛奶、蜜桃你、细砂糖倒入锅中，小火加热至锅边冒泡，关火。
2. 加入吉利丁搅拌至融化，加入淡奶油搅拌均匀。
3. 倒入容器冷藏4小时就大功告成啦！
可可燕麦奶冻
配方：燕麦奶或牛奶800g、可可粉20g、细砂糖20-25g、吉利丁10g
做法：
1.将牛奶、可可粉、细砂糖倒入锅中，小火加热至融化。
2. 加入吉利丁搅拌至融化，加入淡奶油搅拌均匀。
3. 过筛2次后，倒入容器冷藏4小时就大功告成啦！
椰子奶冻
配方：浓缩椰浆200g、牛奶300g、淡奶油100g、细砂糖10g、炼乳20g（没有炼乳的话细砂糖25-35g）、吉利丁10g
做法：
1.将牛奶、椰浆、淡奶油、细砂糖炼乳倒入锅中，小火加热至融化。
2. 加入吉利丁搅拌至融化。
3. 过筛后，倒入容器冷藏4小时就大功告成啦！
芒果奶冻
配方：芒果泥150g、牛奶300g、淡奶油150g、细砂糖13g（根据芒果甜度可做调整）、吉利丁10g
做法：
1.将牛奶、芒果泥、细砂糖倒入锅中，小火加热至锅边冒泡。
2. 加入吉利丁搅拌至融化，加入淡奶油搅拌均匀。
3. 过筛2次后，倒入容器冷藏4小时就大功告成啦！
酸奶奶冻
配方：浓稠酸奶240g、牛奶200g、淡奶油160g、细砂糖28g、吉利丁10g
做法：
1.将牛奶、细砂糖倒入锅中，小火加热至锅边冒泡，关火。
2. 加入吉利丁搅拌至融化，加入酸奶搅拌均匀。
3. 加入淡奶油搅拌均匀。
4. 过筛2次后，倒入容器冷藏4小时就大功告成啦！
咖啡可可奶冻
配方：牛奶400g、淡奶油200g、细砂糖46g（喜甜的可增加5-9g）、可可粉20g、速溶咖啡粉4g、吉利丁10g
做法：
1.将牛奶、淡奶油、细砂糖、咖啡粉、可可粉倒入锅中，小火加热至融化。
2. 加入吉利丁搅拌至融化。
3. 过筛2次后，倒入容器冷藏4小时就大功告成啦！
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