中秋节送礼指南 8款高颜值小众月饼礼盒推荐🥮️

中秋节还有一个月就到啦,你准备好了吗?今年的中秋节气氛好像有点慢热,但许多商家的中秋节月饼礼盒已经悄悄上架咯!赶快来看看小编整理的8款高颜值小众月饼礼盒,买来送礼不仅大方得体,还不会撞款哦!❤️️
@yum.cha.my
Yum Cha家的月饼采用的是Niko Neko的抹茶和高级莲蓉,还有可食用24k金箔作为点缀,还有超级可爱的金鱼造型月饼,搭配以日式风吕敷包装为灵感的包装袋,质感拉满!而且在日本的文化中,金鱼代表了财富与好运,非常适合送礼哦!😍
IG:https://www.instagram.com/yum.cha.my/

@jcl.patisserie
JCL家一口气推出了6种口味的月饼,分别是白莲蓉、翡翠、红枣龙眼、普尔、咖啡和椰浆饭口味,非常特别,重点是全手工制作,无色素、无防腐剂!而且礼盒使用的颜色有点类似爱马仕的招牌橘色,高级感满满!😉
IG:https://www.instagram.com/jcl.patisserie/

@bakecreation.my
Bake Creation家今年推出的月饼是以花茶和中国茶为主,每种口味都有不同的花样设计,分别有茉莉花茶、菊花茶、桂花茶、普洱茶、乌龙茶和铁观音口味,非常适合品茶爱好者!月饼礼盒是走古典宫廷风,长辈肯定超爱!😎
IG:https://www.instagram.com/bakecreation.my/

@dezato.my
谁说月亮上只有嫦娥和玉兔呢?还有太空人啊!Dezato今年推出的月饼礼盒超可爱的,竟然是太空人登陆月球的主题!值得一提的就是他们家的台式𝟯𝗤酥皮月饼,甜甜的红豆、咸咸的鸡丝和咸蛋、配上软软糯糯的麻糬,绝了!😋
IG:https://www.instagram.com/dezato.my/

@cubake_malaysia
今年最特别的月饼礼盒,应该就是Cubake家的出品吧?礼盒内竟然还有一颗敲敲球,敲开是童年零食中最爱的大白兔奶糖!真的很特别!礼盒中除了月饼之外,还有蜂蜜茶,让你可以在吃月饼的时候搭配享用,非常贴心!😘
IG:https://www.instagram.com/cubake_malaysia/

@goldenbitesmy
谁可以抗拒猫山王的魅力?擅长制作榴莲口味甜点的Golden Bites今年推出了猫山王和黑刺口味的月饼,软糯的冰皮搭配浓郁的榴莲内陷,感觉就像是在吃真的榴莲一样!礼盒采用的是高级感满满的黑色包装,用来送礼非常地大方得体。🤗
IG:https://www.instagram.com/goldenbitesmy/

@ohchamatcha.kl
不得不说ohchamatcha真的很懂少女心,马卡龙色系真的很可爱!作为抹茶甜点专卖店,当然要推出茶口味的月饼啦,这次的口味分别有抹茶、培茶、玄米茶和宇治茶,而且还是无糖无奶的哦,让你在品尝月饼的时候也可以轻松无负担!😏
IG:https://www.instagram.com/ohchamatcha.kl/

@hwc_malaysia
HWC咖啡今年和紫藤联名推出了月饼礼盒,非常适合送给咖啡爱好者!礼盒内共有2颗紫藤的绿茶红豆月饼,还有8包HWC自家的咖啡,分别是Blue Mountain Flavour、Specialty Mocha、Golden Mandheling & Brazil Flavour和Golden Mandheling,月饼配咖啡,感觉很OK!☕️
IG:https://www.instagram.com/hwc_malaysia/

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在家实现果冻自由🙋!其实果冻做法简单又省时,几分钟就轻松自制出冰凉甜点,非常适合生活忙碌的学生党或上班族😉~ 本期教你10款大热天必吃的果冻DIY,低卡零负担,饭后甜点有着落啦😍!
伯爵红茶奶冻
配方:牛奶500g、淡奶油300g、细砂糖38g(甜度适中)、伯爵红茶包4包(想要味道更浓可以用5包)、吉利丁粉11g

