盘点苹果醋5大功效!不仅降三高还可减肥

苹果醋被不少人认定是健康饮料,它是由苹果、酵母及益菌发酵而成,味道酸甜清新。苹果醋功效、好处有很多,除了可以用苹果醋减肥外,还可为身体造成别的益处。那到底苹果醋的饮用时间应在什么时候?有没有饮用苹果醋禁忌?正确的苹果醋喝法又是如何?
苹果醋5大功效
功效1:降血糖控制血糖水平
营养师指,有许多研究表明苹果醋可平衡餐后的血糖和胰岛素水平,其作用方式被认为与降血糖药物二甲双胍相似。
功效2:有助减肥
营养师解释,一些人体研究报告指,苹果醋对人体饱足感和帮助降低卡路里摄取有正面影响,这与平衡血糖和降低胰岛素水平有关。

功效3:可减少腹部脂肪
营养师指,在动物研究中发现苹果醋中的乙酸可以减少体内脂肪的累积。一项针对肥胖男性的为期12周的研究表明,这些男性食用了富含醋酸的醋,体重、体重指数、内脏脂肪、腰围和血液三酸甘油酯水平都有所下降。
功效4:有助平衡胆固醇、降血压
动物研究显示苹果醋可以改善血液中的三酸甘油酯、胆固醇和血压。

功效5:抗菌
营养师解释,醋在传统上可用于清洁家居,以及成为食品防腐剂,有抗菌功效,如抵抗大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的生长。
苹果醋饮用方法&禁忌
苹果醋因含有醋酸,被认为有助于调节血糖水平、促进饱腹感,甚至对于体重管理也可能有益。不过具体苹果醋减肥作用和效果仍需要更多科学研究来确认。对于希望透过苹果醋来达成减肥目标的人来说,可以选择在饭前饮用苹果醋,特别是在进食高碳水化合物的餐点前,苹果醋有助于降低血糖反应并延长饱腹感。另外有研究指最佳苹果醋饮用时间应在睡前,这样更可发挥控制血糖的功效。

饮用苹果醋注意事项
营养师指苹果醋因酸性太强,不适合直接饮用,否则可能对牙齿珐琅质造成损害,并刺激食道和胃部。因此,建议将苹果醋与水按一定比例稀释后再饮用。可用1 – 2汤匙兑一杯水饮用。
由于目前尚不清楚孕期或哺乳期间饮用苹果醋的安全性,建议孕妇和哺乳期妈妈避免饮用。苹果醋可能会影响血糖水平,对于正在接受糖尿病治疗的患者来说,应在医生指导下使用,并密切监控血糖值,必要时调整用量。
文章授权转载自Ulifestyle,原文链接:蘋果醋|降血糖降血壓降膽固醇5大功效 點飲/飲用時間都有講究?
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Kyomo探店
主食
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小番茄:酸酸甜甜,一咬就爆汁
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甜点
🍧 Strawberry Shaved Ice(RM12)
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🍵 Matcha Tiramisu(RM16)
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Kyomo
地址:26, Jalan 24/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur
营业时间:周一至周五(5pm至11pm);周末(12pm至11pm)
预约方式:03-2856 7350


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