做法:
1.将牛奶、细砂糖倒入锅中,小火加热至融化。
2. 加入伯爵红茶包,小火煮至微微沸腾,关火。
3. 挤干茶包丢掉,加入吉利丁,搅拌均匀。
4. 加入淡奶油,过筛后倒入容器冷藏4小时以上就大功告成啦!
蝶豆花奶冻
配方:牛奶400g、淡奶油200g、细砂糖30g、干蝶豆花10g(或者蝶豆花粉4g,根据颜色调节用量)、吉利丁10g、蓝莓适量

做法:
1.将牛奶、干蝶豆花、细砂糖倒入锅中,小火加热至锅边冒泡,关火。
2. 过滤掉干蝶豆花,加入吉利丁,用余温搅拌至融化。
3. 加入淡奶油,搅拌均匀。
4. 倒入容器冷藏4小时以上就大功告成啦!
芋泥奶冻
配方:芋泥100g、牛奶420g、淡奶油300g、细砂糖16g(喜欢甜的多放点)、吉利丁11g、紫薯粉3g(为了调色,也可以不加)

做法:
1.将芋泥、牛奶、糖倒入锅中,小火加热至锅边冒泡,关火。
2. 加入吉利丁,用余温搅拌至融化。
3. 加入淡奶油,搅拌均匀。
4. 倒入容器冷藏4小时以上就大功告成啦!
抹茶奶冻
配方:牛奶500g、淡奶油300g、细砂糖45g(微甜,喜甜可增加)、抹茶粉10-13g、吉利丁12g、红豆适量

做法:
1.在抹茶粉中加入几勺淡奶油,搅拌均匀成抹茶酱。
2. 将牛奶、细砂糖倒入锅中,小火加热至锅边冒泡。
3. 加入抹茶酱、吉利丁,搅拌至融化。
4. 加入淡奶油,搅拌均匀,过筛2-3次。
5. 倒入容器冷藏4小时就大功告成啦!
蜜桃奶冻
配方:蜜桃泥200g、牛奶200g、细砂糖10g(💡不是很甜,蜜桃很酸或者喜欢甜的多放点糖)、吉利丁10g、淡奶油200g

做法:
1.将牛奶、蜜桃你、细砂糖倒入锅中,小火加热至锅边冒泡,关火。
2. 加入吉利丁搅拌至融化,加入淡奶油搅拌均匀。
3. 倒入容器冷藏4小时就大功告成啦!
可可燕麦奶冻
配方:燕麦奶或牛奶800g、可可粉20g、细砂糖20-25g、吉利丁10g

做法:
1.将牛奶、可可粉、细砂糖倒入锅中,小火加热至融化。
2. 加入吉利丁搅拌至融化,加入淡奶油搅拌均匀。
3. 过筛2次后,倒入容器冷藏4小时就大功告成啦!
椰子奶冻
配方:浓缩椰浆200g、牛奶300g、淡奶油100g、细砂糖10g、炼乳20g(没有炼乳的话细砂糖25-35g)、吉利丁10g

做法:
1.将牛奶、椰浆、淡奶油、细砂糖炼乳倒入锅中,小火加热至融化。
2. 加入吉利丁搅拌至融化。
3. 过筛后,倒入容器冷藏4小时就大功告成啦!
芒果奶冻
配方:芒果泥150g、牛奶300g、淡奶油150g、细砂糖13g(根据芒果甜度可做调整)、吉利丁10g

做法:
1.将牛奶、芒果泥、细砂糖倒入锅中,小火加热至锅边冒泡。
2. 加入吉利丁搅拌至融化,加入淡奶油搅拌均匀。
3. 过筛2次后,倒入容器冷藏4小时就大功告成啦!
酸奶奶冻
配方:浓稠酸奶240g、牛奶200g、淡奶油160g、细砂糖28g、吉利丁10g

做法:
1.将牛奶、细砂糖倒入锅中,小火加热至锅边冒泡,关火。
2. 加入吉利丁搅拌至融化,加入酸奶搅拌均匀。
3. 加入淡奶油搅拌均匀。
4. 过筛2次后,倒入容器冷藏4小时就大功告成啦!
咖啡可可奶冻
配方:牛奶400g、淡奶油200g、细砂糖46g(喜甜的可增加5-9g)、可可粉20g、速溶咖啡粉4g、吉利丁10g

做法:
1.将牛奶、淡奶油、细砂糖、咖啡粉、可可粉倒入锅中,小火加热至融化。
2. 加入吉利丁搅拌至融化。
3. 过筛2次后,倒入容器冷藏4小时就大功告成啦!
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